[問卦] 2000元牛排不好吃會硬吃嗎
欸欸大家
肥肥很久之前跟妹子去吃牛排
說是最新開張的網紅店
進門一翻菜單心中暗自驚呼中計了
最便宜的牛排一個人要1980元
而且不像一般的餐廳雙人份有優惠
是份量夠兩個人吃 但是一個人要收1980元
https://i.imgur.com/1ZcCUb9.jpeg
結果牛排上桌之後就一大塊擺在兩個人中間
https://i.imgur.com/U8V23bd.jpeg
(波士頓龍蝦是加點的)
還以為乾式熟成吃起來會很驚艷 腦袋噴光那種
但肥肥平常吃夜市牛排習慣
乾式熟成這種沙沙柴柴的口感
除了新台幣味其他的味道都吃不出來
差點跟店家要番茄醬來沾
而且擺在木盤上
後面1/2時就剩冷掉的牛排
整個木盤還都是凝固的油 看起來很狼狽
所以啦
如果大家點了一份2000元的牛排
覺得不好吃的話會硬吃嗎?
還是應該要學習戈登的美食精神
不好吃就吐掉叫廚房收走
有沒有八卦?
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都收2000了不好吃要馬上反應啊
五樓去228遇到奈米軟屌也會硬吃
下次約五樓去吃夜市更開心還可以肛死他
還不如吃沾美
2千這麼便宜,有何資格去嫌
乾式熟成就那樣阿,說是吃牛味的,我也不
懂好吃在哪
自己煎就好了好嗎
專門騙不懂的/沒吃過的/硬吃的 很賺
這價格應該用能保溫的容器吧?
看起來真難吃
怎麼看起來好像AJ…話說要吃這種去
Smith &Wollensky不就好了= =
不喜歡吃味道重的點一般牛排就好
木盤?是我直接叫主廚出來下跪
看起來很難吃…
牛排自己煎就好了吧
2000的牛肉品質能有多好
這就AJ grill
怎麼可能放到冷,這點肉我10分鐘就吃完了
還真的會QQ
看起來不好吃 不過要吃才知道
這對肥宅來說只有一人份吧!
下次跟妹子去孫東寶就好 濃湯還無限 開心
多了
笑死好像鹹酥雞放九層塔☺
以前客戶招待去一間全預約制的餐廳
反應牛排太熟是主廚出來道歉直接重
做一份
那份是4000
一人1980那是二人份 盤子價
不會
這擺盤好難看
夜市鹽酥雞買回來擺也長這樣
吃茹絲葵我他媽超後悔 又貴又難吃
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[請益] 教父牛排 vs 歐華地中海1.想找的餐飲類別 明天想吃頓牛排大餐 以前最常吃的牛排大餐是教父牛排,從四維店吃到大直店吃到信義店 偏好外酥內軟的亨飪方式 美國牛的肋眼或老饕部位 前陣子聽朋友說 歐華酒店地中海牛排很推薦 我沒吃過不知道好不好吃14
[問卦] 為什麼很貴的牛排店 沒有夜市牛排好吃?可能有人說不可能 只是我的錯覺 但是我吃了好幾次 結論還是高級牛排不好吃 就算用不同的醬料也一樣 因為我看那個牛排 其實也就只是比較大塊而已 但是就比較硬 味道也沒比較好吃 都一樣是黑胡椒口味 反而夜市牛排 吃起來比較軟 也比較好切 只是沒那麼大塊而已 不過高級牛排店 有水果跟蛋糕可以吃 如果只是比牛肉的話 我覺得夜市牛排的cp值高很多13
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[問卦] 台灣能吃到最頂的牛排是S&W嗎RT 一直很喜歡美式牛排那種外脆內嫩的口感 再沾一堆鹽吃起來真的不是普通的好吃 之前去吃了史密斯的乾式熟成真的很讚 而且21oz 4千多老實說也不貴9
[問卦] 乾式熟成的牛排是好吃的象徵嗎?如題 這個週末要去吃 MeatGQ 牛排 因為之前去吃教父牛排 是點一般常吃的濕式熟成牛排 想說這次換嚐嚐看乾式熟成5
[食記] 台北松山 TOSCANA義大利餐廳 台北西華飯店 吃牛排餐廳名稱:TOSCANA義大利餐廳 台北西華飯店 消費時間:2020年/5月 地址:台北市松山區民生東路三段號, No. 111 電話:02 2718 1188 營業時間:6am~10pm5
Re: [問卦] 乾式熟成vs濕式熟成的牛排,味道有差很多?我自己的感覺是 味道有差 但未必真的比較好吃 吃了兩三次只覺得貴 但好像還比濕式的菲力差 XD 乾式因為損耗高 所以一定貴很多(因為外殼都不能用)5
[閒聊] the one 頂樓餐廳的牛排還吃得到嗎?四年前和老婆去the one頂樓的餐廳吃他的乾式熟成牛排 真的印象深刻,非常好吃 這幾年輾轉到處吃了各個餐廳 都沒有找到類似的味道1
Re: [問卦] 覺得夜市牛排好吃怎麼辦==?以前也蠻喜歡吃的 雖然真的超級沒衛生 看那鐵板跟油膩膩的木盤就知道 還有切開後看那肉質跟本不像肉 好像有一層膠(?的感覺- 餐廳名稱:Smith & Wollensky 消費時間:2021年/4月 地址:台北巿信義區松智路17號47樓 電話:02-23455647 每人平均價位:4000
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