Re: [新聞] 爽嗑生牛肉3年!泰男睡前吞驅蟲藥...起身
生牛肉這道菜
在泰國叫做 Goi-kom
就是生牛肉 混香菜 芹菜 還有一些醬汁
其實在泰國 牛肉非常少
在曼谷看到的牛肉普遍都是紐奧進口的
當地的牛瘦巴巴 沒有什麼肉 科科
這道菜吃起來很鮮
但是主要還是得看牛肉的新鮮度
新鮮的牛肉 不用過多的醬汁 就吃的到鮮甜
但是不新鮮的 那個臭腥味醬汁都蓋不住
而且啊 泰國天氣很熱
食材保鮮就必須打很大的問號
你這個牛肉如果當天沒賣完
你是放哪裡? 冷凍庫嗎?
但是在鄉下地方的市場
最多就一個大大的保冷箱喔
https://i.imgur.com/qv7aN3A.jpg
那時候吃我是不太敢啦
不過同事保證那家店絕對新鮮
不然我根本不敢在泰國吃生牛肉 科科
另外也可以去泰國東北部
如Korat府的鄉下去吃野味喔
吃得到台灣已經吃不太到的純正山豬肉
還有泥鰍等等的山野小吃
我這道生牛肉就是在東北吃的唷
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.228.235.32 (泰國)
※ PTT 網址
推
IP正確
推
你就是吃了生牛肉才那麼猛的嗎
推
推IP正確
→
泰國真的蠻愛生吃的 生蝦 生蟹
推
東北小陶鍋
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山豬肉是什麼味道 我很好騎
→
肛門直腸爽了三年,想換新玩具
推
話說曼谷人是不是不太喜歡伊善人(東北
→
人)?我聽有的曼谷人說的.
爆
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