Re: [新聞] 八方雲集美國首店開幕 鍋貼套餐一份賣10.
你錯惹 除了華人市場以外 多數人也開始欣賞原汁原味的異國料理了
我們這邊的一些美食社團 很多墨西哥人或者美國人都問社團裡頭
哪邊有好吃的飲茶 韓國烤肉 拉麵 珍珠奶茶 牛肉麵 四川料理跟麻辣鍋
反而是那種味道調整過的異國料理餐廳 生意反而不怎麼好
※ 引述《chopinmozart (aha)》之銘言:
: : https://money.udn.com/money/story/5612/6193026
: 其實這種台式餐點
: 台式鍋貼 加 酸辣湯
: 在西方人口味基本上其實是賣不起來的
: 洋人不懂那種鍋貼沾辣椒醬
: 也不懂酸辣湯裡的木耳
: 真正能做起西方市場
: 一定要開發出西方人的口味
: 例如推出花椰菜牛肉口味鍋貼
: 或是酪梨豆腐口味湯餃
: 然後酸辣湯要加入起司跟馬鈴薯
: 聽我的準沒錯
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※ PTT留言評論
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[問卦] 印度人為什麼料理天賦這麼扯?印度料理真的很誇張 從兩年前開始接觸後 發現印度料理幾乎無雷 每一樣都靠北好吃 咖喱、卷餅、烤餅、酸奶、麵點74
[問卦] 板上有喜歡越南料理的人嗎?乳蹄 民以食為天,隨著來台工作的越南人日增 越南小吃店也成了常見的異國料理 最有名的當屬越南河粉了 幾次想過要吃看看但後來都打消念頭 QQ71
[問卦] 八方雲集算鍋貼水餃界的高標還是低標八方雲集店家很多 感覺跟三商巧福的連鎖地位不相上下 看之前文章會把三商巧福當牛肉麵的低標來看 比它差的就不值得吃 但一些外國YouTuber都還滿推崇八方雲集31
[問卦] 韓國料理在台灣為什麼被日本料理壓著打?如題, 韓國料理雖然最近很多名店來台灣開, 但幾乎都是年輕人吃, 反而日式料理不分老中青通吃, 為什麼韓國料理在台灣紅不起來被日本料理壓著打啊?24
[問題] 想找好吃的料理包請問有沒有推薦的料理包 吃過樂雅樂的咖喱料理包覺得不錯但是醬好少 我覺得要一包半才夠 也有吃過桂冠的義大利麵 也覺得吃完有點空虛17
[問卦] 賣什麼異國美食最好賺?1. 拉麵:標榜日本學成,職人精神,還可以 每日限量吸引消費,店內還可以訂一堆規 則,網路上還會有網軍幫忙嗆負評,不管怎 麼亂搞就說是職人精神老闆有個性就好。 2. 美式漢堡:一個烤爐跟炸爐,食材就食材9
Re: [問卦] 為什麼台灣人喜歡川味 川菜接受度卻不高?台灣人喜歡台灣口味的川菜 不是喜歡川菜 這東西就跟台灣賣的日本料理 泰國料理一樣 真的原汁原味來 反而會賣不動 像日本原味的拉麵 來台灣不一定賣的贏本土的 除非他牌子大像一蘭那樣4
[問卦] 牛肉麵是不是屌打拉麵?肥宅最愛以前超愛吃拉麵 可是吃到後面發現拉麵的豚骨湯頭 越吃越膩 現在除了醬油拉麵還可以之外 豚骨類的基本沒在吃惹6
Re: [問卦] 韓式料理為什麼味道都差不多?肥肥對韓國料理不算熟悉 一般一下子會想到的好像也是類似泡菜燒肉之類的料理 不過 肥肥看一些日本節目有提過 除了經典的韓國料理以外 韓國年輕人是不是很愛創作那種
爆
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