[問卦] 最經典的宴客菜是什麼？
有人說一個宴會上，菜色最能代表這個宴會的重要程度。
國宴上會有傳統小吃代表；喜宴上會有象徵吉祥的菜品。
有的為了表示身分跟品味，會有不同的高級食材入菜。
普遍的宴客菜則是將高檔食材做出一般水準而已。
龍蝦、鮑魚、魚翅、干貝已經很普遍的年代，西魯肉跟滷肉飯也可以便宜出好菜代表台灣。
即使是炸湯圓也能變成辦桌必出的美味，最經典的宴客菜是什麼？有沒有八卦？
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綠洲果汁
噓
冒險三杯(物理)
噓
樓下都用什麼灌腸
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女服務生
推
上菜前的瓜子
推
炸湯圓
推
芭樂汁啊還要我教?
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隔壁的人妻
推
餐後冰淇淋
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香吉士
推
全雞 魚 蝦
推
炸湯圓
爆
[閒聊] 最喜歡的辦桌菜現在比較少了 但小時候大家應該有吃過辦桌吧 喜宴宴客那種流水席應該多少都有遇過 大家有沒有喜歡的辦桌菜呢 我超怪 我最喜歡的是糖水湯圓![[閒聊] 最喜歡的辦桌菜](https://i.imgur.com/UHJBZI0b.jpg "[閒聊] 最喜歡的辦桌菜")
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[閒聊] 流水席最討厭哪道菜？經典的有龍蝦、佛跳牆、櫻花蝦油飯 不知道是真假的干貝、鮑魚、魚翅 有腥味的螃蟹、蒸魚、海鮮、米糕 冷盤、生魚片、雞湯、甜湯 還有水果、甜點、炸湯圓![[閒聊] 流水席最討厭哪道菜？](https://i.imgur.com/cUsCIJ1b.jpg "[閒聊] 流水席最討厭哪道菜？")
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[討論] 哪一道辦桌菜堪稱經典？沒想到我姐也有這一天 她說她婆家這次母親節是由她來負責 說婆婆很喜歡吃辦桌菜 但我姐沒什麼吃過不曉得該怎麼準備 所以就想跟我一起討論![[討論] 哪一道辦桌菜堪稱經典？](https://i.imgur.com/fFdnT5qb.jpg "[討論] 哪一道辦桌菜堪稱經典？")
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[請益] 台中宴客場地菜色推薦近期爬文查了台中宴客場地。 大家狂推非常棧菜色好吃... 但以往參加婚宴覺得好像喜宴菜都差不多... 小妹有點好奇為何大家對非常棧的菜色評價如此的高？ 另外，除了非常棧、兆品、全國，還有推薦哪家場地的菜色嗎？9
Re: [問卦] 南部流水席是真的好吃 還是吹出來的其實我看了幾篇南部人分享的照片還有以前吃過的經驗 南部辦桌好吃是好吃 但是那個品味 很明顯還沒有跟到現代水準 台北為什麼宴客貴到這麼貴8
[問卦] 郭董宴客竟然請滷肉飯!!!哇哇哇! 你們知道上次郭董宴客時 是JOeman去採訪 郭董宴客菜竟然是 水餃5
Re: [閒聊] 韓國人宴席會吃甚麼啊30 : : → loserloser: 韓國不是也蠻多海產的 05/23 23: 30 : : → loserloser: 酸 辣 起司 泡菜吧 05/23 23: 303
Re: [問卦] 圓山飯店宴客甜點太廢了吧依照圓山飯店網站所述 這次菜單是圓苑餐廳所開 以歷任總統國宴用過的菜色搭配 (包含蔣中正 嚴家淦 李登輝 陳水扁 馬英九 蔡英文)![Re: [問卦] 圓山飯店宴客甜點太廢了吧](https://i.imgur.com/O0lDEgnb.jpg "Re: [問卦] 圓山飯店宴客甜點太廢了吧")
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