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[器具] 有人用過國際牌烤魚機嗎?

看板cookclub標題[器具] 有人用過國際牌烤魚機嗎?作者
sqb021
(想抓住老溫身上的那道光)
時間推噓20 推:20 噓:0 →:38

因為一直覺得家裡的尚朋堂大烤箱,烤出來的魚沒有很好吃
我心目中好吃的烤魚,會酥酥脆脆,至少不會濕濕的

加上最近日幣蠻便宜的,查了一些板上烤魚機使用心得,並衡量我自己的料理習慣
我大概就是用來烤好事多買的鮭魚頭、肉類(雞胸肉、豬肉、牛排)、
或是整條的吳郭魚、鱸魚、干貝海鮮之類的.......
看到有人說也可以用來烤早餐的土司?烤麵包?感覺用途很多


所以打算自己從跨境電商一台烤魚機(Panasonic NF-RT1000)回來,但我有一些疑問
1.這台真的可以放得下整條吳郭魚的大小嗎?
2.電壓台灣可以通用吧?
3.這台使用會有油煙嗎?
4.我打算用好事多的烘焙紙包住食材,再放進去烤
5.這台烤魚機好清潔嗎? 因為其他象印還是山善的烤魚機,上面有燈管,板
上有人說不好清,但那些和國際牌的這台構造不太一樣

不好意思,問題有點多,
因為現在這台好像還有煙燻功能,我目前是沒有這個需求,
但是好像現在只有這個新款可以買,舊款的只能買二手,家電買新不買舊,
如果板上有人用過舊款的也可以分享一下使用情況嗎?

謝謝~



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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.29.243 (臺灣)
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kinoko10/14 13:03看了一下 食材厚度只能2.5cm 根本放不下什麼東西啊

kinoko10/14 13:05不如買氣炸烤箱 便宜功能實用性都比較好

eveno10/14 13:18可以先網拍買二手的,也許就滅火了。

orangeccc10/14 14:53烤魚會有油煙、用東西包住不會酥脆

Giganoto10/14 15:11這台只能用你在日式料理店會看到的烘烤料理

newguest10/14 17:10我覺得阿拉丁烤箱不錯

frobo10/14 17:26買過烤魚機(非國際牌),清潔跟實用度遠遠比不上烤箱或水

frobo10/14 17:26波爐

frobo10/14 17:26然後包住食材你用哪台都不會脆的

fruitmonster10/14 17:45我家有但已經束之高閣已久

sqb02110/14 19:35那如果我改買國際牌蒸烤爐

sqb02110/14 19:35會比較好用嗎?

yoyo83091710/14 22:52去買金網或直火用烤網

ancca10/15 09:09建議你買山善或象印的烤魚機就可以了、這兩牌加熱管非常好

ancca10/15 09:09清洗、這種東西是烤類的專武、除了瓦斯烤爐,氣炸鍋水波爐

ancca10/15 09:09蒸氣烤箱烤不出那種效果

ancca10/15 09:13烤魚機的優點就是他的缺點,加熱管距離食材非常的近、過厚

ancca10/15 09:13的食材就不適合、但你的需求剛好是烤魚機的強處

ancca10/15 09:35烤土司麵包首選就是百慕達沒有第二台

volkyrie10/15 12:01之前用過sharp, 高度不高真的很容易加熱管會很髒,我後

volkyrie10/15 12:01來用到髒換國際牌的蒸烤箱了,grill 功能也很強又好清理

volkyrie10/15 12:02但是我買30L的大黑

sqb02110/16 09:35好吧 那我再想想看好了

sqb02110/16 10:35樓上買的蒸烤箱 烤魚效果好嗎? 我家尚朋堂那台烤箱用很

sqb02110/16 10:35久了,定時功能已失靈,其實也在想說要不要乾脆整台換成蒸

sqb02110/16 10:35烤爐或水波爐

evilangel66610/16 11:21nubroiler 上烤爐搜尋一下,放的下的話很好用

sqb02110/16 11:28謝謝樓上

sqb02110/16 11:28我家小公寓啦

sqb02110/16 11:28這種放不下

ancca10/16 12:13以樓主的需求烤魚機非常實用、不過不用買到國際牌

LONERSAVE10/16 19:08我買象印 覺得很好用

kamechu10/16 23:22有一位youtuber 日本人夫婦在台灣 就是用這台烤魚機 或許

kamechu10/16 23:22你可以私訊請教他 單看他們的影片也被這台烤魚機生火過XD

sucii10/17 15:03請問阿拉丁烤魚表面會脆脆嗎

sofisofi10/17 18:35山善使用中 還算好拆好清

WOW42510/17 21:50我有國際牌最新的覺得超好用,煙燻鮭魚、雞肉都很棒,又

WOW42510/17 21:50好清理,有預算跟空間很推薦

oneday970810/18 13:54回原po,我也是被燒到當時從日本帶回,我覺得優點只

oneday970810/18 13:54有火力強大及吸烤魚時的油煙,缺點高度太低,拿來烤

oneday970810/18 13:54其他食物很容易烤焦甚至會直接碰燈管,清潔我覺得都差

oneday970810/18 13:54不多,買大容量烤箱或是氣炸鍋就好了(淚)

oneday970810/18 13:56用烘焙紙紙會很容易整個烤焦,屢試不爽

oneday970810/18 13:59當然家裡空間大和預算,買也是可以啦,我家是因為空

oneday970810/18 13:59間有限當然想一機多用~~

doggydoggy10/19 16:36我有國際牌烤魚機跟阿拉丁烤箱,大推烤魚機!!!非常

doggydoggy10/19 16:36好清潔,烤盤整個可以拆下來洗,烤魚不需要包鋁箔紙,

doggydoggy10/19 16:36不會有油煙,包鋁箔紙就失去烤魚機的意義了~~烤出

doggydoggy10/19 16:36來的魚皮脆肉又多汁唷!

de09211210/19 20:57你要不要直接sharp26l水波爐烤 還能減油 酥脆

de09211210/19 20:58炸雞 烤魚 牛肉捲 回爐都好吃

sqb02110/20 20:12

sqb02110/20 20:12我越看越猶豫了@@

sqb02110/20 20:12水波爐太貴了

sqb02110/20 20:12我用不太到那些功能

sqb02110/20 20:12現在我 認真猶豫要買國際牌烤魚機還是直上國際牌蒸烤爐了

sqb02110/20 20:13容我再想想

MAGODAJAN10/27 12:56我都隨便烤箱就拿來烤了,只是要翻面而已