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Re: [問卦] 台灣葛瑪蘭威士忌 在威士忌界是什麼地位?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 台灣葛瑪蘭威士忌 在威士忌界是什麼地位?作者
photoB1N
(..)
時間推噓51 推:56 噓:5 →:47

※ 引述《lifesg (無價之寶)》之銘言:
: 葛瑪蘭威士忌,說是韓國導演朴讚譽很喜歡,拍分手的決心還把它放進電影裡。
: 後來韓國天團BTS隊長RM因為看了電影,也去跑去喝
: 喝完後也說很喜歡
: 據說韓國人也開始討論為什麼台灣能生產威士忌
: 韓國卻沒辦法製作出威士忌
: 因為我沒在碰威士忌
: 所以也不知道葛瑪蘭威士忌到底是什麼地位?
: 誰能介紹一下嗎?

阿肥我不專業 只是常喝 小小分享一下

想找沒喝過的酒來喝 首先一定先看履歷

葛瑪蘭威士忌2008年成立

從2010年打敗百年歷史的蘇格蘭威士忌 開始在國際賽上得獎至今

已經累計拿了800多個獎項

多次在有威士忌界米其林指南中之稱 每年都會出一版的「威士忌聖經」中拿高分

甚至連三年獲選亞太區代表威士忌

台灣也因此被視為威士忌產區寫在這本書中

以國際上的地位來說

葛瑪蘭甚至台灣產的威士忌可以說是橫空出世的神童

(因為除了葛瑪蘭, 南投酒廠OMAR也是蠻會得獎的)



至於為什麼葛瑪蘭這麼強

拜台灣溫濕度高的環境 蘇格蘭要陳放10,20年才有的風味 台灣放兩三年就有了

因此釀出有別於高緯度威士忌更年輕

但香氣口感都不輸陳年老酒

還附有熱帶水果風味獨特的威士忌


但因為台灣炎熱的天氣 酒從橡木桶蒸發的比例 俗稱的天使稅也很高

(10~12%, 蘇格蘭酒廠大概2%)

所以也不能陳放太久

加上葛瑪蘭賣酒幾乎都是直接從橡木桶倒出來裝瓶 濃度高達50,60度的原桶強度

跟平常外面賣40度左右有套水調過的比 葛瑪蘭能賣的酒又更少

因此葛瑪蘭威士忌通常貴也沒標年份 (想想看酒瓶外標2,3或5能看嗎)


至於喝起來如何 這就很主觀了

有的人喜歡 有人不喜歡

但不可否認的是 葛瑪蘭威士忌 算是妥妥是台灣之光



--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.138.144 (臺灣)
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Dinenger 05/30 09:57可是好貴喔 普通人很少喝到高級葛瑪蘭

AustinRivers 05/30 09:57很貴就是門檻

jokc7839 05/30 09:58那他價格其實不貴欸

crusoe 05/30 09:59其實不貴好喝啊,可以去宜蘭的酒廠買試飲

crusoe 05/30 09:59,喝看看幾杯

sazaby 05/30 09:59原酒可以收

l11111111 05/30 10:00口味這麼主觀的事 哪有什麼貴不貴

rinsoukan 05/30 10:00好喝

s84352012 05/30 10:00葛瑪蘭葡萄桶 桶強真的喝過cp 值最高

SUMPO 05/30 10:00聽名子感覺在坐客運= =

s84352012 05/30 10:01的一隻威士忌 三千出頭味道跟風味超群

jasonpig 05/30 10:02雪莉桶原桶超棒的

s3122762120 05/30 10:03其實原酒賣個三千算便宜了吧==貴在

s3122762120 05/30 10:03

kinghtt 05/30 10:04台灣買各牌威士忌已經算便宜了...

piyobearman 05/30 10:04葛瑪蘭和omar都很讚 可惜貴了點

dennistao 05/30 10:04原酒系列真的口感很豐富很厲害

s3122762120 05/30 10:04oloroso那瓶獨奏不錯

kinghtt 05/30 10:05韓國人來台最常帶回伴手禮就是台灣的酒

JAvLEMcGeE 05/30 10:05一開始從國外那些桶子的很好喝 現在

JAvLEMcGeE 05/30 10:05漸漸趨於普飲

ralfeistein 05/30 10:06蒸發10~12% 台灣的釀酒小精靈是酒鬼

s3122762120 05/30 10:07日威隨便炒到一萬才叫盤

誒誒不是 葛瑪蘭國外賣很貴捏 台灣人好好要珍惜

※ 編輯: photoB1N (60.250.138.144 臺灣), 05/30/2024 10:09:14

webster1112 05/30 10:07不用錢的 就去試飲 爽就買 !!!

webster1112 05/30 10:08三五好友 一支好酒 爽 獨飲 也爽

doveplus 05/30 10:09每次都開車去 是能試飲什麼....

dragonjj 05/30 10:10那你推薦哪一款哪一種類的阿?

jasonpig 05/30 10:12國外我有找到一批早期庫存的原桶超便宜

a22880897 05/30 10:12可去參觀酒廠 真的不錯

jasonpig 05/30 10:12爽爽喝

forgiveus 05/30 10:15蒸發叫天使稅,國外一樣會有,只是少

forgiveus 05/30 10:15一點而已

ray424 05/30 10:16一樣價格就不會讓人想挑葛瑪蘭不是嗎,不

ray424 05/30 10:17要說葛瑪蘭拉同樣的價格87%都會挑蘇威來喝

miliq 05/30 10:17對這隻酒的印象只有蕭美琴帶去美國疑似送

miliq 05/30 10:17不出去又帶回台

s111228s 05/30 10:21威士忌聖經那本書當產品型錄看看就好

tinkle 05/30 10:23好喝是好喝 但三千多 我選蘇威就好啦

taylor0607 05/30 10:25

bmthu 05/30 10:25盲飲很明顯有不一樣

KJK7 05/30 10:26不管喜不喜歡,都覺得貴,抱歉其實是我沒錢

kinghunter 05/30 10:27https://i.imgur.com/RUTDZfq.jpeg

圖 台灣葛瑪蘭威士忌 在威士忌界是什麼地位?

