[問卦] 高雄為什麼出不了一間米其林三星餐廳?
如題
身為老雙都(台北市、高雄市)
台北拿到算是不稀奇
但台中都出了一間 JL STUDIO 了
結果高雄到現在出不了一間米其林三星?
高雄人是不愛吃 fine dining 嗎?
還是價錢敏感的人比較多?
有八卦?
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※ PTT留言評論
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米其林不懂吃啊
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我家巷口排名比那個什麼野雞雜誌強多了
推
是高雄餐廳不屑米其林 搞清楚
推
是米其林配不上高雄 懂?
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高雄這種世界頂級城市那輪得到米其林來嘴
噓
米其林那種盤子店只有垃圾人才吃吧
推
為什麼要去吃輪胎??
40
[閒聊] 高雄有餐廳接近米其林等級嗎??台灣的2020米其林指南昨天公布了 新增了台中好幾間餐廳 其中還包含了一間二星餐廳 雖然台北跟台中的一間都沒吃過 但是心裡頓時的想法是 台中的餐飲也漸漸追上台北 那高雄呢?43
[情報] 全台44間餐廳摘星 美食之都再度0星星偉哲表示: —————————————————————— 原文: 2023台灣米其林指南於今日(8月31日) 正式公布,共計44間餐廳成功摘星。19
[情報] 2020 台北台中米其林 摘星餐廳來源: 重點摘要: 台北台中米其林指南2020今天揭曉名單,頤宮蟬連三星;二星共7家,包括台中的 JL Studio餐廳;一星餐廳共22家,包括台中的鹽之華、Forchetta、俺達の肉屋。17
[情報] 2021 台北台中米其林 摘星餐廳情報來源:中央社 今年台北台中米其林一共34間,新增6間,重評1間,除名2間,另有一間一星升二星。 名單更新後,三星1間,二星8間,一星25間。(其中台中二星1間,一星4間) 三星 (台北) 頤宮13
[情報] 2024年台灣米其林摘星餐廳來源: 蟬聯一星: 米其林一星共有41家餐廳獲得,包含A Cut、Ad Astra、斑泊、de nuit、鹽之華、 Forchetta、富錦樹台菜香檳(松山)、金蓬萊遵古台菜、Haili、Impromptu by Paul7
Re: [閒聊] 高雄有餐廳接近米其林等級嗎??高雄餐飲環境目前的確不如台中 但是仍然有許多料理人跟對美食喜愛的人為了高雄的餐飲努力 Liberte’ NIBBON 帕狄尼諾4
[問卦] 米其林三星餐廳有很厲害嗎?台灣去年米其林三星餐廳有三間 分別是蟬聯好幾年三星的頤宮 以及位於台北大直的態芮 與台中的JL Studio 感覺要拿到米其林星星已經很難了- 高雄有國內一流國立餐飲大學 高餐大 南高有媲美國外城市風貌與港灣河山的亞洲新灣區 北高則有堪比紐約曼哈頓中央公園萬坪綠地的美術農十六特區 為啥只有二星米其林沒有三星 三星是可以為此特地安排一趟觀光旅行
爆
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