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Re: [問卦] 魚肉常常有重金屬為什麼大家吃的開心

tn00270144 發表於 2023/8/1 上午10:27:59
看板Gossiping標題Re: [問卦] 魚肉常常有重金屬為什麼大家吃的開心作者
tn00270144
 (乂煞氣a夾小妹乂)時間推噓 5 推:5 噓:0 →:5

※ 引述《KZS (肚肚怪怪的)》之銘言：
: 如題
: 魚肉尤其 深海魚常常檢測出重金屬超標
: 什麼汞 鉛 鎢 鎳的 這些都有可能會影響全身系統
: 甚至可能致癌
: 所以很多健康食品廠商也標榜不用深海魚 只用小魚
: 但民眾常常還是有疑慮
: 甚至常常會在魚肉中檢驗出戴奧辛、多氯聯苯及其他環境荷爾蒙等化學污染物
: 魚肉常常有重金屬為什麼大家吃的那麼開心？
: 現在環境下 所產生出的魚肉有沒有可能是致癌物？
: 掛？
: -----
: Sent from JPTT on my Asus ASUS_I01WD.
: --



你也說了，是深海魚。大型魚
可能有重金屬
可能是致癌物


紅肉則是被WHO 定義的2A級致癌物
基本我們在吃的陸上肉類都是紅肉
紅肉不是更危險




--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.139.44.131 (臺灣)
※ PTT 網址
→

alice1967 08/01 10:28鮭魚鮪魚生魚片還不是吃得很開心

→

hiphopmei 08/01 10:29馬的前陣子才知道蒜泥白肉也是紅肉操

→

yzelly 08/01 10:29早點吃飽早上路阿

推

mk5520 08/01 10:31豬牛雞羊，台灣人最常吃只有雞肉是白肉

→

tom114151 08/01 10:31媽的活著這不能吃那不能吃不如7414

推

MDCCLXXVI 08/01 10:32家禽是白肉啊

根據營養學說法 雞腿因為大量活動，肌紅蛋白高其實也算屬於紅肉 其他部位則屬於白肉

※ 編輯: tn00270144 (101.139.44.131 臺灣), 08/01/2023 10:40:18 ※ 編輯: tn00270144 (101.139.44.131 臺灣), 08/01/2023 10:40:36
推

jonestem 08/01 10:58還好我討厭吃雞腿(笑

推

Antia691 08/01 12:14雞佛算紅肉還是白肉?

推

wanters 08/01 14:48所以覽趴比雞腿有其道理在，都是紅肉可

→

wanters 08/01 14:48互比沒有問題

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