[問卦] 鱔魚意麵就等於鱔魚炒麵嗎?
鱔魚意麵 https://reurl.cc/N4eAM9
鱔魚切塊 爆炒 混合油麵 勾芡 酸酸甜甜的台灣小吃
上次在北部某家店吃,PO照片被臭"一看就很難吃+不道地"..
然後估狗如上圖,幾乎都是一盤炒麵 so,鱔魚意麵就等於鱔魚炒麵嗎?
有人鱔魚意麵吃湯麵的嗎?
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又 竹圍G叔云: 一輩子倫班買不起房巴 笑死 總之 窩川威武
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.113.74 (臺灣)
※ PTT 網址
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沒吃過
推
南部人才吃的
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本來就是湯麵,不知道誰做成炒的
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不過這個湯很黏,看起來更像燴麵就是
湯應該要能喝 起碼能喝,不是嗎...
※ 編輯: MeiHS (1.169.113.74 臺灣), 03/18/2024 19:41:36推
有湯的跟乾的,但湯也不是很湯,就羹的
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感覺。
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能喝啊…
推
對啊,等於炒麵,不過麵是用意麵
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很少看到用油麵的
推
確定是鱔魚嗎?台灣很多只是名字
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阿..北部那間用油麵炒的樣子 難怪被說難吃
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有乾炒跟勾芡的
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用油麵也太廉價了,又不是超商食物
推
以上推文都是正確答案
推
你的連結點進去第一張就是湯麵啊..
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大部分看起來像炒麵阿
推
否 會叫炒麵的高機率是油麵不是意麵
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[問題] 要吃乾炒的鱔魚意麵 只能去光華輝哥嗎?要吃乾炒的鱔魚意麵 只能去光華輝哥嗎? 鱔魚麵有分乾炒和勾芡 其中乾炒由於作工較麻煩 有1/2的商家不願意乾炒 我吃過最好吃的乾炒麵是光華輝哥 一份110 還能加鱔魚 一份150 最近去鳳山中山路 有三家鱔魚麵25
[問卦] 台南的鱔魚意麵是不是超噁心如題 阿肥上次去台南吃到鱔魚意麵 又稠又黏的勾芡超噁心 嘔嘔嘔嘔 炒麵就乾炒5
[食記][台南中西] 品味鱔魚意麵|在地人才知道作者: reesion (阿湯哥) 看板: Tainan 標題: [食記][中西] 品味鱔魚意麵|在地人才知道的路邊好味道 時間: Sun Aug 29 22:03:28 2021 餐廳名稱:品味炒鱔魚 詳細圖文介紹:4
[問卦] 北部哪裡能吃到嘉義口味鱔魚意麵前天去嘉義吃了鱔魚意麵,跟台南比 起來不甜更好的,鱔魚又大塊,請問 北部哪裡能吃的到嘉義口味的鱔魚 意麵呢? --1
[食記] 阿江鱔魚意麵餐廳名稱:阿江鱔魚意麵 消費時間:2020/03 地址:台南市中西區民族路三段89號 營業時間:5 PM – 12 AM 我一直是個喜歡鱔魚意麵的人,記憶中好像第一次吃鱔魚意麵時就喜歡了,喜歡那醬汁的酸甜、鱔魚片的口感、意麵本身的口感和味道等等,可惜台北有賣鱔魚意麵的店實在少得可憐,有印象的三個根手指都數得完。1
[食記] 台南中西區 黃家鱔魚意麵 晚上限定小吃餐廳名稱:黃家鱔魚意麵 消費時間:2021年/10月 地址:台南市中西區民權路三段46號 電話:06-220-8636 營業時間:週一~週日16:00~00:00- 餐廳名稱:城邊真味鱔魚意麵 消費時間:2020年/09月 地址:台南市東區東門路一段 235 號 電話:06 209 1235 營業時間:11:30 – 14:00、16:30 – 22:30
- 餐廳名稱:阿鱔師炒鱔魚意麵 消費時間:2020年/10月 地址:台南市中西區海安路一段77號 電話:(06)223-8149 營業時間:11:00~14:00;16:30~21:00(星期四公休)(以店家公告為準)
- 餐廳名稱:品味鱔魚意麵 消費時間:2021年/03月 地址:台南市中西區尊王路 102 號 電話:06 229 6766 營業時間:17:00 – 23:00
- 餐廳名稱:黃家鱔魚意麵 消費時間:2021年/03月 地址:台南市中西區民權路三段 46 號 電話:06 220 8636 營業時間:16:00 – 00:00
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