Re: [新聞] 萬物齊漲 ! 日本拉麵店倒閉潮 恐歷年
※ 引述《ralfeistein》之銘言
: 1.媒體來源:
: Newtalk新聞
: 2.記者署名:
: 李建緯
: 3.完整新聞標題:
: 萬物齊漲 ! 日本拉麵店倒閉潮 恐歷年來最慘
: 4.完整新聞內文:
: https://i.imgur.com/Oni3OX9.jpg
: 做為日本國民美食之一的拉麵,不只在日本大街小巷隨處可見,也在世界各地遍地開花。
: 然而,隨著近期各種原物料價格上漲,許多日本拉麵店承受不住因而倒閉。
: 據日本媒體「FNNプライムオンライン」報導,位於埼玉縣越谷市的拉麵店「ら~めん破: ぐん星」,憑著濃郁的豬骨拉麵吸引了眾多粉絲,甚至有顧客五年以來每週造訪一次,可
: 見其受歡迎程度。不過,這家拉麵店將在今年 10 月關閉。
: 店主中純一表示,決定關門的主要原因是麵條、醬油、筍乾、豬油等食材的成本飆升。並
: 說明電費和瓦斯費等漲了1.5倍以上,在 2023 年 3 月時,曾嘗試提高價格和削減人員成
: 本,但仍難以營運下去。
: 據東京商工研究中心的數據顯示,2023 年 1 月至 8 月,共有 28 家拉麵餐廳倒閉。這: 已經超過了 2022 年倒閉的21 家,並且與 2021 年的倒閉數量持平。如果照這趨勢持續: 下去,2023 年倒閉數可能會超過 2019 年的 41 例。
: 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
: https://newtalk.tw/news/view/2023-09-15/888603
: 6.備註:
: 台北拉麵店的生意有台北拉麵肥宅撐住
: 或許不會這麼慘
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: 愛妻守則
: 1.美紀做的料理一定吃光光
: 2.要認真努力 帶美紀到處嘗美食
: 3.好好守護美紀的笑容 ^_^
: 4.和美紀一起把笑容帶給全世界
: https://i.imgur.com/dwEr5q1.jpg
來台灣賣
電費人力都便宜很多
薪資成本直接打5折
店租差不多(台北)甚至更便宜(南部)
一碗賣價800日幣->350台幣 直接翻倍
而且每天還有一堆拉麵肥宅排隊排到吵架
完全不怕沒生意
搬來台灣賣根本賺翻
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.69.232.114 (臺灣)
※ PTT 網址
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湯麵要空運
推
※ 編輯: azt911231 (203.69.232.114 臺灣), 09/18/2023 11:34:02
所以才會那麼多拉麵店來台設店阿
推
財富密碼
噓
800日幣你要吃啥拉麵?
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沒有職人精神
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ら~めん くん破星
推
小粉紅在這篇怎就安靜了
推
80-100日圓???
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來台開店保證排個三天三夜
推
後來發現專賣日本貨的快煮拉麵
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一袋79 吃起來跟拉麵店87%像
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自己在加個糖心蛋和炙燒豬肉片就好
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跟拉麵店比可能少一點層次
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但對得起價格 而且不用排隊 不用出門 爽
推
愛台灣吧,在台灣,不排隊的店可能
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還沒人要吃,就愛排隊這一味
噓
800日幣XD,不懂可以不要發文
推
800不就這家的價格?