kinghunter 05/30 10:27詐騙犯認證的好酒

nxuanr 05/30 10:30不殺生 不偷盜 不姦淫 不妄語 不飲

nxuanr 05/30 10:30

cms6384 05/30 10:33送人不錯

ak6aq6 05/30 10:37阿豆仔很愛,而且葛瑪蘭最便宜的珍選NO.1

ak6aq6 05/30 10:37風味就很棒了。

teachjinjin 05/30 10:38獨奏系列真的都是入口會很驚訝,會

teachjinjin 05/30 10:38有一股濃厚的酒體香氣味在喉嚨炸開

abbag 05/30 10:39長知識 推

blackhippo 05/30 10:39三千多選蘇威是在講笑話?

darkwave 05/30 10:39以前幾個歐洲客戶來台會指名要買葛瑪蘭

fix78 05/30 10:45二代老闆為了威士忌直接狂蓋廠房,甚至在

fix78 05/30 10:45廠房後面自己種葡萄,只是氣候不適合

timke 05/30 10:45韓國現在賣很好,朋友親戚來指名要買

arcanite 05/30 10:472 3 5 笑死XD

timke 05/30 10:47狂蓋是沒那麼誇張啦,主要是在蓋倉庫

GORDON2037 05/30 10:52KAVALAN的原酒真的很優

fd90312 05/30 10:54原桶好喝,但某次用經典那隻拿來水割跟加

fd90312 05/30 10:54氣泡水超讚

zxchunterzxc 05/30 10:56最近有出2款原酒調至46%賣2000初真

zxchunterzxc 05/30 10:56的盤

poloo9 05/30 10:57我老板說得獎可以用買的

mutwilly 05/30 10:58葛瑪蘭真的好喝

g1254501 05/30 11:00你終究要自己釀的 為什麼不一開始就自己

g1254501 05/30 11:00釀?

daye2012 05/30 11:05喝威士忌都是裝逼,食用酒精+果汁口感

daye2012 05/30 11:05更好

NiMaDerB 05/30 11:13新手喝葛瑪蘭入門款 百分之百會被嚇跑

weakerman 05/30 11:15老實說要比盤,這幾年的日威才叫盤啊

Dinenger 05/30 11:15真正的新米 叫他們喝約翰走路黑牌

Dinenger 05/30 11:15還是威雀就好 叫他們喝葛瑪蘭

Dinenger 05/30 11:15會讓他們覺得貴又難以入嚥==

Dinenger 05/30 11:17不然就是三得利、馬蒂士、士高利達

Cactusman 05/30 11:28很好喝+1

awesomo 05/30 11:38為什麼濕度高反而蒸發多?

awesomo 05/30 11:40應該是因為氣溫高吧?求解

好像有點講反了 溫濕度高讓酒變濃烈 炎熱讓酒蒸發快 我小改一下

blackstyles 05/30 11:546千以上的真的好喝

※ 編輯: photoB1N (60.250.138.144 臺灣), 05/30/2024 12:08:07

ROKOKKKK 05/30 12:13貴不是他的問題 是你的問題

ggsize123 05/30 12:13葛瑪蘭萬元級的屌打邁凱倫 超好喝

damonter 05/30 12:21....雖然說口味是種玄學 但你已經把它推

damonter 05/30 12:21到宗教的高度了 呵呵

ALENDA 05/30 12:24可以先試試雪莉桶比較好入口

damonter 05/30 12:30老實說我寧願買班瑞克紅鼎 吹什麼6000以

damonter 05/30 12:30上好喝 好喝在哪?

waterskyew 05/30 12:30以普飲來說 國外放12年 賣一千,葛放

waterskyew 05/30 12:302~3年也賣一千,時間成本不一樣,國

waterskyew 05/30 12:30外還加進口運費成本,有點不太合理。

damonter 05/30 12:34講難聽點存放時間那麼短 風味卻不知道為

damonter 05/30 12:34什麼那麼“顯眼” 我還真不懂

damonter 05/30 12:44還有氣候論真的讓我笑得超開心 我決定去

damonter 05/30 12:45赤道國家開威士忌酒廠了 說不定半年就能

damonter 05/30 12:45釀出媲美歐洲國家18年的產品噢 豪棒!

TZofHES 05/30 12:51樓上也噓太多

damonter 05/30 12:53好吧 推回來一個 畢竟是增加國產行業見

damonter 05/30 12:53光度 但你要不要換個推廣文案

b93510015 05/30 12:53台灣普遍不能放桶子裡太久,不然會過

b93510015 05/30 12:53度熟成,歐瑪有八年的雪莉桶和波本桶

b93510015 05/30 12:53威士忌我覺得應該算是極限了吧?(大

b93510015 05/30 12:53概啦)

carlos159357 05/30 13:37葛瑪蘭原酒最值得喝,但論CP值常被

carlos159357 05/30 13:37人拿來說嘴,因為真的貴

Lin2200 05/30 13:44回92樓,你的邏輯沒錯,所以已經有印度

Lin2200 05/30 13:44的威士忌酒廠了

calvin0319 05/30 14:36原酒真的讚

pachiichi 05/30 18:01很讚

nekomo 05/30 19:30屯了幾瓶S06雪莉桶 以後有要慶祝再來開喝