[問卦] 進口巴西蛋為什麼還要洗選?
進口巴西蛋 不是都說有
噴膜+礦物油+食物油
或是其他有的沒的之類的
會做這些處處理
應該是代表 船運之前已經是乾淨的蛋了吧
還是巴西會把 沾滿雞屎 雞毛 細菌的蛋
直接噴膜 上油之類的?
而且都說全程冷鏈欸
為什麼到台灣還要回溫 洗選?
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※ PTT留言評論
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上面洗製造日期阿,不然放4個月的進口蛋你
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想買嗎?
推
民主的蛋,詐騙党講的你還信喔?嘻嘻
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為了 實質轉型
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若有礦物油包覆應該沒人敢買吧
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農業部說的 他們第一時間接觸到蛋
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還會造謠嗎 嘻嘻
推
對齁,怎麼搞這麼複雜?
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巴西蛋的進口商應該說明買的狀況
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像園藝用礦物油殺蟲後也會噴水恢復
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變成民主綠色蛋
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這樣才能洗產地
推
因為民主
推
算了吧 農業部也只是被轉述對象...呵
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洗了日期就加一個月了
推
洗了5月生產的蛋就變成9月生產 才更新鮮
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阿
推
放4個月的蛋誰會買?
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民主蛋
推
洗日期,選舉費
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來台灣洗選 叫民主蛋
84
Re: [新聞] 噴膜非塗蠟 農業部出面指巴西蛋「噴礦物油不是 冷鏈不是很早就被打臉了? 你洗選的時候冷鏈就掉鏈了還在冷鏈... 是我 lag 還是有連載沒跟到? 我記得順序是這樣:55
[問卦] 巴西蛋進太多了吧這批巴西蛋5月底上船,到台灣就已經八月中 九月初才洗選 農業部說「後續經巴西來源場評估全程冷鏈與包裝完整性都可確保, 因此延長效期至4個月」21
Re: [新聞] 專家:蛋冷鏈到台 洗選就斷了所以巴西進口的蛋蛋 到底有沒有洗選 到底有沒有上蠟 到底有沒有冷鏈運輸 上岸後到底如何保存- 1.轉錄網址︰ 2.轉錄來源︰ 名為變態的神fooooooooood 3.轉錄內容︰
6
Re: [新聞] 獨/農業部稱「巴西蛋有塗蠟」可放4個月現在仔細想一想,進口蛋要是上一層蠟,那台灣人愛吃的滷蛋、茶葉蛋都是帶殼煮, 會不會煮一煮,大鍋上浮一層蠟? 如果沒上蠟,光冷鏈就能保存120日,那上蠟的目的為何? 所以進口蛋到底有沒有上蠟還是噴膜處理阿? 台灣國產蛋經過洗選後常溫保存只能標保存期限1個月,鳩竟巴西雞試吃啥飼料可以保6
[問卦] 有沒有巴西蛋從頭到尾的懶人包阿巴西蛋事情吵那麼久,有沒有懶人包解釋從三月到現在發生的事情啊 1.三月缺蛋進口蛋,首波蛋5月到貨 2.被發現超思這家公司有問題 3.巴西蛋被發現標錯日期 有消費者買到臭蛋 4.巴西蛋被銷毀一堆,產生額外的費用4
Re: [新聞] 獨/超思巴西蛋逾4個月竟上架 農業部:製這沒甚麼吧 就像我阿公阿祖那輩 出生日 =/= 身分證生日 很常見 因為怕出生夭折 等到確定活下來才去報戶口1
Re: [新聞] 內部報告曝「進口蛋沒塗蠟」 農業部:別:「巴西的蛋是有噴膜」。 等等,如果對方是冷鍊的話, 代表可以直接進到消費者冰箱 那為什麼還要做洗選動作 冷鍊的保存期限定義是保持這樣的狀態直到進到消費者冰箱2
Re: [新聞] 巴西蛋為何沒塗蠟噴膜?農業部:洗選的巴西蛋塗蠟噴膜 可保存110天 國內本地蛋洗選不塗蠟噴膜 可保存30天 本地養雞大王說 我有洗蛋機器 政府叫我幫忙賣這批巴西蛋 我就把這批巴西蛋洗一洗,有效日期加一個月裝盒賣出去囉 ....人家巴西都洗選過了,你幹嘛還要再洗一遍?這麼愛洗澡?1
[問卦] 雞蛋什麼情況下要特別噴礦物油?剛剛上網查 網上說雞蛋殼,本來就有自然膜層 除非因為你洗選,把本來自然膜層給洗掉了 才需要特別上礦物油, 用來代替原來自然膜。
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