[問卦] 把肉粽再加工是在想什麼?
嗨，大家呷飽沒?
三閭大夫紀念日快到了
最近甜辣醬跟粽子紛紛出爐
但是網路上很多料理影片開始教一些邪魔歪道的食譜
看稱黑暗料理界的料理
例如把粽子弄碎然候用海苔包起來
做成卷壽司
也有把粽子拿去水煮
將粽子在水裡攪碎
變成一碗飯湯
請問這到底是誰想的料理
為什麼要這樣做
這樣真的好吃嗎?
有沒有八卦?
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.90.204 (臺灣)
※ PTT 網址
推
多一道工，多加一份錢
推
你說3D油飯？
噓
ㄆㄨㄣ
推
看哪家會推出肉粽pizza
推
把肉粽塞進雞皮裡面，再那ㄑ炸
推
把肉粽包在肉粽裡面
推
油飯超進化
推
瓜瓜包，好粗，口是粉貴
推
…別鬧了 再加工也太噁了
推
粽子太多吃膩了阿 只能改變一下
推
以後就會出粽子口味的粽子給你買了
→
珍珠肉粽、豬血糕肉粽、臭豆腐肉粽、大腸麵
→
線肉粽
→
肉粽煎
推
把油飯塞成3D的是在想什麼
→
肉粽煎過更好吃
噓
3D油飯再水煮?本南部粽早就水煮
推
南部粽可以這樣弄嗎？
推
這感覺是小當家會做的事
推
好麻煩 吃原本的肉粽不好嗎
→
鹼粽冰
22
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Re: [問卦] 你能想出什麼創意粽子料理嗎？粽子組成就是粽葉包餡 但是光是找粽葉就太麻煩了 不如改成新派作風 用麵粉揉成團，做成葉子形狀 再把餡料包進去
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