Re: [問卦] 醋飯是日料店的基本嗎
※ 引述《cake51640 (uuuu4ni)》之銘言：
: 嗨嗨
: 阿肥記得以前有一次吃生魚片丼飯
: 那個飯居然是熱騰騰的白飯也沒調味過
: 幹我氣得不行
: 阿肥就在想
: 醋飯
: 是日料店的基本中的基本嗎
: 有木有卦
: 分享分享
: -----
: Sent from JPTT on my iPhone
很好奇這醋飯會有多難吃
會比連鎖的日料難吃嗎，連鎖日料SOP師傅做的品質，日料餐廳會做不來嗎，
還是因為價格兜不上，如果是亂噴，小餐廳老闆揮拳也可能
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.177.40 (臺灣)
※ PTT 網址
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可能用工研黑醋去用醋飯
推
大概就味道跟自身不合吧..這很常見
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不過 那個鰻魚飯..真讓人倒胃口
![[問卦] 醋飯是日料店的基本嗎](https://i.imgur.com/OlxPZFTb.jpeg "[問卦] 醋飯是日料店的基本嗎")
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Re: [討論] 飲食習慣是不是很重要啊你傻傻的~聽我細說分明 我也是喜歡吃生魚片和日料的人。 不過頻率可能沒你那麼高，可能幾年前有。 吃會上癮、會挑戰更高級、後來甚至吃一些米其林等級的日料店。 黑鮪魚三部曲、海膽生蠔白子龍蝦鮑魚松葉蟹、各種貝類、稀有魚種。
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