[問卦] 為什麼外面都炸不出麥當勞的麥脆雞口味?

ramirez 12/02 17:20鑊氣

koromo1991 12/02 17:20麥脆雞有特別好吃嗎

rindesu 12/02 17:21麥脆雞在炸雞裡面算末段班ㄟ

BONTON 12/02 17:22某些火鍋店的炸雞，就是麥脆雞口味啊

kevin1221 12/02 17:22少了生長激素的味道

vV070413 12/02 17:22麥脆雞難吃耶

WJ 12/02 17:23肯德基的咔啦脆雞好吃多了...較適合當對照組~

dean1990 12/02 17:23太太吃完小孩當天提早生產

ray198776329 12/02 17:24烤的啦

gundam0079 12/02 17:26麥脆雞的製程是先蒸熟冷凍後送到門市

NTJL 12/02 17:26有吃過便當店味道很像的

gundam0079 12/02 17:26炸，但國賓接手後明顯變難吃

siopp 12/02 17:28國道休息站的味道就一樣了

vV070413 12/02 17:29阿 好市多紅龍炸雞就是了

gundam0079 12/02 17:29五六年前現炸的味道鹹香口感軟嫩又啾

gundam0079 12/02 17:29吸，炸皮的存在感薄弱。現在買到的炸

gundam0079 12/02 17:29皮與肉像是分開的料理，肉質乾乾粉粉

gundam0079 12/02 17:30的，味道不鮮美

justice2008 12/02 17:32炸的東西 冷凍後重炸 可以完美回復

justice2008 12/02 17:32原貌

gundam0079 12/02 17:33我覺得台麥改了出餐政策，怕出事所以

gundam0079 12/02 17:33都不會給客人剛出鍋的餐點，出的都是

gundam0079 12/02 17:33已經煮好放置一段時間冷卻過後的

iamok329 12/02 17:34這麼難吃你還懷念？

PTTfaggot 12/02 17:36現在的麥脆雞很難吃

jdcbest 12/02 17:47以前吃過ok便利店的炸雞，像原味麥脆雞

nitvx 12/02 17:50紅龍就是啊！一樣的原料只是料理手法不同

EulerFormula 12/02 17:54最近真的退步到不行

ben0522 12/02 17:55新訓的炸雞腿 有87%像

wonder007 12/02 17:59預炸冷凍的超難吃 骨頭附近都有股臭味

wonder007 12/02 17:59

arickal 12/02 18:01我 家 巷 口 吊 打

love9130218 12/02 18:05我覺得麥脆雞蠻好吃的，肯德基炸雞

love9130218 12/02 18:05其他間不曉得，但新莊2間都超乾，難

love9130218 12/02 18:05吃到爆

blktree 12/02 18:18以前學餐味道很像

gin666 12/02 18:20阿不就紅龍炸雞 好市多自己買

j1973555 12/02 18:26麥脆雞是炸雞雜魚欸，隨便一家都比他好

j1973555 12/02 18:27吃

JapaZPa4867 12/02 18:32炸的跟麥脆雞一樣的都倒了 太難吃

dolphin24681 12/02 19:42難吃的東西幹嘛學？

wix3000 12/02 20:35因為麥脆雞是用蒸的

s8800892000 12/02 20:43蛤 那麼難吃還要特別炸出來

bigmango 12/02 21:52這東西還真的有人挺...

lucifer666 12/03 08:28好市多買半成品回家氣炸就有的東西