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Re: [新聞] 寶林茶室食物中毒案再爆重症！新光醫院

cloud3455 發表於 2024/3/27 上午12:02:41
看板Gossiping標題Re: [新聞] 寶林茶室食物中毒案再爆重症！新光醫院作者
cloud3455
 (雲想衣裳花想容)時間推噓 3 推:4 噓:1 →:2

※ 引述《swallow753 (下午茶)》之銘言：
: 噓 railman: 粿條有這麼毒？ 223.136.105.91 03/26 23:41
搞不好真的就那麼毒

有種菌叫伯克氏菌，會產生米酵菌酸

2015年莫三比克啤酒中毒事件造成75人死亡，200人住院，也和米酵菌酸有關

在2020年黑龍江省雞西市食物中毒事件中，
因食用酸湯子而中毒的患者體內也檢測出了高濃度米酵菌酸，該事件造成9名中毒者全部死。

而啤酒中毒事件和酸湯子中毒事件，都是使用了受污染的玉米澱粉。

這次事件的粿條裡，如果有使用玉米澱粉，就不能排除是米酵菌酸搞的鬼。

衛生機關懂的人那麼多，應該很快就會有結論出來了。
--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.153.137 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: cloud3455 (101.136.153.137 臺灣), 03/27/2024 00:03:46
推

xu3 03/27 00:05新聞不是說有去培養沒有驗出細菌

噓

iampig951753 03/27 00:06新聞說尻不出什麼菌

是伯克氏菌產生的毒素去污染了粿條，而這種毒素加熱也不易消除，菌死了毒還在

※ 編輯: cloud3455 (101.136.153.137 臺灣), 03/27/2024 00:10:33
→

mikasamikoto 03/27 00:08菌死亡，毒素不一定清的掉

→

howzming 03/27 00:50調和米粉也有加玉米澱粉

推

rainight2 03/27 17:26你太強命中了

推

kobe080629 03/28 20:23朝聖推

推

una283 03/29 06:35我也來朝聖

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