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[問卦] 台灣人對吃隨便的八卦?

看板Gossiping標題[問卦] 台灣人對吃隨便的八卦?作者
parkinque
(英文老師)
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南部一堆泰式料理,也一堆生魚片。

可是我吃了只想吐。

我去墾丁吃一家網路名店生魚片。
除了價錢確實是台北大概打4折,可是我吃了快吐出來。
400元生魚片的份量,台北大概要賣1000。

不要拿正統日料跟壽司出來比,那是大屠殺。

就拿台北條通的居酒屋,和幸安里來比,生魚片一入口就能感受到美味。

墾丁名店刀工是工讀生切的吧,很大塊但很噁,生魚片吃起來溫溫的,有噁心感。

就算和幸安里隔壁的平田屋,賣家庭料理的,
生魚片都吊打南部店家。

好食材都被糟蹋了。


還有泰國菜,墾丁最多,可是幾乎都沒有泰國國民小吃,芒果糯米飯。
不要說墾丁或南部,台北都不常見。

在曼谷路邊攤都在賣。

芒果+糯米+椰奶+糖,都是台灣盛產的東西有這麼難做嗎?

芒果南部盛產,糯米是台灣常見食材,椰奶全聯就有賣。

到底是多半路出家,才會連泰國國民小吃都沒有???

我個人觀察很久,問題可能在於台灣的泰國餐廳,基本上90%都不是泰國人開的。

10%正泰國人可能集中北部,剩下50%可能台灣人或雲貴外省人開的,40%越南印尼配偶開的。

90%開泰國餐廳的都沒吃過芒果糯米飯,當然不會賣。反而幾乎都有摩摩喳喳,這個馬來西亞比較盛行的甜點,正宗泰國餐廳不見得有摩摩喳喳。

我去曼谷吃大象餐廳,好像沒有看到摩摩喳喳。

有沒有台灣人對吃隨便的八卦???

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※ PTT留言評論
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linda17a3 06/04 19:33QQ那是因為我太窮

cs09312 06/04 19:33才賣多少錢 要求這麼多是啥小

linda17a3 06/04 19:33絕對不是現在物價貴

syntax123 06/04 19:33那叫屍塊 不是刺身

GenjiEd 06/04 19:34很俗氣阿 有上好的魚料 但是處理食材技術

fuckggrun 06/04 19:34等你開一間啊

GenjiEd 06/04 19:34跟不上 日本處理生魚有一套流程

killverybig 06/04 19:34大概是冷凍跟現撈的差別吧

scores 06/04 19:34真的會切的 跟不會切的口感差很多

citizen5566 06/04 19:34泰式料理吃瓦城

scores 06/04 19:35以前真的以為生魚片沒料理技術 其實蠻要求

scores 06/04 19:36卡個筋沒清乾淨 口感就暴跌

GenjiEd 06/04 19:38日本連魚刀都很講究 台灣:菜刀隨便片

ePaper 06/04 19:40網路名店9成都是吹捧出來的 名過其實

felixr0123 06/04 19:40屍塊 跟生魚片的差別

S2aqua 06/04 19:40芒果糯米飯大概是商家覺得不好賣吧

dog830525 06/04 19:42笑死 正忠泰國菜

dog830525 06/04 19:42台灣人根本不會喜歡

dog830525 06/04 19:42芒果糯米飯 喜歡的人更少

dog830525 06/04 19:43你怎麼不自己去開 看多少人會買

dog830525 06/04 19:43生魚片價差2.5倍 還是下次你幫我補價差

dog830525 06/04 19:43

kdeath 06/04 19:43口味道地的泰國菜台灣人不吃

cerpherus 06/04 19:57因為你不是老闆

scores 06/04 20:24我去泰國吃兩次芒果糯米飯 沒很喜歡

scores 06/04 20:25就跟中華料理去日本一樣 真正道地的沒有

scores 06/04 20:26糖醋排骨 到美國變成番茄醬排骨

u87803170 06/04 23:16請問為何我千里迢迢去墾丁吃泰國菜?