Re: [新聞] 內部報告曝「進口蛋沒塗蠟」 農業部:別
※ 引述《ramataiwan (rama)》之銘言:
: 蘋果日報
: 【記者陳怡文/台北報導】
: 內部報告曝「進口蛋沒塗蠟」 農業部:別糾結!關鍵是這層進口蛋爭議持續延燒,
: 傳出農業部長陳吉仲今中午原本要到民進黨立院黨團進行「專案進口雞蛋流向」報告,: 並擬訂20題QA問答,其中一題為下架的台農蛋是否有塗蠟,答案是「沒有塗蠟」,
: 對此,農業部次長陳駿季回應,「誤解」之前記者會上就有說,
:「巴西的蛋是有噴膜」。
等等,如果對方是冷鍊的話,
代表可以直接進到消費者冰箱
那為什麼還要做洗選動作
冷鍊的保存期限定義是保持這樣的狀態直到進到消費者冰箱
中間不能有回溫的動作
--------
如果你要冷鍊重新包裝的話
那就應該在冷鍊的環境下重新包裝
而不是在常溫下重新包裝
------------
簡單說,
1.我們政府沒有搞清楚做冷鍊的目的,
以為倉庫,運輸有做到冷鍊就是全程冷鍊
2.既然是號稱冷鍊,就不要再經過洗選程序
保存期限90天,120天的前提是保持冷鍊條件下,
冷鍊是重點
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.219.21 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: devidevi (49.159.219.21 臺灣), 09/18/2023 17:06:56
噓
不要太糾結
推
正常的做法是這樣
→
評估缺蛋多少--->商請加工業減少
→
進口蛋-->冷練--->加工廠
→
調度蛋使用 進口蛋給加工廠用
→
才有機會全程冷練
→
這些蛋也不應該到市面上
一開始說進口蛋,也只會給加工使用,後來改了阿
※ 編輯: devidevi (49.159.219.21 臺灣), 09/18/2023 17:09:02→
而是全丟加工廠
→
只是這都後來幹話 這們簡單都能搞砸
推
2f正解,但這樣超思
→
所以說他們有問題啊
後來有人想插手才有超思買的蛋阿..
※ 編輯: devidevi (49.159.219.21 臺灣), 09/18/2023 17:13:10噓
你跟民進党政府認真什麼
推
研究再多都是枉然,重點是超思錢賺
→
到了
→
重點是,擊中沒有輸!隨隨便便就銷毀幾億新
→
台幣:P
爆
[問卦] 檢察官有沒有要去調查農業部?台農董座喊冤,農業部叫我拍的 ,疑點一:超思停業卻簽約 ,疑點二:超思50萬資本額,進口8800萬顆雞蛋 ,疑點三:說溜嘴的本票? ,疑點四:海運是否有低溫冷鍊24
[問卦] 會不會弄下去全進口 本土蛋崩盤現在政府好像就是要擴大進口數 好像打定要靠冷鍊解決問題了 也就是說一天如果3000萬 幾乎平台灣一天使用量 如果之後簽約不是緊急進口 外國蛋商能取得優惠價18
[問卦] 全程冷鍊運送 怎麼還有5000多萬顆蛋報廢?之前不是說從國外專案進口的蛋 都有全程冷鏈低溫保存 請民眾安心購買 結果剛剛說總共有5000多萬顆的蛋還是被封存銷毀 挖靠!? 有完整的進口流程與相關保存設備 還可以搞到報廢率超級高13
Re: [新聞] 獨/農業部稱「巴西蛋有塗蠟」可放4個月不是錯覺,新聞似乎真怪怪的耶? 我們知道且確認的訊息是台農那批是巴西的進口蛋。到台灣洗選、包裝、運輸到全聯後又因 為標示不符下架, 簡報問的和政府回答時的思維是一致的嗎?這兩題放在一起有很強烈的暗示,直接讓人以為7
