[問卦] 印度咖哩是太貴還是太便宜?
印度咖哩沒給什麼肉
主要就是讓你吃那個醬
是因為醬都煮很久所以賣那麼貴
還是連肉都省了其實很噱客人
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.98.178 (臺灣)
※ PTT 網址
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只有薑黃
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印度魔法國度的咖哩 給樓下品嚐
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印度咖哩是素食的吧
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可以自己煮啊
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主廚黃金手汗還想五十元吃到啊？
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在台灣很貴啊 但相對衛生一點
我還沒去過印度呢 雖然想要這輩子去一次看看
※ 編輯: tools (36.226.98.178 臺灣), 11/08/2024 13:39:42→
用手抓吃真的會瘋雞皮疙瘩
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日本還有把所有料都壓成泥煮在咖哩裡
那樣真的是阿薩布魯誒
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印度咖喱口味也是非常多種，看宗教，穆
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※ 編輯: tools (36.226.98.178 臺灣), 11/08/2024 13:40:56
斯林才會煮咖喱牛、印度教主要是雞肉羊
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肉這些，也有鷹嘴豆這種比較偏素食的
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可是囊餅很好吃
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穆斯林煮的一定不會豬肉成分，巴基斯坦
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、尼泊爾、埃及那種口味接近
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鷹嘴頭泥淋咖哩超讚的
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真正道地又衛生的印度咖哩，可以去馬來
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西亞或新加坡吃，馬來西亞便宜很多，新
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加坡就比台北還貴，但比較道地一點
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馬來西亞大樹下吃咖哩..鳥一直拉屎,超
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怕被滴到
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台灣吃印度料理是最盤的
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Re: [問題] 便宜咖哩跟高單價咖哩差在哪嗯.. 這個我可以來講點心得 印度咖哩的話, 一般認為只要是拿來配飯/餅吃得, 都通稱做咖哩 南印/北印的菜就先不分了, 一般認知的印度咖哩都是北印為主 咖哩還有分乾的和湯的, 一般我們認知的咖哩也就是湯的為主 作法流程基本上很簡單-![Re: [問題] 便宜咖哩跟高單價咖哩差在哪](https://img.youtube.com/vi/Pye6pnZpjfs/mqdefault.jpg "Re: [問題] 便宜咖哩跟高單價咖哩差在哪")
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Re: [問卦] 台灣咖哩都用薑黃是什麼概念？先送上自己做的咖哩。![Re: [問卦] 台灣咖哩都用薑黃是什麼概念？](https://i.imgur.com/ioEPqoGb.jpg "Re: [問卦] 台灣咖哩都用薑黃是什麼概念？")
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Fw: [食記] 新北市板橋區 瑪莎拉印度餐廳作者: MarkFung (馬克方) 看板: Food 標題: [食記] 新北市板橋區 瑪莎拉印度餐廳 時間: Sun Jul 12 10:29:35 2020 餐廳名稱：瑪莎拉印度餐廳 消費時間：2020年/7月![Fw: [食記] 新北市板橋區 瑪莎拉印度餐廳](https://i.imgur.com/KouiySTb.jpg "Fw: [食記] 新北市板橋區 瑪莎拉印度餐廳")
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Re: [問卦] 有牛肉湯麵為何沒有咖哩醬飯先送上一碗煮的咖哩飯。 解釋一下為什麼店家不賣咖哩醬飯，主要是因為成本不划算。 煮一鍋咖哩，幾斤肉、多少蔬菜配多少香料，都是配好好的。 貴就貴在那個醬了。 因為很多都熬到把那個蔬菜煮到溶進去醬料了。![Re: [問卦] 有牛肉湯麵為何沒有咖哩醬飯](https://i.imgur.com/qm0rIj1b.jpg "Re: [問卦] 有牛肉湯麵為何沒有咖哩醬飯")
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Re: [問卦] 有喜歡吃印度料理的嗎☺有! 上個月去台灣玩，順便去吃了異國料理， 基隆的一家有名的印度料理餐廳。 點了烤羊排香料飯，烤餅、咖哩醬等等![Re: [問卦] 有喜歡吃印度料理的嗎☺](https://i.imgur.com/VoY4sJub.jpg "Re: [問卦] 有喜歡吃印度料理的嗎☺")
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Re: [24冬] 怎麼可能...吃咖哩沒有人拌開！？咖哩直接吃，印度咖哩超濃香料直接沾才有趣 原味印度烤餅加菠菜鷹嘴豆咖哩超讚 瑪莎拉印度烤餅（有加糖、芝麻、塗其他醬）搭配咖哩反而沒那麼好 咖哩沒弄散真的是督督督打打打。![Re: [24冬] 怎麼可能...吃咖哩沒有人拌開！？](https://i.imgur.com/wKR80QLb.jpg "Re: [24冬] 怎麼可能...吃咖哩沒有人拌開！？")
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Re: [問卦] 有印度料理靈魂-瑪撒拉的八卦?沒有固定比例 舉個例子Samosa，常理來說加蕃茄醬，但是我偏偏更喜歡加pani puri醬，印度料理就是這 樣玩隨喜變化。我更愛pani puri綠綠酸酸味道。 洋蔥餡餅裡面的洋蔥加咖哩，但咖哩控可以點咖哩醬![Re: [問卦] 有印度料理靈魂-瑪撒拉的八卦?](https://i.imgur.com/A8Kt88Xb.jpg "Re: [問卦] 有印度料理靈魂-瑪撒拉的八卦?")
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[食譜] 印度甜酸醬-櫻桃蕃茄, 櫻桃蘿蔔, 海棗乾網誌彩圖版 我們家的食物跟食材睡在冰箱裡，如果沒人處理(比如拿出來洗)，就幾乎沒人會去理! 家裡的冰箱有一把買了幾天沒人理的櫻桃蘿蔔，想起很久沒有做的印度甜酸醬， 所以找出自己之前的食譜，做了二瓶。
Re: [問題] 便宜咖哩跟高單價咖哩差在哪推薦一個印度咖喱的youtuber 他們家煮的咖喱看起來超好吃！ 之前有去賣印度香料的店 買一包一包調整好的香料包![Re: [問題] 便宜咖哩跟高單價咖哩差在哪](https://i.imgur.com/RCmULn5b.jpg "Re: [問題] 便宜咖哩跟高單價咖哩差在哪")
![[食譜] 印度甜酸醬-櫻桃蕃茄, 櫻桃蘿蔔, 海棗乾](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/ANbyha23IE_nKPwbrpqXOsFNUh4gqKxO-B4obK5p4dhyS1XDQiuszB3zG4H-8VV7S9U4ba5Chqs_EHY_sCXNXBMrQ4AEPaJyrYeKccc6yqFPwAxK7hDNHYKVdgfZNf_JwEoaxtmi3pSM=w1200-h630-p-k-no-nu "[食譜] 印度甜酸醬-櫻桃蕃茄, 櫻桃蘿蔔, 海棗乾")
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