[問卦] 餐飲店怎管理進貨和保存酪梨啊
如題
酪梨很難挑選
蠻常買到永遠不會熟的或是過熟的
啊這樣拿酪梨來做生意的店家都怎樣管理酪梨的進貨和保存啊
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冷凍
噓
沒可能永遠不會熟
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是你不會挑吧...水果行買到啞巴的可以換
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過熟怎麼買的,教一下...
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[問卦] 酪梨最讚的吃法????????!!!!!前幾天還很綠的酪梨 沒想到今天已經熟到可以吃了 我都還沒想好怎麼吃欸~~~~~~ 請問各位大大們 酪梨最讚的吃法是啥呢?30
Re: [問題] 酪梨到底要放多久?各位版友好 我最近也熱愛台灣酪梨 有一大部分原因是因為正是產季 大顆又營養 我自己是台灣酪梨打成果汁![Re: [問題] 酪梨到底要放多久? Re: [問題] 酪梨到底要放多久?](https://i.imgur.com/KZD2AxVb.jpg)
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[閒聊] 該死的酪梨肥肥前幾天精神不好 不知道在哪邊看了一個文章說吃酪梨比補品還好,所以就去買了酪梨跟牛奶、布丁。 結果切酪梨的時候他硬梆梆的,所以牛奶也先不喝了 結果放了好幾天,酪梨宛如金剛不壞,根本切不動,牛奶都快壞了,布丁也快過期了吧.. .9
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[贈送] 酪梨四顆(已贈出)媽媽從台南寄了一些酪梨 因為都已經熟了,怕吃不完 贈送一些給喜歡酪梨的人 地點在中和街健身工廠 意者請站內信,謝謝![[贈送] 酪梨四顆(已贈出) [贈送] 酪梨四顆(已贈出)](https://i.imgur.com/rVfooxZb.jpg)
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