[問卦] 三杯料理的三杯,一定是1:1:1嗎?
查到三杯雞有台式的,也有江西式的
既然在東亞島國-台灣的BBS問,當然這邊還是以台式的三杯為主
台式三杯指的是醬油+米酒+香油 ..聽起來就挺油跟挺鹹的
那麼 三杯料理的三杯,一定是1:1:1嗎?
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全世界都知道米加大陸"歹徒掃射校園"或"社區不同族群互崩" 事件頻傳
被貼上了"自由美麗堅 腔棘每一天"的標籤
套皮蛋人還能驕傲的嗆蝦:怎樣辣~窩悶米加阿拔人,看啥不送,九四TM轟爛喇~ = =
正所謂"只在此山中 雲深不知處" 民明書坊《米加大陸人版的槍蛋辯駁》
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.106.141 (臺灣)
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推
酌量
推
看尼口味r
推
不是
→
你爽就好
噓
酒 很多都一罐下去;最好麻油也等量
→
隨便 一定要九層塔
推
2:2:2
→
酒可以換成龍舌蘭或白蘭地嗎
→
3:3:3
噓
三杯雞是客家菜,去問客家人!
→
現在沒吃那麼油了啦 油0.5就可以了
→
重點是要先用麻油煸過薑片
推
7:7:7
→
三杯中卷建議你放在加熱過的牛排鐵
→
盤蓋上
→
沒有糖?
47
[問卦] 台菜中最經典的是哪道?台式料理,俗稱台菜 當中的菜色種類繁多 道道美味 各自有特色 如果要選一道作為經典的話 大家選哪道呢? 花生豬腳? 九層塔烘蛋? 三杯花枝?7
[問卦] 什麼東西最適合三杯?欸欸肥宅 小妹我台大IU 三杯最出名的 當然是三杯雞 那麼三杯豬三杯牛呢?7
[問卦] 為什麼有三杯雞沒有三杯鴨三杯鵝?欸欸肥宅 小妹我台大IU 我家兔兔很好奇 為什麼有三杯雞 卻沒有三杯鴨三杯鵝?4
[問卦] 三杯料理最頂的是什麼三杯不錯吃 有薑有九層塔還有蒜頭 常見的有三杯雞三杯中卷 少見的有三杯田雞 三杯料理最頂是什麼5
[問卦] 中午該吃什麼呢?咪娜桑 早安或是晚安 等一下就是中午了,快月底了,口袋空空,除了員工餐廳之外,似乎沒有別的選擇了 ~ (@@)~ 真的很羨慕那些IG上的朋友們,每天都在吃茶六、樹太老、惹鍋等餐廳。4
[問卦] 蘿蔔糕怎麼料理最好吃?基本款: 乾煎蘿蔔糕配蒜頭醬油 傳統台式: 蒸蘿蔔糕 有港式的: XO醬炒蘿蔔糕 鹽酥雞式: 炸蘿蔔糕 還有越式: 蔥蛋亂炒蘿蔔糕丁3
[討論] 吃了一塊三杯中卷要叫Uber嗎?三杯中卷的三杯是米酒醬油麻油…即使大火快炒,還是有一點點成分吧。 照板上標準,吃了一小塊是不是只能叫計程車才能回家了? (怕… ----- Sent from JPTT on my iPhone --3
[問卦] 三杯是八卦肥宅們最愛的料理方式嗎?我肥宅啦 三杯 八卦板板眾遇到什麼都能三杯 遇到雞?三杯 貓?三杯- 如題 我覺得啊 三杯才是這世界上最強的料理方式 所以龍蝦三爭霸應該比三杯才對! 如果今天龍蝦三爭霸比三杯
- 大家都知道三杯 就是醬油 米酒 麻油 拿去煮雞肉就是三杯雞 煮杏鮑菇的話就是三杯杏鮑菇 可以搭配非常多食材
爆
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