Re: [問卦] 有聽過0顆星的美食之都嗎?
※ 引述《CrossroadMEI (江島十路)》之銘言：
: 瑞典記者報導寫台灣的美食
: 主要是源自遷台的外省廚師
: 一群滯瑞台南人很不服氣
: 表示台灣的美食之都明明在台南
: 但奇怪了 人家外賓都是在圓山飯店吃外省菜
: 而不是拉去台南吃流水席
: 然後台灣唯一的三顆星餐廳是位於台北的粵菜頤宮
: 這不是跟瑞典記者報導的一樣嗎?
: 難道世界上有0顆星的美食之都嗎?求解
台南米其林0顆星是還好
畢竟台南愛吹的就是我家巷口 小吃類的
米其林在評比 本來就包含服務 用餐環境
台南那種小吃本來就不可能入圍
一直拿高價料理說台南東西沒多好吃 也是不太公平
但比較落漆的是 平價評比的必比登
台南數量也是輸台北....
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.44.32 (臺灣)
※ PTT 網址
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野雞評審不懂吃喇
推
就是要騎著機車違規違停
→
坐在人行道吃才有人情味
推
跟老闆娘不熟當然吃不到拿手菜
→
一定要骨頭、筷子塑膠套丟滿地才是
→
台南味
推
只覺得是玻璃心之都
→
沒選上更好不用排隊
15
首Po瑞典記者報導寫台灣的美食 主要是源自遷台的外省廚師 一群滯瑞台南人很不服氣 表示台灣的美食之都明明在台南 但奇怪了 人家外賓都是在圓山飯店吃外省菜![[問卦] 有聽過0顆星的美食之都嗎?](https://i.imgur.com/VH14RKeb.jpg "[問卦] 有聽過0顆星的美食之都嗎?")
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其實事實就是呢 以前的台灣人根本都是井底之蛙 甚麼台灣是美食王國 水果王國 媒體隨便吹吹牛 你就隨便信 跟現在對岸的強國人一模一樣
有一部分確實是自己造成 例如嘉義火雞肉飯 不論品質環境 只要賣超過五十塊 就被自己人唾棄3
也不能這麼說啦，本來小吃類就難上檯面 不過同樣是小吃類來比的話 在台灣台南小吃的確是略勝一籌 畢竟糖加多了什麼都會好吃 綠茶苦澀？加糖就好喝![Re: [問卦] 有聽過0顆星的美食之都嗎?](https://i.imgur.com/F0Dx7rAb.jpg "Re: [問卦] 有聽過0顆星的美食之都嗎?")
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其實大家都最習慣母國飲食，但台灣人有一點最特別：只要吃不慣就噴難吃。 多數國家的人吃到不喜歡的異國食物，會說「這個我吃不慣」，並儘量尊重各地飲食文 化。 但就台灣人最雞巴，到處噴別人美食沙漠。從小被洗腦自己是美食王國，覺得其他民族都 不懂吃，只要台灣人的料理方式才是正確的。1
台灣小吃，基本上就是油、鹽、糖、澱粉堆出來的 既不會使用香料，也難以吃出食材原味 另外幾乎都是加工食物，原型食物甚少 還一堆人在自慰什麼台灣小吃多厲害 那種路邊攤小吃，食材又差、烹調技巧也全無3
其實這種現象 我統稱 「愚民化現象」 不只是食物部分 其實延伸至台灣各產業都可以套用 仔細看從民進黨這8年執政以來 以抗中保台作為台灣價值主軸 台灣就進入故步自封的節奏
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[問卦] 台南米其林餐廳數量被台北屌打，敗筆在？如題 南部人整天在嘲笑台北人不懂吃 看到必比登推薦名單也要冷嘲熱諷 結果米其林餐廳數量北部>>>南部 造成這樣顯著差距的敗筆在哪71
Re: [新聞] 2022米其林餐廳「台南掛0」 台南人歡呼考零分還可以這麼開心，不簡單的自信心啊 2022米其林摘星餐廳，台北31、台中5、台南0、高雄2 為什麼最暖的高雄沒有像台南一樣被挖苦成這樣？ 基本上能被列入評選的都市，美食的實力就有一定的程度 台南的小吃五花八門，各有千秋本來就沒有爭議![Re: [新聞] 2022米其林餐廳「台南掛0」 台南人歡呼](https://i.imgur.com/Djitmt0b.jpg "Re: [新聞] 2022米其林餐廳「台南掛0」 台南人歡呼")
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[問卦] 為何北中人不會自稱美食之都？比小吃類（必比登）台北台中也入選很多 比餐廳類（星級）台北一堆 台中也有 台南掛蛋 再比非米其林的 各類美義日韓燒肉拉丁菜 北中高也比台南多又好吃 阿怎麼很少聽到北中人甚至高雄人一直自稱美食之都![[問卦] 為何北中人不會自稱美食之都？](https://img.youtube.com/vi/PHlQN1zkLHc/mqdefault.jpg "[問卦] 為何北中人不會自稱美食之都？")
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[問卦] 台南的小吃算全台最頂嗎？美食之都台南因為今年米其林摘星槓龜被很多人戲稱為必比登之都 但反過來想必比登跟星級餐廳一樣都是米其林的重要標準，只是一個是fine dining一個是? 所以台南的小吃可以說是全台最頂的嗎？ --7
Re: [新聞] 2022米其林指南納入台南！鄉親不領情嗆: : 4.完整新聞內文: : 一年一度的米其林指南即將登場，繼台北、台中之後，今年米其林指南首度納入台南、高雄 : ，將在8月30日公布摘星的餐廳名單。不過身為「美食之都」子民的台南鄉親顯然不太領情 : ，紛紛表示：「哪有我家巷口好吃」、「把台南列為米其林之都還差不多」。
![[問卦] 台南米其林餐廳數量被台北屌打，敗筆在？](https://i.imgur.com/zIQW0Qyb.jpg42.76.130.160 "[問卦] 台南米其林餐廳數量被台北屌打，敗筆在？")
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