[問卦] 做雞精的雞 蒸完之後要怎麼處理?
雞精 製成 基本上都是用燉蒸的方式 把雞的精華蒸出來
但蒸完之後 雞應該會變很乾吧? 而且應該不是用柴來形容
那麼問題來了，做成雞精的雞，蒸完之後都怎麼處理啊?
丟掉感覺很浪費耶
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渡我被身子
https://i.imgur.com/L7apfs9.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.50.71 (臺灣)
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※ 編輯: hayate232 (114.43.50.71 臺灣), 01/28/2023 02:17:32
→
雞肉鬆
→
做飼料
推
打碎做雞塊或丸子？
感覺做成肉鬆或是雞塊比較有可能?
※ 編輯: hayate232 (114.43.50.71 臺灣), 01/28/2023 02:30:08推
沒和骨頭一起拍碎的話 還是可以吃啦
→
比較柴而已
→
再拿去泡雞精恢復原狀
推
給狗狗吃
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