[問卦] 鄉民會反感預製菜嗎？
預製菜是一種在食品工廠里通過預選、調製等各類工藝，經過加工過程生產
的食物半成品或成品。預製菜通常以一種或多種農類、畜類、禽類以及水產
品為主要原料，輔以調味料等輔料（含食品添加劑等），在工廠內經流水作
業洗好、切好，完成預加工、預烹調和預包裝後製成。食物在冷鏈條件下輔
以防腐劑等手段貯存或運送至消費者或餐飲加工者，後者便可通過加熱或按
照預製菜內的料包組合進行簡單的烹飪後直接食用。
以上來自維基百科
聽說老共那邊好像很反感這東西，因為通常有滿滿的科技與狠活，加上餐廳
拿預製菜充當...現做菜(?)，售價馬上翻三倍，所以預製菜的名聲就更不好
，但是仔細來說，速食店也算預製菜吧，難道要拒吃漢堡炸雞薯條披薩？這
跟要肥宅的命有什麼差別？
講回頭，鄉民會反感預製菜嗎？有沒有八卦或是研究？
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三小 你沒吃過三商巧福？
還好
好吃就好
鳥類很討厭吧 難怪要抵制麥當勞
連鎖店都是預製
八方牛肉麵都預製的,還不是一堆人吃
你外食 一定有吃到 搞不好還天天吃
7-11
團購年菜不都是台灣很喜歡好嘛
就調理包。如果他賣調理包該賣的價格。
還好。大陸人反感是調理包當餐館價賣吧
滷味？！
。 20 RMB他們應該就不會這麼反彈
請正名中式速食
一大堆簡餐店都是，只是你沒走到後廚看到
還有他們做預置菜的地方 中國人有自己去拍
調理包 調理包 調理包
台灣中央廚房 調理包都用多久了
又在黑中國 美團一堆便宜新鮮菜
你自己在家煮泡麵也是預製菜
反正便宜到誇張的 本來就有點問題 台灣太便
很難不吃到 重點還是加了蛇模阿
宜的外食 你自己也不敢吃啊
我其實不知道預製菜跟料理包的差別是什
麼
有的店還會直接在店內賣調理包，生怕別人
不知道他家餐點就是用調理包
料理包就預製的一種
其他冷凍食品、微波食品都算預製
中國預製菜吧問題不是預製，是恐怖的食
安跟衛生標準
預製菜這叫法很切題阿 又不是全都調理包
不就調理包?那當然不會啊
形式
連鎖餐廳就預製菜啦，不然你還以為
台北ㄧ藍有人在熬湯？
台灣食安也很多問題，主要是現在都是舉報
才稽查不主動抽查，根本抓不到，會爆出來
都是離職員工挾怨報復
就調理包阿
反正你看中國短影音 看到台灣的也怕 那就自
己閃避囉 只是你不加錢 選擇不多了
廣義來說冷盤小菜也是預製菜啊
現在你買150便當 哪個沒給你放幾個預製菜的
源頭進價一包5元，賣你150，你說好不好賺
連鎖餐飲很多都是中央廚房配送的
預製菜充滿了科技與狠活 但是中央廚房
就可以保持食物的品質一致性 是不是
重點是品質吧
不要讓我想吃現做時吃到或至少不能讓
我吃出口感有差但價格沒差，除此之外
預制菜就是調理包或中央廚房做的，本
來就是選項之一
就是不排斥但會選擇，口味沒到價格也
不實惠的以後就不會再去
不會啊 我反而希望用預製菜的餐廳可以單賣調
理包
正常人反感的是預製菜賣現炒的價格
其實台灣也很多了….
爆
[問卦] 中國人為什麼普遍吃預製菜？最近在看抖音 很多中國人在抱怨到處都預製菜 反觀台灣 只有大型連鎖店 像吉野家那種會搞預製![[問卦] 中國人為什麼普遍吃預製菜？](https://i.imgur.com/5eMqXpMb.jpeg "[問卦] 中國人為什麼普遍吃預製菜？")
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[問卦] 台灣人愛吃預製菜嗎?如提 疫情期間對岸預製菜開始成為主流 但現在對岸的消費者也開始抵制預製菜了 台灣消費者去餐廳會抵制預製菜嗎? 還是會覺得體恤店家成本高漲9
[問卦] 會反對預制菜嗎？預製菜 在台灣就是所謂的調理包 加熱後馬上就能上菜 台灣沒有像中國那樣 整個餐廳 連學校都是預製菜 但某些快餐店4
[問卦] 全民吃爆預製菜時代來了先跟你講 長輩自從米酵菌酸事件以來 對外食已經非常排斥 加上媒體瘋狂打 澱粉類、真菌類、水果 都有這一類的細菌存在 加大排斥外食 突然想到中國特色食品 預製菜![[問卦] 全民吃爆預製菜時代來了](https://i.imgur.com/Zjsqw70b.jpg "[問卦] 全民吃爆預製菜時代來了")
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[問卦] 台灣外送怎麼沒有流行賣預製菜?聽說對岸的一堆便宜外送食品 其實都是用調理包(aka預製菜)加熱就出餐 所以輕輕鬆鬆就把價格壓低 按照台灣照抄對岸的習慣 大家嫌外送貴的要死7
Re: [問卦] 為什麼大陸人這麼討厭預製菜大陸預製菜 跟台灣餐廳的預製菜不是一回事 大陸那邊的預製菜可以跟科技與狠活畫上等號 那邊的預製菜是拿低廉廠商送來的調理包 那調理包本身就是完整的一道菜6
Re: [問卦] 中國人為什麼普遍吃預製菜？預製菜本身不是問題 問題是你賣預製菜卻用現煮菜的價格 台灣也很多預製菜阿 超商一堆，小籠包也是 速食餐廳也都是預製菜4
Re: [問卦] 預製菜將會取代實體餐飲店嗎？預製菜早就取代了很多餐廳的現製菜 只是在台灣換幾個你很熟悉但不諳其意的名詞 中央廚房 年菜預購 調理包 冷凍食品 包含但不限於這幾個品項 連鎖餐飲小吃也幾乎或多或少都有預製 你想要吃現製菜大概只剩當你面煮的小吃攤有機會2
[問卦] 預製菜對人哪裡不好了？超商微波食品 我常常吃欸 這個也算預製菜吧？ 那冷凍水餃也算嗎？ 預製菜對人真的很不好嗎，那吃炸雞可樂飲料是不是也不健康1
Re: [問卦] 為什麼大陸人這麼討厭預製菜預製菜在台灣多稱為叫料理包 基本上是一樣的東西 沒有誰比誰高級的說法 預製菜/料理包最多的地方 例如走量的什麼手搖茶餐廳 尤其是學校旁邊的 不大的店面