[問卦] 我說那些在家裡用電煎盤假烤肉的在想啥??

preisner 09/25 10:33很多烤肉店也不是用碳火啊

syntax123 09/25 10:33不想有煤炭味

neilisme 09/25 10:33這種電烤盤方便多了 肉也不會烤焦

holyhelm 09/25 10:34好吃耶 都拿來煎大明蝦和干貝 爽

neilisme 09/25 10:37不懂愛裝懂 梅納反應140~170度就可了

neilisme 09/25 10:38一般1000W的都能加熱到這溫度以上...

coffee112 09/25 10:38你家煎肉會越煎越濕?這真的會變濕肉?

neilisme 09/25 10:39營業要功率大是因為量多 家庭根本不需要

neilisme 09/25 10:42你不會等鐵盤溫度到了再放肉嗎....

neilisme 09/25 10:43功率不高還把整個鐵盤擺滿肉是你不會烤

neilisme 09/25 10:43我就兩個人吃而已啊 偶爾自己一個人吃..

VVizZ 09/25 10:43哼

PanaS0Nic 09/25 10:44VV最厲害最懂，勸你們別嘴喔

coffee112 09/25 10:45嗯 Fred被找去千千家 用鐵板在煎牛排

coffee112 09/25 10:45的時候 印象也是在旁邊等 等鐵板升溫..

linfon00 09/25 10:45就是煎肉啊...沒有炭火味就不是烤肉

VVizZ 09/25 10:45我是覺得在家還是用功率高的卡式爐吧

VVizZ 09/25 10:46但通風要注意一下就是了

neilisme 09/25 10:46食材下去會讓溫度降低 所以厚切牛排

neilisme 09/25 10:46都是用鑄鐵鍋來煎 但你烤肉都是薄的阿

VVade 09/25 10:46你是多會吃 家裡烤爐熟成三小的全套都有嗎

linfon00 09/25 10:49用瓦斯爐 直火烤也沒炭火味 又不是烤肉

wylscott 09/25 10:51這不叫烤肉 這叫煎肉 比較健康啦

coffee112 09/25 10:51老人小孩 尤其老人 可能還是希望 可以

coffee112 09/25 10:52涼涼吹冷氣看電視 吃東西吧...沒那麼

coffee112 09/25 10:52介意 吃的東西 一定要多怎樣才對

purplebfly 09/25 10:55你懂什麼?用電煎的叫韓國烤肉

LYS5566 09/25 10:55跟銅盤烤肉一樣沒意思 銅盤烤肉=電烤=煎

ataky 09/25 10:56放棄吧 去燒肉店給人家賺比較實際

DAPAWWEN 09/25 10:56會跳電？你要不要家裏電路換一換

losel 09/25 10:56火沒直接碰到肉的都不是烤肉吧

eipduolc 09/25 10:57這樣就跳電會不會太弱

VVizZ 09/25 10:58線太弱

losel 09/25 10:59燒肉現在開始也是有用電爐的, 火力小孩要等

VVizZ 09/25 11:00有阿之前西門肉次方剛開幕就是被幹火力太小

frank111 09/25 11:02不會從電箱接條專線出來喔

parappa 09/25 11:04電煎盤超弱，假烤肉不好吃

eipduolc 09/25 11:07不然你肉都先過滾水再烤啊

eipduolc 09/25 11:07很多烤肉排隊店都這樣玩

Remix00 09/25 11:08確實 不如去外面館子吃

eipduolc 09/25 11:08先蒸好之類

arnbition 09/25 11:08就是煎肉ㄚ 那用瓦斯爐平底鍋就好xD

rockyegg 09/25 11:14還好我都用卡式爐

smallca 09/25 11:16我都平底鍋煎一煎刷個醬應景一下就好了

huckebein12 09/25 11:19你家設備太爛吧？不是瓦數問題了

coffee112 09/25 11:21老人家比較想在家裡悠哉吹冷氣 只是有

coffee112 09/25 11:22人要忙要收就是了...還要準備食材 呵

coffee112 09/25 11:23Fred在家頂樓烤肉 給吸也是準備非常非

coffee112 09/25 11:23常多 印象中還有兩爐 一個隨時備大火

flydogzzz 09/25 11:24你是不是不懂梅納反應會有致癌問題

dreamyello 09/25 11:24烤過兩次 問題是他媽的煙超大

ODays 09/25 11:33呵呵 就懶得生火不行嗎？

edc59429 09/25 11:39我買的很好用欸...你是不是買到爛貨了

chichung 09/25 11:41你的烤肉能做章魚燒嗎？

xc2v 09/25 11:44包鋁箔紙算不算

uligo 09/25 11:45超危險的,我記得去年就有在家用電烤肉火災

uligo 09/25 11:45孫子烤肉燒死祖父母的新聞

chandlerchen 09/25 11:48所以....你阿嬤到底有多濕

ma721 09/25 12:03明明超好用，哈你家怎麼這麼廢

futakinohi 09/25 12:05烤完桌子地板超油

stormsnow 09/25 12:11你為啥不用卡式爐？ 嘻嘻

VVizZ 09/25 12:16我改用瓦斯爐三分鐘炒完一盤蝦子

VVizZ 09/25 12:16不然放在那大概半小時才能吃吧

tommy123310 09/25 12:25所以本肥有備一隻瓦斯噴槍 煎七分後

tommy123310 09/25 12:25直接炙燒 香得咪咪卯卯

tinybunny 09/25 12:42你電烤盤買太差 換一個吧

coon182 09/25 12:51這ID專業不懂裝懂

PRME 09/25 13:26有用卡式爐烤盤的