[問卦] 竹筍怎麼會有化學異味
姐姐今天早上再傳統市場買綠竹筍,4支250,中午回家從塑膠袋拿出準備拿去蒸煮,聞下去有輕微的化學異味,剛剛有去google一下說挖完後要急速冷卻才能防止老化。下午阿嬤要煮菜時整理竹筍時頭切了不小塊掉,我好奇問問錢買的為什麼要丟掉好大一塊肉,阿嬤說那麼硬是要怎麼吃,竟然會老化那麽挖完急速冷卻是泡好玩的嗎
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.10.177 (臺灣)
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噓
就是泡過什麼ㄅ
爆
[轉錄] 陳時中FB:我在貓空親手挖竹筍1.轉錄網址: 2.轉錄來源︰ 陳時中FB 3.轉錄內容︰ 這幾天,看見臉書上許多朋友分享各式各樣的台灣海鮮料理,澎湃豐盛,但不免要提醒大14
[問卦] 晚餐煮這樣可以嗎?哈嘍哈各位肥宅 套房煮菜哥又來了 昨天和朋友一起挖了竹筍 煮了紅蘿蔔雞肉炒飯和竹筍湯 紅蘿蔔雞肉炒飯10
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[食譜] 香菇竹筍粥圖文並茂網誌版連結: |食譜分享|香菇竹筍粥 說到夏天,最當季的蔬菜就是竹筍啦! 從桂竹筍、麻竹筍、綠竹筍、甜龍筍, 可以用各式各樣不同的竹筍,填滿整個夏天!2
[問題] 真空包麻竹筍的異味各位好 因我想做拉麵筍乾 於是上網買了大埔麻竹筍真空包(筍片) 店家強調無添加化學成分 拆開用清水洗一下就能食用X
[問卦] 發廢文好玩????有沒有人被廢文認證機認證??? 我覺得挺好玩的… 不管躺著玩站著玩還是發廢文好玩 我就是要玩2
[黑特] 挖竹筍專家怎麼還沒靠北陳時中誒誒陳時中跑去挖竹筍了 藍白笨狗們的挖竹筍專家還不出來靠北 什麼挖竹筍的姿勢不正確之類的 再不快點靠北晚點不發狗糧喔 ----- 圖文並茂網誌版連結: 料理名稱:鳳梨竹筍雞湯 材料: 雞肉半隻 綠竹筍2支
- 大家午安, 推薦一下我爸自種的小農竹筍,主要是麻竹筍為大宗(也有一些綠竹筍),種植地點在宜蘭 平常在宜蘭市場販賣,由於夏季竹筍盛產且今晚會開車回竹北,想說有鄉民需要可以帶一些 綠竹筍賣完囉~ 麻竹筍 市價一斤60-70,鄉民優惠一斤40
爆
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