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[問卦] 熬煮幾十年的滷汁算是另類人體滷湯嗎

看板Gossiping標題[問卦] 熬煮幾十年的滷汁算是另類人體滷湯嗎作者
weber18767
(Cine 21)
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常常看到一些老牌店家強調他們家的湯汁或是滷汁,
是從好幾代前一直熬煮至今,
好喝的湯汁秘訣就是有那神秘阿祖時代流傳下來的老滷湯。
日本之前也有知名溫泉也是數十年維持不換湯水的人體滷湯,
只是後來被查出退伍軍人菌超標幾千倍,
顧客才瞬間把過去以為那泡完滑溜滑溜的滋味恍然大悟。

另外,聽說現在很多泳池是持續加氯,鮮少整鍋換水,
氯雖然可以殺掉那些細菌,不過如果有屁孩在裡面加料,
大家能接受有加氯處理的人體滷湯嗎?


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※ PTT留言評論
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jganet 03/25 13:14百年老麵糰表示...

圖 熬煮幾十年的滷汁算是另類人體滷湯嗎

llgod 03/25 13:15猴痘三溫暖愛之滷湯

Ceferino 03/25 13:16不是有家名店也說美味的秘訣在不洗鍋子

KCKCLIN 03/25 13:17很噁耶 現在人多有基本健康觀念會吃?

omanorboyo 03/25 13:17癌症容易上身就是這樣

cabemet 03/25 13:17大家好 我是叉雞

omanorboyo 03/25 13:18政府要求換油 沒要求換滷汁也蠻瞎的

sw926301 03/25 13:28叉雞豚

mlnaml123 03/25 14:14拜託洗鍋子,生意好醬汁每天補的話,陳

mlnaml123 03/25 14:14年醬汁少到可以忽略

b93510015 03/25 18:22大家好我是叉雞