[問卦] 鰻魚到底好吃在哪???
從小到大 完全不懂鰻魚好吃在哪
不知道是不是因為我只吃過便當的那種鰻魚,吃起來只覺得軟軟爛爛 而且油油的
吃起來就是很奇怪的味道,完全不會想買吃= =
而且後來看日本節目才知道,什麼鰻魚飯貴到靠北之類的,好像是一種超高級料理?
兩津如果發財的時候,就會點十人份特級壽司 ,還有十人份上等烤鰻魚飯 來A大原所長
但...我還是不懂,鰻魚到底好吃在哪???
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※ PTT留言評論
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醬
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我覺得很難ㄘ
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醬汁
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那你就是根本沒吃過啊,便當怎麼可能
推
不好養殖,但是我也覺得沒很厲害
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給你真鰻魚
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醬
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要吃之前要先了解他
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吃了再上
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主要吃醬味 再來才是肉質 充滿膠質
推
結果吃到一家很厚 Q彈嗎?反而害我好
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不習慣 =_=
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我是蠻喜歡啦,昨天剛吃完日本柳川60
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00円一份的,我覺得跟肥前屋差不多而
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已,一樣吃到少許的刺
推
那個不是吧
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便當鰻魚比較可能是蒲燒鯛魚就是了
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吃醬的 超不健康
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因為夠日式 台灣人一定愛
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主因就是日式
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物以稀為貴…看看白鯧也因為少所以
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貴,你説他好吃嗎?
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鰻魚是脆的
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沒覺得好吃可以不用吃啊,這玩意本來就
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不是常吃的東西而且味覺很主觀的…榴槤
推
不加醬的白燒鰻魚~阿魯油!
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營養價值高你實在太不識貨了
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如果用鰻魚醬用其他魚是不是也很好吃
爆
[問卦] 烤鰻魚飯怎麼在台灣紅不起來?是這樣的拉 yt一直推薦日本烤鰻魚影片給我 從殺魚備料到烤完上桌的那種 這種現殺現烤的鰻魚 用烤的食物應該很合台灣人口味吧26
[問卦] 鰻魚飯好吃嗎安安肥宅悶 剛剛在YT看日本老師傅烤鰻魚 烤得滋滋滋的感覺很好吃 但是鰻魚是不是有很多刺啊? 這樣吃起來感覺很啊雜欸21
[閒聊] 台中鰻魚飯 小小總評最近吃完一輪台中的鰻魚飯... 心中理想的鰻魚飯是台北的肥前屋 大東屋,裡面油煙味超重.. 鰻魚的刺太多又硬,一不小心就刺到 吃到心很累,如果可以改善 算還不錯吃15
[商品] 全家 玉子鰻魚飯【商品名稱/價格】:全家玉子鰻魚飯 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:鰻魚+玉子燒兩塊+飯 【評分】:74 【心得】:14
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[問題] 關於鰻魚的軟刺的八卦?有人搞得懂鰻魚有軟刺到底是正統的做法、 還是是技術差勁的做法呢? 我國中時 (三十多年前了), 爸爸第一次帶我去吃鰻魚飯, 那年紀的我沒吃過什麼好東西,10
[問題] IH電飯鍋選擇之前到日本不管是吃鰻魚飯 還是去吃天婦羅蓋飯 都覺得日本米超好吃 有一種蓬鬆的空氣感 本以為是米的問題4
Re: [問卦] 烤鰻魚飯怎麼在台灣紅不起來?可能因為價錢貴吧 而且都要事先幾周訂位 不然吃不到 吃過兩家都在台北 現點現殺的- 餐廳名稱:唐吉軻德 消費時間:2022年10月 地址:台北市中正區八德路1段55號B1 電話:02 2321 8911 有圖有真相網誌版:
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