[問卦] 餐飲店怎管理進貨和保存酪梨啊
如題
酪梨很難挑選
蠻常買到永遠不會熟的或是過熟的
啊這樣拿酪梨來做生意的店家都怎樣管理酪梨的進貨和保存啊
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.230.197.31 (泰國)
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冷凍
噓
沒可能永遠不會熟
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是你不會挑吧...水果行買到啞巴的可以換
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過熟怎麼買的,教一下...
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[問卦] 酪梨最讚的吃法????????!!!!!前幾天還很綠的酪梨 沒想到今天已經熟到可以吃了 我都還沒想好怎麼吃欸~~~~~~ 請問各位大大們 酪梨最讚的吃法是啥呢?30
Re: [問題] 酪梨到底要放多久?各位版友好 我最近也熱愛台灣酪梨 有一大部分原因是因為正是產季 大顆又營養 我自己是台灣酪梨打成果汁19
[問題] 中壢哪裡可以買到本土酪梨已經有先以「酪梨」為關鍵字查過了, 現在酪梨正當季, 但在全聯、Sogo等生鮮超市只能買到進口酪梨QQ。 台灣本土酪梨理應夏天盛產, 但似乎不太好找,15
[閒聊] 酪梨好難保存最近開始嘗試早餐帶酪梨跟自製糖心蛋 好吃,而且好飽 (昨天的) 原本不懂酪梨9
[閒聊] 該死的酪梨肥肥前幾天精神不好 不知道在哪邊看了一個文章說吃酪梨比補品還好,所以就去買了酪梨跟牛奶、布丁。 結果切酪梨的時候他硬梆梆的,所以牛奶也先不喝了 結果放了好幾天,酪梨宛如金剛不壞,根本切不動,牛奶都快壞了,布丁也快過期了吧.. .9
[請益] 哪裡買得到酪梨最近很想買酪梨自己打酪梨牛奶 但是外送平台看了一輪 都沒有酪梨.. 連賣酪梨牛奶的店家也幾乎沒有 不曉得哪邊有新鮮酪梨可以買呢?8
[贈送] 酪梨四顆(已贈出)媽媽從台南寄了一些酪梨 因為都已經熟了,怕吃不完 贈送一些給喜歡酪梨的人 地點在中和街健身工廠 意者請站內信,謝謝6
[閒聊] 酪梨要熟不熟的每次買酪梨回來,都不知道熟了沒 才幾天沒注意,一個不小心直接熟過頭 我好難 世上有很多困難的事,不過全世界最困難的事,大概是要說中酪梨的成熟時候吧,我個人 這樣想。3
[問題] 請問酪梨要怎麼保存?大賣場買回來的美國酪梨 我上次不懂 直接吃綠色酪梨 比苦瓜還苦XD 看網路說先用報紙包著放室溫 等變褐色再吃 但大賣場他們是放在冷藏
爆
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