[問卦] 為什麼人類主食幾乎是沒味道的食物？
儒家文化圈如中、台、韓、日的主食是米飯
西方文化圈如美、英、法、德、義、
俄的主食是麵包
非洲文化圏的主食是拉瑪 一個沒味道的粗糧
阿拉伯文化圈的主食是阿拉伯薄餅
拉美文化圈的主食是墨西哥薄餅
不難發現上述文化圈的主食
幾乎是沒味道的食物
需要搭其他配菜來吃
為什麼人類主食幾乎是沒味道的食物？
而不是有味道的食物？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.227.208 (臺灣)
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噓
細嚼有淡甜味！誰跟你沒味道！
那是澱粉被口水分解出雙醣如麥芽糖的關係啊.....
→
成本熱量
→
※ 編輯: NurgleJason (39.9.227.208 臺灣), 07/09/2023 12:18:23
好的麥和好的米，本身是有味道的
→
就算品質爛的也有，你完全吃不出來表示
→
你怎麼不問 全世界的動物 只有人類要吃
→
調味？
→
你都用吞的
推
都有味道，你只是被食品化學寵壞了
→
另外就是工業化的大量生產導致味道變淡
推
以前主食有熱量就該開心了==
→
其實是有味道的好嗎
→
台灣吃不的等級才沒味道
→
不好的
→
出國吃到都爆炸香耶
→
因為每個人的口味不同
推
米飯也分好吃難吃，誰跟你沒味道
→
好吃的米飯光吃飯就很香了
推
百搭
推
因為施肥會導致食物的味道變淡，
→
無肥料的自然農法的米很香
推
飯好吃的直接吃就很讚了
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