Re: [問卦] 醋飯是日料店的基本嗎
※ 引述《cake51640 (uuuu4ni)》之銘言:
: 嗨嗨
: 阿肥記得以前有一次吃生魚片丼飯
: 那個飯居然是熱騰騰的白飯也沒調味過
: 幹我氣得不行
: 阿肥就在想
: 醋飯
: 是日料店的基本中的基本嗎
: 有木有卦
: 分享分享
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: Sent from JPTT on my iPhone
很好奇這醋飯會有多難吃
會比連鎖的日料難吃嗎,連鎖日料SOP師傅做的品質,日料餐廳會做不來嗎,
還是因為價格兜不上,如果是亂噴,小餐廳老闆揮拳也可能
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※ PTT留言評論
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※ PTT 網址
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可能用工研黑醋去用醋飯
推
大概就味道跟自身不合吧..這很常見
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不過 那個鰻魚飯..真讓人倒胃口
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