[問題] 切開的地瓜是空心的能吃嗎
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聞聞看沒怪味，就可以吃，只是發芽了會不好吃
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水份流失，口感不好，不好吃但可以吃
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可以吃 不好吃而已
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連地瓜葉都有了 更營養 !
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不會想吃～換一條吧
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地瓜葉真的是從地瓜長出來的嗎？我以為只是一種叫地瓜
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葉的蔬菜
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老婆餅也不是從老婆長出來的
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不如改吃地瓜葉如何，只是要等一陣子
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我之前也有一袋放很久變這樣，後來加糖水小火滾煮到軟
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可以吃，但應該不會好吃（養份拿去長葉子）
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地瓜葉真的是地瓜的葉子，不過通常吃地瓜和地瓜葉是不
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同品種
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先聞看看有沒有臭，有臭就是有染病不建議吃
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空心又長葉代表這地瓜放有點久以及可能有受到日曬
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影響，白化意思是它開始吸收養分發芽長番薯苗了
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變這樣看起來就不好吃...
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我把看起來很糟糕的切掉 電鍋蒸起來確實是還可以吃的，味
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道也沒有怪怪的
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葉用地瓜是很優秀的改良品種哦！！
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吃心酸的
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吃的時候大概會想 我為什麼要吃
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地瓜葉有專用品種 另外雖然認知度不高 地瓜有觀賞種
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很多盆栽裡面裝飾的都是黃金甘藷（觀賞種）
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也有彩葉種的 紫葉種的
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小知識：空心菜＝蕹菜 甘藷 牽牛花 花葉看起來都差不多
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因為都是甘藷
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牽牛花和蕃薯花和蕹菜花 一般看起來都一樣就是
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有趣的是在泰語中牽牛花和空心菜是同樣的念法...
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一些地方也炒牽牛花葉來吃
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但一般來說牽牛花葉有點毒性就是 別吃
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畢竟是茄 有毒正常...
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可吃不好吃
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不會想吃
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