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[問卦] 醋飯就醋加飯 難在哪?

emperor 發表於 2024/1/26 下午11:15:48
看板Gossiping標題[問卦] 醋飯就醋加飯 難在哪?作者
emperor
 (派蘿派蘿得第一)時間推噓 6 推:8 噓:2 →:5

咖哩飯 咖哩加飯

肉燥飯 肉燥加飯

雞肉飯 雞肉加飯

同理醋飯 醋加飯

可是上下限卻很大

到底難在哪呢

有沒有卦?


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.105.44.109 (臺灣)
※ PTT 網址
噓

diefishfish 01/26 23:16。。

推

rainylife 01/26 23:16難在用塑膠桶要做好吃

推

pshuang 01/26 23:16對啦 不難 少發廢文

噓

railman 01/26 23:16比例還有煮米的火候等

推

fenway18 01/26 23:18沒加大麻

推

ejrq5785 01/26 23:19https://i.imgur.com/9tFHtuz.jpg

圖 醋飯就醋加飯 難在哪?
→

love0504 01/26 23:2020幾年廚師經驗都可能失敗欸==

→

HodorDragon 01/26 23:20醋跟糖的比例阿 飯要盡可能鋪平散熱

→

CharlesCL 01/26 23:20+不夠多

推

SABA0 01/26 23:20塑膠桶是真假？

推

sword78 01/26 23:21拌的手法也有差

→

sword78 01/26 23:22如何不讓米爛掉又均勻上到醋要技術

推

ejrq5785 01/26 23:24https://i.imgur.com/cDViEJo.jpg

圖 醋飯就醋加飯 難在哪?
→

heat0204 01/26 23:38問插隊的主廚

推

madeinheaven 01/26 23:39飯每個人煮起來就不一樣了

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Re: [問卦] 醋飯就醋加飯 難在哪?
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