[問卦] 地瓜如何避免變黑變苦O_o
小妹每天早餐
都會ㄘ2顆蒸地瓜
但偶爾咬下去後才發現
地瓜已經壞掉
內部有些發黑
而且有苦味…
請教1下你各位鄉民
生的地瓜買回來
該如何保存
才不易壞掉發黑?
放冰箱ㄇ
O_o
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.139.203.43 (臺灣)
→
五樓都塞進自己肛門裡保存
推
5樓肛門不在意這些的
→
沒變黑前吃掉
→
烤熟丟冷凍 廠商就是這樣幹的
瞭解
推
放地上接地氣
我目前也這樣做
推
先蒸好放冷凍,要吃時再微波加熱比較快
馬鈴薯我會這樣處理
推
做成拔絲地瓜 真空包裝後放冷凍
太麻煩
→
早點吃掉
推
那當然是......上科技!!
→
買新鮮的啊
→
是放多久壞掉?
沒放很久欸
推
變黑變苦是被蟲咬,不是放到壞掉
謝解惑
→
挑地瓜的時候要多注意
→
裝在胃裡就不會變黑了
推
我印象中那是蟲咬的,直接切掉就好
有些幾乎整顆黑掉
推
不要買全聯的 去市場找 爬山的旁邊烤地
幹我就買全聯的
→
瓜的 可以跟他們買生地瓜 那個階段攤商
→
已經挑出好的了
→
只從全聯買到整隻成蟲的後我就不買全聯
→
了
→
※ 編輯: derrick1220 (101.139.203.43 臺灣), 12/12/2024 11:46:17
表示沒農藥但還是很噁心
推
被蟲咬
推
地瓜馬鈴薯我都是放冷藏
→
不過六七天就會吃掉就是了
→
玉米洋葱紅蘿蔔什麼的也都冷藏
→
不喜歡食物放在看得到的地方
21
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爆
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