[轉錄] Lin bay 好 油1.轉錄網址︰ 2.轉錄來源︰ Lin bay 好 油 臉書粉絲團 3.轉錄內容︰10
Re: [新聞] 全聯拒賣台農巴西蛋 2000盒回收蛋將轉製我覺得這個政府真的沒救了 根本在污辱國民的智商 好啦~我算你保存期限120天(雖然巴西方說110天) 但那是有噴油臘或是在冷鍊情況下才能120天 現在你說9月初洗選的7
Re: [問卦] 蠟會不會透過蛋殼上的孔隙跑進雞蛋裡?這邊我有疑問,農委會說巴西進口蛋在離岸前有上蠟保鮮, 但是巴西蛋抵達台灣才會洗選、蓋印、包裝, 這邊洗選設備有能力去除蛋殼上的蠟嗎? 洗選設備在冷鍊中嗎? 既然在台灣洗選後蓋印日期,之後還可以再放四個月嗎?6
Re: [新聞] 影/台農董座大訴委屈 高市府:罰到出面我是覺得怪怪的 農業部不是發聲明說蛋沒問題嗎? 宣稱放120天安全…農業部挨批「超譯」 農業部政務次長陳駿季針對進口蛋說明,從不同國家進口雞蛋,會根據當地的雞蛋包裝廠X
Re: [討論] 原來食藥署說的沒圖蠟是這樣啊你是不是搞錯啥? 我問你 農業部自己說 這些雞蛋經過台農自己洗選過 但是2
Re: [新聞] 巴西蛋為何沒塗蠟噴膜?農業部:洗選的巴西蛋塗蠟噴膜 可保存110天 國內本地蛋洗選不塗蠟噴膜 可保存30天 本地養雞大王說 我有洗蛋機器 政府叫我幫忙賣這批巴西蛋 我就把這批巴西蛋洗一洗,有效日期加一個月裝盒賣出去囉 ....人家巴西都洗選過了,你幹嘛還要再洗一遍?這麼愛洗澡?
爆
[問卦] 青鳥開始內鬥了?爆
[爆卦] 青鳥主辦:現場5000人 反核就是反獨裁!爆
[問卦] 人數從10萬變5000的原因是什麼98
[問卦] 西門町 停電了!!!!!!!!!!!67
[問卦] 當初青鳥號稱10萬人人數是灌水的吧?50
[問卦] 太陽能無法發電時,誰補位?爆
[問卦] 櫃姐/哥:百貨是烤爐..因為公家機關在檢查47
Re: [問卦] 青鳥開始內鬥了?48
Re: [新聞] 黃國昌質問「哪條法律規定懷疑官員虛偽陳46
[問卦] Gogoro睿能詐領6億都沒人報了?爆
[問卦]太屌了 原來吃霸王餐不付錢根本是無敵的?17
[問卦] Threads : 青鳥性騷慣犯(求擴散)30
[爆卦] 親口承認現在青鳥只有5000人24
[問卦] 為何台灣的民主化卻越來越像共產党?35
[問卦] 買兩萬元的相機 不如用手機拍?33
[問卦] 血壓要多高要去急診爆
[問卦] D卡女孩:哲學系妹妹畢業寧願去賣29
[問卦] 孫安佐為什麼會喜歡武器???25
[問卦] 牠出生就被碾碎 就因為人類的荷包蛋?24
[爆卦] 英國著名的巨石陣被環保人士噴漆了34
[問卦] PTT新改版 輸入密碼自動遮蔽 █████27
[問卦] 王柏傑的感情史也太精彩?八卦?26
Re: [問卦] 黃蓉這麼聰明沒發現郭靖只是笨?26
Re: [爆卦] 青鳥主辦:現場5000人 反核就是反獨裁!21
[問卦] 孫安佐是五條悟附身喔==?25
Re: [新聞] 立院外「青鳥行動」人潮曝光 青島東路舞18
[問卦] 孫安佐這麼恨父母 幹嘛還住家裡??17
[問卦] 梵谷的畫...有那麼特別嗎??16
[問卦] IU是在撿奶奶貼嗎18
[問卦] 該怎麼獎勵做瑜珈的兔兔