[問卦] 健康餐盒一個賣200都會虧錢的掛？

※ 引述《parkinque (英文老師)》之銘言：
: 中午的去買健康餐盒，買椒麻牛。
: 一個200。我就跟老闆說，真的超好賺喔。
: 賣500個就一天10萬元了，
: 賣一年就3000萬了。
: 結果老闆跟我說，現在什麼狗屁都在漲。
: 他還跟我算了成本。
: 牛腱肉一斤300，可做10個便當，
: 煮完還會縮水，60克縮剩一點點被客人罵。
: 牛肉成本30
台灣大多都進口牛肉 且進口牛肉許多規格都嘛1kg 誰在跟你1斤 ，況且牛腱大盤價格1kg許多根本不用到300，就連好市多美牛也沒賣那麼
貴！
https://i.imgur.com/36DU25E.jpg

不過撇開牛肉較有爭議
確實其他主餐的舒肥雞 雞腿 鮭魚 鯖魚成本
絕對超過30元

: 雞蛋+飯成本10元
好的雞蛋+米飯 確實會到這價格
健康餐盒的蛋 跟米也不可能用太差
所以會超過也沒錯

: 其他配菜一斤成本算120，一斤菜
: 可做10便當，一樣菜水煮完瀝乾
: ，一樣大縮水剩一點點，被客人譙。
: 成本20元。
健康餐盒 不就 玉米粒 芋頭 玉米筍 蓮藕
青花菜 地瓜 菜頭
騙人沒去市場買過菜喔！ 幹
而最貴的蓮藕 我看蝦皮 5斤就500了
我就不相信大盤賣比蝦皮貴
其他配菜1斤成本大概也才30-50元吧
https://i.imgur.com/McvRTTV.jpg

: 便當盒加筷子成本10元
確實好的便當盒+蓋子+筷子
有可能10元 或到12-13元不等
有印刷肯定更貴
: 剩下店租人工電費瓦斯，
: 垃圾處理污水處理，家加起來大概30元。
: 這樣總成本就30+10+20+10+30=100元
: 一個便當成本100元。
媽的 人工錢 店租 水電等等
全部費用都給你算進去了
一個便當$200 成本100
這樣不就實賺100 超級好賺
一天賣200個就好 200*30*100=600000
一個月扣掉店租 人事 水電 食材成本
還有淨賺60萬！！！
一年就720萬了耶
就算只賣100個便當
一個月淨賺30萬 一年也有360萬
先看看老闆有沒有開發票
如果是加盟店 根本半年一年就回本了
難怪健康餐盒雨後春筍一直開

不說了
賣200還可以生意很好的話
請告訴我地址 那邊地區生意真好做
我也要在他旁邊來開一家
因為我看到的賣價150的已經倒一片了

: 老闆說應該要賣300才比較合理，可是
: 300根本沒人買，所以只好店面賣200，
: 外送平台賣250，外送還要被抽40%，
: 只拿的到150。
: 當然外送平台一樣的餐，
: 名字不一樣，不然會被罰。
: 有沒有健康餐盒賣200還可能虧錢的八卦？
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