Re: [問卦] 有哪些事情你覺得很扯但卻合法?@_@
食品價格阿,媽的
一堆點心餅乾同樣包裝,
然後在裡面動手腳減輕重量,
像是甚麼餅乾增加分隔減少數量
不然就是蛋捲之類的裡面tray盤做凸的減少深度
更激八的是飲料,重量一直減少
以前圓滾滾的瓶身現在做成曲線瓶
以前咖啡的中杯變成現在的大杯,
然後還一直漲價
說有多好賺就有多好賺我肏
--
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推
洋芋片本來就是要買他的新鮮空氣
推
搖搖杯都修改底面積 以為大家不會算體積
推
拒吃零食拒喝飲料
→
吸管要多粗有多粗、冰塊要多大有多大
→
薯條炸多老有多老、讓小鬼們要多渴有多渴
99
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[問題] 烘焙的成品..要怎麼抓最佳包裝的時間呢??想請教版上有在做烘焙版友的經驗 就是關於口感酥脆的餅乾或蛋捲這一類的烘焙成品 剛做完的時候,因為有熱氣,如果當下就包裝 之後會因為熱氣產生的水氣,使餅乾或蛋捲的口感變軟不好吃 所以每個教做餅乾或蛋捲的老師,都會提醒說要等餅乾放涼才可以包裝3
[問題] 關於蛋捲或者口感酥脆餅乾包裝的時間想請教一下版上廚神們過往保存食品的經驗 就是關於口感酥脆的餅乾或蛋捲這一類的烘焙成品 東西剛做完的時候,因為有熱氣,如果當下就包裝 之後會因為熱氣產生的水氣,使餅乾或蛋捲的口感變軟不好吃 所以我看網路上每個教做餅乾或蛋捲的老師,都會提醒說要等餅乾放涼才可以包裝
爆
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