Re: [新聞] 陸鰻搶進日本 台鰻上千公噸待銷
※ 引述《zxcxxx》之銘言
: 陸鰻搶進日本 台鰻上千公噸待銷
: 聯合新聞網
: 2023-07-23 02:42 聯合報/ 記者陳雅玲、彭宣雅/連線報導張麗善
: 雲林縣長張麗善(左三)表示,雲林鰻魚品質好、營養豐富、料理變化多,鼓勵國人多多
: 食用。記者陳雅玲/攝影
: 雲林縣鰻魚養殖產量位居全台之冠,占全台約七成,九成外銷日本,前兩年受疫情影響外銷
: 受阻,今年疫情解封,卻又遇上中國大陸鰻魚大舉攻進日本市場,鰻魚養殖業者昨開嗆,去
: 年鰻魚滯銷,今年仍有上千公噸待銷,銷日訂單逐年降低,漁業署卻不聞不問,為了鰻農生
: 計,月底將北上漁業署反映。
業者自己看看重點
他媽的一個縣市產量佔全台七成
裡面九成外銷日本
其他三成產量大概也跑不掉
農漁業不知道從哪時候開始就愛這樣
好東西除了自己留下來吃/給親友
其他通通外銷
再加上國內大中小盤層層堆疊
這幾年疫情加上中國因素紛紛吃到惡果
偏偏國內還是吃不到什麼便宜的這些產品
不然就問你各位前兩年有吃到便宜的石斑、鰻魚嗎?
沒有啦!都越來越貴!
: 漁業署則強調,產業要維持競爭力,精進技術不斷進步,才可能因應外銷市場的變化,將輔
: 導業者不再以單一日本市場為主。
: 據漁業署統計,台灣成鰻外銷量在二○一七年有二一八四噸,價值十四億元,二○二○年,
: 受疫情影響,驟降至一○六六噸,約十億六千萬元,去年回升到一七八六噸、十二億一千萬
: 元,不過今年截至六月,僅外銷六○二噸。
: 雲林縣府與漁業署昨在雲林口湖舉辦國產鰻魚行銷推廣記者會,雲林縣第二鰻蝦生產合作社
: 理事主席林欲達卻當場開嗆,指因大陸加入競爭市場,台灣銷日訂單逐年減少,加上國人不
: 習慣吃鰻魚,近幾年養殖業非常艱辛,先前受疫情影響,鰻魚外銷受阻,至今仍有一千噸鰻
: 魚待銷,卻不見漁業署出手幫忙。
因為以前都賣日本
日本還來台灣跟漁民簽契作養殖
鰻苗我日本幫你收
漁民幫我養到出貨
台灣要就要用更多的錢收
因為貴所以國人才不習慣吃
智障官員難道習慣天天吃海戰車嗎?
: 農委會漁業署副署長陳建佑表示,受到疫情影響,外銷市場變動,加上之前航運價格高漲,
: 以及這十年來鰻苗資源供應不穩定影響,台灣鰻魚外銷確實正在衰退。漁業署將輔導業者不
: 再以單一日本市場為主。
: 漁業署養殖組長陳文深表示,鰻魚目前外、內銷各占五成,會導養殖業者提升技術,也會透
: 過食魚教育推廣,鼓勵民眾多吃鰻魚,對業者批評虛心接受。
說難聽一點喔
發個新聞做做圖就是鼓勵了吧?
不然到底鼓勵三小?
吃鰻魚飯補助50元嗎?
: 雲林縣長張麗善說,口湖鰻魚養殖面積和產量位居全台之冠,有鰻魚故鄉的美譽,且國產鰻
: 魚加工技術優良,鼓勵民眾可以多吃鰻魚。
講到這邊又講回去了
市場終端價錢就沒有變
特別鰻魚是做日料
一般家庭誰有那個功夫跟時間做鰻魚料理鰻魚飯
更別提現在除了長輩以外
年輕一輩誰會料理鰻魚?
當我走進餐廳鰻魚飯就只有變貴或相對其他餐點貴
我很想吃但是摸摸口袋還是吃豬排飯就好
剛好我們養豬場改革
平均每個養豬場多養了十幾頭豬呢
嘻嘻
: https://bit.ly/3NYngMS
: --
: 越南神曲:做我的新娘(中文字幕)
: https://youtu.be/Z4AuH3xME7U
--
反正有盤子政府會幫忙消
班班吃鰻魚
滯銷 然後加價賣 差滴
只能說幹你娘的蔡英魂廢物一個
賣不掉撒錢就好,台灣吃海鮮很便宜
班班吃鰻魚,國軍吃鰻魚
台灣鰻魚滯銷 鰻魚飯有降價嗎 沒有麻 沒有
幹嘛吃
陳吉仲瘋狂宣傳幾百億冷鏈種生菜要賣日本
請問祖國人民自己搞不起來嗎?還搞大政府
農保 有錢沒錢都死豬價
斑斑吃石斑-->斑斑鰻魚飯
國軍吃不起鰻魚好嗎
人家法國名牌包也一樣阿,沒賣掉會銷毀
打折賣只是破壞行情而以。
說真的鰻魚跟石班又不是人體必需的食物
有沒有降價沒什麼好叫的
好東西怎輪的到台灣
31
Re: [問卦] 為什麼鰻魚飯這麼貴?你講的是同榮紅燒鰻罐頭嗎? 我記得剛來日本的時候帶來送給日本朋友, 每個都覺得這個超高級,害我都不敢跟他們講這是海鰻。 應該不是這種日本鰻鱺。21
[閒聊] 台中鰻魚飯 小小總評最近吃完一輪台中的鰻魚飯... 心中理想的鰻魚飯是台北的肥前屋 大東屋,裡面油煙味超重.. 鰻魚的刺太多又硬,一不小心就刺到 吃到心很累,如果可以改善 算還不錯吃14
Re: [問卦] 鰻魚飯在貴三小??鰻魚飯貴是正常的, 因為鰻魚就貴到靠背了。 鰻魚苗沒辦法養殖,只能靠抓的,這是最大的問題。 鰻魚苗越來越少,越來越貴,所以鰻魚飯會貴。 所以我是建議各位店家,可以參考牛肉湯麵。X
[問卦] 鰻魚飯在貴三小??專門賣鰻魚飯的裝逼日本店 一個鰻魚飯 常常賣好幾百 甚至500~800不等 就算是遠在日本的鰻魚飯用的鰻魚 其實大部分都是從中國還有台灣進口的- 餐廳名稱:令和鰻 消費時間:2019年/9月 地址:30264新竹縣竹北市文信路200號 電話:03 558 3629 營業時間:(週二~週日)11:30-14:00;17:30-21:00,週一公休
- 作者: h294799 (Katy) 看板: Food 標題: [食記] 新竹竹北 令和鰻,鰻魚三吃 鰻魚x芥末! 時間: Fri Apr 3 22:43:51 2020 餐廳名稱:令和鰻 消費時間:2019年/9月
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