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[問卦] 為什麼台灣不流行洋蔥湯?

看板Gossiping標題[問卦] 為什麼台灣不流行洋蔥湯?作者
Israfil
(贖罪聖音)
時間推噓 9 推:10 噓:1 →:9

如題

洋蔥湯 一道非常簡單又美味的料理

需要做的就是把洋蔥拿去切 炒 調味 另一邊煮個湯 然後洋蔥丟進去

基本概念只有這樣 要另外加什麼花樣自己隨意 料理步驟超少 食材也超普通

台灣人種洋蔥也喜歡喝湯品

而且要賺多也很簡單 奶油味道重一點 招牌直接說是法式洋蔥湯 1碗賣100

結果台灣市場上的洋蔥湯也沒有很普及

洋蔥湯跟蛋花湯或四神湯比起來市佔率完全不行

這有什麼決定性的因素嗎?

o'-'o



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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.74.34 (臺灣)
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fireda 07/03 12:51玉米湯霸佔市場

Goog1e 07/03 12:51台灣人喝洋蔥湯都不加洋蔥改加玉米呀

gx8759121 07/03 12:52玉米湯屌打

koromo1991 07/03 12:52空阿夸~

DarkIllusion 07/03 12:52不太好做

blairkimi 07/03 12:52台灣有種洋蔥嗎

wafiea708 07/03 12:52去附湯的自助餐 偶爾會看到洋蔥湯 但海

hiimjack 07/03 12:52簡單嗎 把洋蔥炒到焦糖色要半小時以上吧

REX219 07/03 12:52你知道炒一顆洋蔥可能還做不出一碗嗎

ridecule 07/03 12:52沒有味道

wafiea708 07/03 12:52帶湯還是自助餐常見

cutesoda 07/03 12:53因為台灣人沒那個時間把洋蔥焦糖化

S2aqua 07/03 12:53有些人煮味噌湯也是先炒洋蔥

s655131 07/03 12:54炒洋蔥很耗時間

fp737 07/03 13:00也不用炒啦

fp737 07/03 13:00不討厭洋蔥的 肉+洋蔥煮湯就行了

dark0224 07/03 13:37蠻好喝的

woo5566 07/03 13:47之前新聞有家知名的法餐餐廳結果被踢爆

woo5566 07/03 13:48洋蔥湯也是用粉泡出來的

wolfluen 07/03 14:34都叫“洋“蔥了