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來台灣賣 保證賺爛
爆
Re: [問卦] 其實台灣拉麵....已經比日本還要貴了吧???照道理來說 台灣豬價比日本豬價便宜 日本每公斤如果是肉商進價 可以進到國產豬一公斤一千日圓左右的價格46
Re: [問卦] 其實台灣拉麵....已經比日本還要貴了吧???原PO的文章刪了一部份, 這邊沒有幫台灣或是日本的拉麵店護航, 只是針對朋友開店的實務進行說明。 總歸一句,日本開拉麵店很累又不好賺, 如果沒有穩定的客源及知名度,36
Re: [問題] 拉麵的成本到底高不高啊?之前看過YTB叉雞做有關一蘭的影片 不想點進去的我就在這裡說 這影片有提到 日本的個別餐廳營利率大多是5%28
Re: [問卦] 其實台灣拉麵....已經比日本還要貴了吧???有人用店租想要說 台灣賣日本拉麵就是能比較便宜 但是沒看清楚我內文嗎 一樣都是牛肉麵和拉麵開在日本新宿 價格也是大致一致18
[問卦] 台灣的拉麵店是貴在哪?如題 尤其是台北,一碗拉麵幾乎都在250元以上 但我在日本,吃了好幾間拉麵,價格也沒有像台灣那麼貴,何況日本物價指數還比台灣高 這是我在心齋橋附近吃的,全是肉只要800日圓5
Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎?之前去日本東京玩,看到日本拉麵店打工時薪980日圓 店內一碗拉麵700日幣 估算東京一碗拉麵約0.7基本時薪 換算比台灣 台灣時薪158台幣,乘以0.7,約110台幣,大概是台北一般雞腿便當的價位X
Re: [問卦] 驚! 日本青菜價格天啊~怎麼會這樣 你點出了一個好恐怖的事實 你看喔 你列出來的雞蛋蔬菜水果都好便宜喔 可是阿X
Re: [新聞] 不是薪水太低!飯店房務開3萬也徵嘸人 再拿日本比台灣你會氣死 台灣很懂玩 一堆人沒去了解過其他國家 一輩子關在台灣這個小島 就拿拉麵來講好了 日本大學生薪資220K日幣 一碗拉麵1000日幣 約250台幣 台灣大學畢業22k 一碗拉麵 一樣賣你250台幣 然後說成本很貴 我也是問號???- 如題啦,最近想吃日式拉麵 看了幾間日本開過來的連鎖店跟一些日本人來台開的店 發現很多拉麵現在一碗都要250到300出頭台幣 這已經賣的比日本當地還貴了吧 日本便宜一點的拉麵可能才五六百日幣,貴的也頂多就八九百
爆
[問卦] 我到立法院了,沒人啊?爆
[問卦] 民主的力量太強了吧?爆
[爆卦] 黃國昌回應國會改革懶人包爆
[問卦] 幾年前有參加太陽花的給我進來爆
[問卦] 太陽花有去,這次又在現場的都甚麼人?爆
Re: [新聞] 太陽花再起?苗博雅嘆藍白墮落:強行闖爆
[爆卦] 東森新聞製造假新聞爆
Re: [新聞] 快訊/太陽花再起?青年學生聚集「立法院爆
Re: [新聞] 痛斥藍白國會改革法案強渡「暴力立法」 王爆
[問卦] 怎麼突然學生又開始集會護民主了?96
[爆卦] 趙天麟副教授邀請顏若芳赴世新大學演講爆
[問卦] 這波青年動員力是不是蠻可怕的87
Re: [問卦] 民主的力量太強了吧?81
Re: [新聞] 痛斥藍白國會改革法案強渡「暴力立法」 王74
[問卦] 為什麼覺青朋友這幾天狂發動態?77
[問卦] 吃牛排結果發現被加料73
Re: [爆卦] 又有懶人包造謠製圖囉23
[問卦] 八卦版一堆反社會的是不是都中年魯蛇啊?51
[問卦] Threads一堆人說黑箱要來了 有八卦嗎?42
Re: [新聞] 強調條文都公開上網 黃國昌:誰說昨天審55
[問卦] 私科電資:公職沒什麼前途 怎反駁?32
[問卦] 覺青嘆:PTT都剩自私老人了69
[問卦] 這兩天有就業博覽會嗎?爆
Re: [新聞] 快訊/太陽花再起?青年學生聚集「立法院52
[問卦] 多數決是什麼意思40
[問卦] 上街被當白癡,投票投不贏,還能做什麼50
[問卦] FB有人把大頭照用成全黑?28
[問卦] 震怒!楊丞琳哭了 第二集就墊底淘汰46
[問卦] 民主是什麼時候變成嘲諷一詞了6X
[爆卦] 台北律師公會聲明