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[問卦] 烏魚子是不是被炒作的東西?

看板Gossiping標題[問卦] 烏魚子是不是被炒作的東西?作者
trf700
(Dancer Pro會沒事阿?)
時間推噓37 推:50 噓:13 →:67

烏魚子好吃在哪實在是GET不到點

營養價值看起來也不怎麼樣

口感 乾乾 硬硬 感覺就像沙子跑到嘴裡

試過火烤也試過直接切片吃,感覺都很難吃

這東西到底是什麼時候紅起來的?還是純純的智商稅?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.248.37 (臺灣)
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orangehb 01/29 23:02越貴的越好吃嘻嘻

greensaru 01/29 23:02建寧公主?

joumay 01/29 23:02很多老東西 都不符合現在的口味

AustinRivers 01/29 23:02是。魚卵加美乃滋好吃一百倍

whyyeswhynot 01/29 23:03

camy0308 01/29 23:03新鮮的烏魚蛋很好吃,風乾烏魚子超噁

DustToDust 01/29 23:03濃郁的口感

a2156700 01/29 23:03加工前比較好吃

PTTpigs 01/29 23:04原型食材 口感細膩有味道 能搭配不同食

nhk123871192 01/29 23:04要買到好吃的,好吃的吃過一次就知

nhk123871192 01/29 23:04道了

PTTpigs 01/29 23:04物形成不同風味 分食方便 優點極多

ch333 01/29 23:04烏魚子對上魚子醬呢

turndown4wat 01/29 23:04溏心烏魚子

gtr9915 01/29 23:07這東西過年吃一片就滿足了 天天吃受不了

gtr9915 01/29 23:07腎臟在哭泣阿~~

感覺每年都要被長輩要求買一片,無論貴的2千塊或是1千塊的 我都覺得超級難吃

※ 編輯: trf700 (223.136.248.37 臺灣), 01/29/2025 23:09:43

ItsTimeToGo 01/29 23:09松露哪裡好吃

justice2008 01/29 23:10超好吃的

joe33144 01/29 23:12好吃

OPPAISuki 01/29 23:12A5和牛也是炒作的 就一堆肥油

jimmy0316 01/29 23:12年輕人的腸胃可以多吃啦 中年人淺嚐就

jimmy0316 01/29 23:12好了

fatcat1022 01/29 23:15你不懂高級食材的味道

以高級為名義來包裝?聽起來不就是商人手法嗎? 反正我寧可用這錢買鮭魚卵吃,至少我覺得鮭魚卵比較好吃

dreamdds 01/29 23:17真的難吃

※ 編輯: trf700 (223.136.248.37 臺灣), 01/29/2025 23:19:38

dick929 01/29 23:19好吃,但是不能吃多,下酒菜的首選

linliu0624 01/29 23:19小時候覺得很怪,長大後覺得怪得很好

linliu0624 01/29 23:19

skizzik0130 01/29 23:23什麼垃圾舌頭就不要出來秀下限了啦

你賣烏魚子的?

kmkr122719 01/29 23:24口味這種東西如此主觀,要如何說它是炒

kmkr122719 01/29 23:25作? 畢竟它也不是最近才這麼紅的

a8521abcd 01/29 23:26很好吃捏

PCC2003 01/29 23:26超好吃

butmyass 01/29 23:27我也喝不懂單一麥芽威士忌 寧願喝麥香

kmkr122719 01/29 23:27這種食物已經有上千年歷史了,你要說是

kmkr122719 01/29 23:27古人在炒作這個嗎?

古人的烏魚子有被炒作到這麼貴?

keyboking 01/29 23:27用炸的

※ 編輯: trf700 (223.136.248.37 臺灣), 01/29/2025 23:29:00

happyevereve 01/29 23:28這個很好吃你不懂啦

clarinet790 01/29 23:29超好吃

※ 編輯: trf700 (223.136.248.37 臺灣), 01/29/2025 23:31:37

kidd0 01/29 23:31烏魚子好壞差很多,而且不是貴就一定好,

wps0315 01/29 23:34比魚子醬好吃

venomsoul 01/29 23:34https://bit.ly/4aBAbza

misssomethin 01/29 23:34這是吃年紀的

mrcat 01/29 23:35不喜歡

jerrylin 01/29 23:354

jerrylin 01/29 23:35以前是被當垃圾丟掉的

edkoven 01/29 23:36看人, 白子跟魚子醬我也吞不下去

doro0202 01/29 23:38新鮮烏魚卵真的屌打

FrankCastle 01/29 23:40是 直接魚卵煎一煎或炸過切片美乃滋

FrankCastle 01/29 23:40好吃程度都屌打 烏魚子完全不知再吃

FrankCastle 01/29 23:40三小優越的

FrankCastle 01/29 23:41剩的烏魚殼切片加蒜苗煮魚湯也超讚

bustinjieber 01/29 23:41好吃

chongwen 01/29 23:41年輕人不懂啦,年紀到了,你就知道美味

bustinjieber 01/29 23:42而且現在的物價 1 2000也不能說貴

bustinjieber 01/29 23:42

chongwen 01/29 23:42以前也不喜歡吃,但現在很愛

boboking2 01/29 23:43魚子醬也不是很好吃 鵝肝也不知道吃啥

chongwen 01/29 23:43然後,這個是一分錢一分貨

boboking2 01/29 23:43

SPAEK 01/29 23:43這玩意長大後蠻愛的 雖然我也說不出哪好吃

boboking2 01/29 23:43烏魚子好吃多了

SPAEK 01/29 23:44越吃越順口

a8785007 01/29 23:45口味 口感

chongwen 01/29 23:45再過一二十年,你就知道了

bam5566 01/29 23:45超難吃

chongwen 01/29 23:46品質好的烏魚子,真的是超好吃的

jackietom 01/29 23:49貴在工錢跟時間成本好嗎

wake00005 01/29 23:50真的難吃,烏魚腱好吃很多

xsdferty035 01/29 23:51配蘋果很好吃耶

jaysont 01/29 23:51你這樣的反而會活的比較快樂

SPAEK 01/29 23:54我現在還沒get到的就佛跳牆

newbrain 01/29 23:55真的超難吃 智商稅啊

potionx 01/29 23:59https://youtu.be/Vigd5FLLedk

FAQmakeMEsad 01/29 23:59我就覺得好吃 你覺得難吃就炒作?

