[問卦] 有沒有西雙版納烤魚的八卦?
幾年前在大陸吃過西雙版納烤魚,用香茅一起去烤簡直不要太美味
相關影片 1. https://www.youtube.com/shorts/AAsL1pllAFA
2. https://youtu.be/leCS9vMis0U?t=354
但是台灣好像沒有類似的料理,頂多有大陸的水煮魚,
有沒有人知道台灣哪邊有西雙版納烤魚?
八卦點就是最近發現好多四川烤魚重慶烤魚酸辣粉肉夾饃在台灣到處開
最近比較火的是蜜雪冰城,在東南亞也是見佛殺佛見神殺神
https://www.businessweekly.com.tw/Archive/Article?StrId=7008441
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※ PTT留言評論
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噓
沒空
→
統神比較猛
推
烤魚超好吃
推
不就多一個香茅 台灣幾乎沒有新鮮香茅
→
沒空
噓
中國人留在中國吃就好
21
[問卦] 有沒有烤魚界霸主的八卦?料理魚有很多種方式 其中又覺得烤魚 是大眾 最能接受的一種料理方式 但是有些魚用烤的 就會喪失該有的特色 個人覺得最好吃的烤魚 就是虱目魚啦 用煎的也不錯啦 加上一些胡椒鹽 真的是很下飯 魚油的量也恰到好處 所以我就問20
[器具] 有人用過國際牌烤魚機嗎?因為一直覺得家裡的尚朋堂大烤箱,烤出來的魚沒有很好吃 我心目中好吃的烤魚,會酥酥脆脆,至少不會濕濕的 加上最近日幣蠻便宜的,查了一些板上烤魚機使用心得,並衡量我自己的料理習慣 我大概就是用來烤好事多買的鮭魚頭、肉類(雞胸肉、豬肉、牛排)、 或是整條的吳郭魚、鱸魚、干貝海鮮之類的.......16
[攻略] 原神特典烤魚活動活動到明天、每6小一條魚、每天柴火固定量所以盡量不要亂烤浪費魚和火 調味料倒是剩下很多... 我前面常常沒想太多就按按鈕當成翻面就不小心把魚起鍋浪費好多魚和火....... 網路上參差不齊的資料讓我走好多彎路QAQ 不過畢竟有些菜單應該也不絕對某種作法 甚至可能有些圖鑑開不開還要看機率...?7
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[請益] 高雄提供多樣烤魚的日本料理店1.想找的餐飲類別 因八月份要到高雄一遊, 通行者中有日式料理烤魚的愛好者 (不是四川烤魚喔) 所以想尋找日本料理店, 並且提供多樣烤魚, 類似台北市的軂腳或是小六食堂 會在黑板上寫上滿滿且多樣的當日烤魚,像這樣:1
[食記] 新北汐止樟樹 魚火烤魚(重慶烤魚)【魚火烤魚(重慶烤魚)】 電話:02 2641 2112 地址:新北市汐止區樟樹二路132號 營業時間:11:00–21:00(週一公休) 消費時間:2021年3月
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