[問卦] 異國料理口味本土化是？
台灣號稱世界各地的料理都有
可是很多異國料理為了配合台灣人的口味逐漸台化
雖然說不配合台灣人的口味吃不習慣
生意可能會一落千丈
但吃個異國料理卻吃成台味是在吃心酸的嗎？
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.140.104.101 (臺灣)
※ PTT 網址
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本來就應該當地化
→
最明顯就拉麵啊
推
馬卡龍
推
你吃義大利麵吃到麵沒煮透,你不生氣?
噓
洨
→
開店要賺錢呀 再說符合當地人的料理不
噓
異國的話推薦尼哥的小
→
G軟常吃外國洨喔
→
是說弄就能讓顧客上門的~
噓
李正皓你今天想覺豆484
→
g軟真會吃 嘻嘻
→
禿頭你錯字也太多
→
g軟錯字也不是一天兩天的事情……
52
Re: [討論] 韓式炸雞是不是屌打日式炸雞韓式炸雞大概是最兩極的食物吧？ 單看網路各種地方的論壇還以為真的很難吃 但現實開很多 生意也不差 實際上我覺得吃起來不差啊 當然要去專賣店吃33
Re: [閒聊] 全熟牛排?吃的習慣是需要培養的 所以最好趁口味還能培養的時候 多嘗試不同的異國料理 中國因為開始比較有錢的時間較短 很多人都是到了年紀大了才有機會吃這些![Re: [閒聊] 全熟牛排?](https://img.youtube.com/vi/fZfNDw59j5g/mqdefault.jpg "Re: [閒聊] 全熟牛排?")
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[閒聊] 大家覺得哪一國的異國料理最好吃?孤獨的美食家是一部美食漫畫， 主角井之頭五郎有時會去吃異國料理。 我記得戲劇的五郎好像吃過 巴西、越南、阿富汗、德國、![[閒聊] 大家覺得哪一國的異國料理最好吃?](https://i.imgur.com/9yh77dyb.jpeg "[閒聊] 大家覺得哪一國的異國料理最好吃?")
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[問題] 道地的異國料理餐廳最近要去宜蘭玩 想請問是否有推薦的道地異國料理呢？ 韓式、泰式、義大利、法式.. 只要是國外的都可以 Ex:墨西哥料理![[問題] 道地的異國料理餐廳](https://i.imgur.com/jiw2HTfb.jpg "[問題] 道地的異國料理餐廳")
8
[問卦] 異國料理要選自己覺得好吃還是真正道地的如題 在台灣要吃到異國料理不難 但是多數店家為了迎合大眾口味 往往不會呈現原汁原味的異國特色 真的要找遵循正統手法烹飪的異國料理反而不容易1
[問卦] 有人宵夜吃異國料理嗎宵夜其實沒什麼選擇 不是油炸的就是滷味 有人宵夜吃異國料理嗎 有圖嗎 --1
Re: [新聞] 八方雲集美國首店開幕 鍋貼套餐一份賣10.你錯惹 除了華人市場以外 多數人也開始欣賞原汁原味的異國料理了 我們這邊的一些美食社團 很多墨西哥人或者美國人都問社團裡頭 哪邊有好吃的飲茶 韓國烤肉 拉麵 珍珠奶茶 牛肉麵 四川料理跟麻辣鍋 反而是那種味道調整過的異國料理餐廳 生意反而不怎麼好 ※ 引述《chopinmozart (aha)》之銘言：
[食記] 台南東區 米藍花巷 老字號異國料理餐廳餐廳名稱：米藍花巷 消費時間：2021年/5月 地址：台南市東區裕孝路129號 電話：06-331-6912 營業時間：週二~週日10:30~22:0 週一公休![[食記] 台南東區 米藍花巷 老字號異國料理餐廳](https://live.staticflickr.com/65535/51213837662_50c7ecff15_c.jpg "[食記] 台南東區 米藍花巷 老字號異國料理餐廳")
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