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[問卦] 火鍋店羊肉幾乎都是重組肉?

看板Gossiping標題[問卦] 火鍋店羊肉幾乎都是重組肉?作者
e8151848
(豹紋香蕉)
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便宜的吃到飽火鍋店是重組羊肉不意外

不過價格偏高的半單點火鍋店怎麼有些也是重組羊肉蛤?

而且只有羊肉這種肉比較常標註重組欸

有沒有肉商來解釋一下?

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※ PTT留言評論
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mikasamikoto 06/23 10:42沒有吧

Roooz 06/23 10:42大概是為了除去味道吧

johnhmj 06/23 10:43你至少PO個圖吧?沒圖怎麼知道?

syura945 06/23 10:44羊肉片都是組合肉

hong414 06/23 10:45只吃羊肉塊

snow3804 06/23 10:48有圖嗎

Waitaha 06/23 10:49帶骨羊肉才香

asutoranakan 06/23 10:49消費者不懂吧,也許市場規模也不夠

asutoranakan 06/23 10:49。牛肉在台灣很多人都知道分級很清

asutoranakan 06/23 10:50楚,澳牛 美牛 和牛,品質穩定。在

asutoranakan 06/23 10:50台灣你聽過怎麼分辨羊肉的等級嗎?

asutoranakan 06/23 10:50我只知道想吃好吃的羊肉要去找用本

asutoranakan 06/23 10:50土羊肉的餐廳,也不知道要去哪找高

asutoranakan 06/23 10:50級的進口羊肉

storier 06/23 10:51因為進口羊肉都是羊毛割完剩下的,騷

storier 06/23 10:51哪來進口高級羊肉?

syura945 06/23 10:51

storier 06/23 10:52本土養來吃的那種才會提早閹割

quinietos 06/23 11:25國產的才高級