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[問卦] 要怎麼避免吃到「米酵菌酸」???

看板Gossiping標題[問卦] 要怎麼避免吃到「米酵菌酸」???作者
y7zj3
(tokyo)
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台灣外食人口那麼多,
怎麼會想到去美食街吃一頓就GG了!
外食族要怎麼避免吃到「米酵酸菌」呢?
有沒有八卦?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.113.72 (臺灣)
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VB6 03/28 21:14拿出黨證

CrazyKill 03/28 21:15不要吃澱粉類,哈哈哈

s203abc 03/28 21:15你要怎麼吃到比較困難

martylin 03/28 21:15吃全家

hoha1111 03/28 21:15吃之前先送驗 或是找個太監幫你試毒

s203abc 03/28 21:15你有在哪聽過嗎

hikaru77613 03/28 21:15吸空氣就好

s454666 03/28 21:15戒碳水

justice2008 03/28 21:15所以看你們下次還敢不敢外食R==

leoz69927 03/28 21:16你想吃也吃不到除非去寶林A13狂吃

s10130804 03/28 21:16光合作用

shyangs 03/28 21:16 吃牛排

s203abc 03/28 21:16到底要多扯才弄的出來

tim1112 03/28 21:16不要吃米製品

yoyodio 03/28 21:16查了耐熱度大約120-130度,超過就穩

NaoGaTsu 03/28 21:16要吃到比較困難好嗎 醒醒

yoyodio 03/28 21:17炸薯條應該安全

justice2008 03/28 21:17牛排也有三色豆R 難道濃湯沒澱粉???

justice2008 03/28 21:17薯條整條都澱粉耶

s203abc 03/28 21:17你去哪找這細菌

s203abc 03/28 21:17灑土嗎

hsiung9 03/28 21:18太監沒用啊 一堆人是吃了回家才有病症

s203abc 03/28 21:18蔬菜吃了多少土 今天才發生

justice2008 03/28 21:18台灣食物大部分都是進口加工的

shyangs 03/28 21:18 牛排不要三色豆不要濃湯 上紅酒

justice2008 03/28 21:18台灣沒有 國外總會有吧?

h100733 03/28 21:18不要加椰漿椰奶

s203abc 03/28 21:19你灑土還可能別的先中

athome1 03/28 21:20東南亞餐飲都會加椰奶,避免吃

sleepyrat 03/28 21:21阿比套椰奶

tsanning 03/28 21:21椰汁咖哩飯還能吃嗎囧

cvnn 03/28 21:21要吃到很難吧 幾十年來台灣也沒出現過啊

fake 03/28 21:22不是說這個菌種連在國際上都很稀有嗎@@?

fake 03/28 21:22連出現都沒出現過的那種

gm3252 03/28 21:23不要吃米

btaro 03/28 21:23比被雷打到機率低 你雨天不出門嗎?????

mirac1e 03/28 21:24你想吃還不一定吃得到

purin3333 03/28 21:25肉食

ad86315 03/28 21:25避免發酵或自己煮

NaoGaTsu 03/28 21:25光要維持中性環境讓它生成毒素就難了啦

NaoGaTsu 03/28 21:26這也是為什麼相關案例這麼罕見

NaoGaTsu 03/28 21:26不要沒事嚇自己

HayamaAkito 03/28 21:26米類發酵製品

CrazyKill 03/28 21:26吃麵

luche 03/28 21:27粿條烙碼

sushi11 03/28 21:28改吃麥當勞

luche 03/28 21:28不過在哪個地方產生毒素要怎麼證明

kaet 03/28 21:31之前新聞就有說啦 檸檬汁和醋可以抑制這種毒

kaet 03/28 21:31檸檬汁和醋狂加就對啦

kevinpc 03/28 21:33吃東西前先聞有沒有變質的異味顏色有沒有

kevinpc 03/28 21:33異常。米酵菌酸雖然無色無味,但他是唐菖

kaet 03/28 21:33又看了一下 好像是抑制毒素產生 非解毒

kevinpc 03/28 21:33蒲伯克氏菌代謝產生的毒素,受到菌種汙染

kevinpc 03/28 21:33到產生米酵菌酸早就發顏色異常味道噁心質

kevinpc 03/28 21:33地也改變(除非無良店家把變質食材又洗乾

kevinpc 03/28 21:33淨假裝沒事繼續摻雜重口味的調味料理,像

kevinpc 03/28 21:33是某店家料理用黑醬油每道菜都黑黑的)

bigcho 03/28 21:34想吃還吃不到

shadowdio 03/28 21:34過馬路小心比較實在

b54102 03/28 21:34這個很扯連國外現在都很少吃到會在台灣出

kevinpc 03/28 21:34所以黑木耳是很大雷區泡到爛掉洗一洗就好

b54102 03/28 21:34

WiserWilly 03/28 21:35買銀針插進食物

hotrain13 03/28 21:40要怎麼吃到比較難

minami77 03/28 21:41怪不得越南河粉都加檸檬 超好吃加消毒

minami77 03/28 21:41 古人的智慧

annie06045 03/28 21:42也想到樓上的 加檸檬應該就是為了消毒

SSglamr 03/28 21:44還有日本醋飯啊

fywei 03/28 21:49重點是你吃得到嗎

EKman 03/28 21:50吃之前先跟米酵菌酸講好,請他離開

fp737 03/28 21:56你幾十年來有吃到回老家嗎 吃到可能較難

jaeomes 03/28 21:58現在搞的好像全台灣都容易吃到一樣 搞不

jaeomes 03/28 21:58懂為何每次都能炒作的那麼誇張

cafeiouiou 03/28 21:58改吃麵比較安全

Neve5566 03/28 22:01重點是現在飲食商人這麼多…

Neve5566 03/28 22:01殷實

justiceyes 03/28 22:09先請你朋友吃

k798976869 03/28 22:15銀針先試 當然沒用

pp810207 03/28 22:24不要吃泰式或越式料理

eririlover 03/28 22:24不要住在鬼島

sharkman1793 03/28 22:26先讓朋友吃 吃完半小時沒事再吃

adolph666 03/28 23:03不要吃米

s0450336 03/28 23:05每一餐都當成最後一餐來吃

cosy 03/28 23:26這比黃金還貴還稀有 要吃到真的是奇蹟

smch 03/28 23:33不要吃快倒的店

jay0215 03/29 06:20你想吃到還沒那麼容易,幾乎是中樂透頭

jay0215 03/29 06:20獎等級的幸運才會吃到