sbilor 01/29 23:59魚蛋

potionx 01/30 00:01好吃的是綿密的 沙沙的應該是烤過頭了

shikemurajy 01/30 00:10味道就很主觀吧 我覺得很好吃啊

ziso 01/30 00:17黏黏鹹鹹的魚卵味 我也吃不出哪裡好吃

a1234shin 01/30 00:20自己烤的真的好吃,不要買烤好的

xylinum 01/30 00:27油脂的香氣

EXZUSIC 01/30 00:30你就適合粗茶淡飯

如果說粗茶淡飯跟烏魚子都很難吃 至少粗茶淡飯沒有被炒作成高價品 要是烏魚子很便宜,那麼沒有什麼人會在乎到底有多難吃

a3413ll 01/30 00:32超好吃

※ 編輯: trf700 (223.136.248.37 臺灣), 01/30/2025 00:42:42

k374318 01/30 00:46好吃的東西是不需要調味的

v19791119 01/30 00:54小時候不喜歡吃,老了還蠻愛的

benson502 01/30 00:56味道就很主觀要爭啥,有人覺得香菜很

benson502 01/30 00:56香,有人覺得香菜很臭,覺得香跟臭的

benson502 01/30 00:56都是真的阿,吃不懂烏魚子就省錢阿

ALENDA 01/30 00:58義大利人也吃烏魚子,風乾粉狀撒在麵上

killer113 01/30 01:01有些烏魚子口感很黏牙 也不喜歡

youzi1114 01/30 01:05你吃到難吃的還傻傻的花一堆錢,好吃的

youzi1114 01/30 01:05外酥內軟有流心的感覺

plutos 01/30 01:12這只有做的好吃,跟做爛兩種。好吃的吃了

plutos 01/30 01:12自然會知道。但即便做的好裡面,也會出現

plutos 01/30 01:12不怎麼樣的產品。

kissung 01/30 01:15~~~~~太鹹了~~~~@

qqpbpp 01/30 02:02鹹香和獨特的風味,再搭配水梨 蘿蔔 高粱

qqpbpp 01/30 02:02炙燒之類的,但重口味的食物,一開始比較

qqpbpp 01/30 02:02難被接受,要一些時間適應和對許多不同風

qqpbpp 01/30 02:02味食物的興趣。不喜歡也不需要勉強,就像

qqpbpp 01/30 02:02咖啡、80%以上的巧克力、臭豆腐,都需要嘗

qqpbpp 01/30 02:03試和習慣的過程,才能嚐出細膩獨特的風味

h40113 01/30 02:11完全說出我的心聲

raku 01/30 02:11笑死 你吃到非烏魚子(油魚子)或是品質不

raku 01/30 02:11佳或是不會料理吧

anal5566 01/30 03:12料理手法很重要 而且要嘗試喜歡炙燒多點

anal5566 01/30 03:12或是生吃

nick2010 01/30 03:37以前覺得超難吃 這次回台灣的時候吃過

nick2010 01/30 03:37溏心的超好吃 但也不能吃多就是了

u0012513 01/30 03:46大部分人都覺得好吃就不用出來秀了

大部分 呵呵呵 是有這麼多賣烏魚子怕賣不掉的人嗎?

shiningsunny 01/30 04:04喜歡烤酥酥的 奢華一點還可以拿來

shiningsunny 01/30 04:04炒飯

tuzen0121 01/30 06:15很好吃啊 就是有些太鹹了一定要配水梨

tuzen0121 01/30 06:15蘿蔔之類的

melao 01/30 06:18很多1-2千的牛排也很難吃啊

ariadne 01/30 06:22納豆 臭豆腐 藍霉起士有人說好吃也有難吃

ariadne 01/30 06:23可以承認自己不愛 但別否認他人的愛好

EVA01TEST 01/30 06:30野生的好吃,本來不可能大家都愛

Ycosmos 01/30 07:29很好吃啊

dogdream 01/30 07:39有夠難吃 吻仔魚乾還比較好吃

sean74101 01/30 08:47並沒有大部分人喜歡

tinabjqs 01/30 09:44超好吃啊

carlos159357 01/30 10:47拍拍,你可以省很多錢喔~

kill363534 01/30 10:52喜歡的用酒烤一下後很香

time3Q 01/30 10:52好吃 小時候想吃都很難吃到

nekomo 01/30 12:36撕除卵膜後泡高梁 再用高粱點火烤

nekomo 01/30 12:36烤好後切片 蘋果也切片 兩個夾一起吃

nekomo 01/30 12:38烏魚子久久嚐鮮試味道不錯 多了會太膩

※ 編輯: trf700 (223.136.248.37 臺灣), 01/30/2025 12:40:38

Freeven 01/30 14:51為什麼會乾乾硬硬

Freeven 01/30 14:52你是不是吃到難吃的

kiillen 01/30 15:29無聊 踩一捧一