[問卦] 有沒有現場現殺現煮/賣的八卦
以前小時候跟長輩去傳統市場
賣雞肉的就是一個大桶子,他們拿刀往雞脖子抹一下再丟到桶子裡
聽到咚咚咚的聲音之後
一隻脫毛好的全雞肉就出現了
如果說要切,他還會現場切給你
等於他上一分鐘還是活生生的雞,下一分鐘就變成雞肉
後來這個就被禁了
也有人說攤位通常下面是關著的雞,上面是切雞肉的地方
等於他聽他同伴被剁碎的聲音,活得很驚恐
有沒有這種販賣方式的八卦?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.81.218 (臺灣)
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現撈
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大林羊肉爐
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現烤
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現在要動保無痛宰殺 現場又髒 已經絕跡了
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不能現宰純粹因為衛生問題不是嗎
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還要現場燙毛 其實也是蠻危險
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以前是這樣沒錯,現在規定不行
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看到的幾乎是處理過的了
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沒有危險吧,又不是你上
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通常進一次活雞賣很多天,還會拿剩飯餵雞
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半夜還會有老鼠來啃雞爪喝雞血
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國外號稱電擊殺雞,但也只有檢查時才會
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作作樣子,私底下幾乎是直接砍下雞頭
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朋友在美國和澳洲都打過工,他說美國老
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墨更殘忍,有些會直接拔下雞頭
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現在禽類不能現殺了吧 有也是偷偷宰的
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不過官方規定歸規定 私人怎麼做..就看看
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小時候菜市場看過雞脖子一刀下去沒死跑走
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,雞雞邊逃邊噴血
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美好的年代 菜市場很熱鬧
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[閒聊] 全聯棒棒腿特大號是怎樣啦 全聯美國雞肉棒棒腿 超級大 比一般傳統市場買的大兩倍以上 我手上剛好就有市場買的5
[問卦] 雞腿一隻230是有多頂??大家好,我是暖市前金城武 之前逛慶記市的靜宜夜市看到有間叫戰鬥雞的連鎖店 有點像鹹水雞的形態,就是賣雞肉還有內臟跟菜類 其中大雞腿一隻要230塊,雖然是很大隻啦 但現在雞肉這麼貴喔??也不知道是不是土雞還是什麼雞4
Re: [轉錄] 永齡慈善基金會聲明剛好有吃過這家雞肉 & 蛋 他在後龍農會有販賣 分成珍珠雞跟烏骨雞 真空包切半雞 跟腿什麼的4
[問卦] 雞捲裡面沒有雞以前小時候吃雞捲 以為顧名思義 裡面應該有雞肉吧 不過我今天才知道雞捲裡面 沒有半個雞肉 台灣還有什麼食物是像雞捲一樣3
[問題] 經國路果菜市場 雞肉批發及三角骨的推薦因為幫買鮮食, 想要請問果菜批發市場,哪個雞肉攤位批發比較便宜? 另外請問有哪家賣便宜的雞三角骨? 謝謝 --2
[問卦] 現在雞肉成本不是很高嗎最近萬物齊漲聽館粉朋友說 可能禽流感年底前雞肉再漲一波 但是雞肉攤怎麼越開越多間 菜市場附近不誇張一條街什麼雞都有賣 有沒有雞肉越貴攤販越多的卦1
[問卦] 老山東養的小雞被人雞拔毛?老山東養的小雞被人雞拔毛 雞肉! 雞肉! 雞肉! 雞肉! 小雞被人雞拔毛 痛的吱吱叫 一把 兩把 三把 四把 安德列 安德列 一把一把1
[問卦] 如果給雞吃蘇丹紅,是否雞肉雞蛋也不能吃如果給雞吃蘇丹紅 是否雞肉雞蛋也都不能吃?? 雞吃下去體內會殘留 人再吃雞肉就會吃到蘇丹紅 好比雞吃蟲子,人再吃雞肉等於吃蟲X
[問卦] 很多雞都走了…小弟晚餐吃施福建好吃雞肉 這間店師傅從早切雞肉切到打烊 一天不知道要切多少隻雞 這只是冰山一角而已- 請慎選合作對象,本版不為任何發文者或廠商背書,請注意--(本行不可刪) 1.姓名:阿翰 2.性別:男 3.年齡:52 4.地區:新北市中和區
爆
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