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[問卦] 所以高溫殺菌被推翻了嗎

看板Gossiping標題[問卦] 所以高溫殺菌被推翻了嗎作者
kevin19528
(kk19528)
時間推噓20 推:28 噓:8 →:35

被多位專家懷疑是主因的米酵菌酸

那些粿條不都會經過高溫烹煮嗎

怎麼還是沒辦法殺死那些菌菌呢

不論是否是米酵菌還是什麼菌造成的

人家不都說高溫殺「菌」嗎

這下是不是證實被推翻了勒

有沒有高溫殺菌的卦

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.56.120 (臺灣)
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marktak 03/28 20:20菌死惹毒還在阿!

VVizZ 03/28 20:20因為那不是菌是菌的毒

kent 03/28 20:21細菌VS病毒

mithralin 03/28 20:21菌是殺了毒素殺不了啊

baobeising 03/28 20:21垃圾菌的引擎在行駛中都會幾百度 怎

keirto 03/28 20:21那是菌做出來的毒素 不是菌本身

baobeising 03/28 20:21麼說

a27588679 03/28 20:21汶組

BIA 03/28 20:213f

gyaoqwas 03/28 20:21毒跟菌不一樣喔

orangehb 03/28 20:21是毒素不是細菌

marrylamb 03/28 20:21菌死了 毒還在阿= =

OPPAISuki 03/28 20:22有一些菌耐高溫的

IBIZA 03/28 20:22就跟你說是酸了,還在菌

whitenoise 03/28 20:22那是副產品,另外又不是所有的菌都怕

tulacu 03/28 20:22菌是殺了啊,但毒早就被菌製造出來了

RAA1144557 03/28 20:22河豚煮熟還是有毒啊

whitenoise 03/28 20:22

cutesoda 03/28 20:22有些菌只加熱到100度殺不了

cutesoda 03/28 20:22我記得是什麼葡萄球菌?

satllion 03/28 20:23耐高溫的酸,你菌被殺死了毒還留著

smallroad 03/28 20:23細菌大病毒小

IBIZA 03/28 20:23文盲

ronga 03/28 20:24菌死毒在

lumwhola 03/28 20:24….

bonfferoni 03/28 20:25這是毒

paris27xi 03/28 20:25發這種文之前網路上做個功課很難嗎....

trywish 03/28 20:25菌和毒素是兩回事,毒素是要看結構。

Forcast 03/28 20:25聽說高溫也沒用

sazabisazabi 03/28 20:26文組?

jackz 03/28 20:26都幾天了還在細菌

bbc0217 03/28 20:26文組不要講話

Julian9x9x9 03/28 20:26有的可以 有的不行 供參考

johnny3 03/28 20:27細菌會死 酸不會消失阿

coffee112 03/28 20:27要怎麼跟長輩解釋才有用?長輩:我吃起

coffee112 03/28 20:27來沒感覺有壞啊 大聲喊你不准給我丟!!

KevinLow 03/28 20:27真的 所以廚餘放幾個月 拿去煮一煮就能

KevinLow 03/28 20:27吃了

cloudsub 03/28 20:28加油好嗎

WunoW 03/28 20:29已經衛教幾天了還在細菌 這東西是毒素

leoz69927 03/28 20:29還在細菌的要不要去撞牆

jo4 03/28 20:29毒素也不是病毒 大概是無機物嗎

yisheng7869 03/28 20:30這個是毒素...

leoz69927 03/28 20:32https://i.imgur.com/fEY95cl.jpg

圖 所以高溫殺菌被推翻了嗎

leoz69927 03/28 20:33https://i.imgur.com/3kHpnYK.jpg

圖 所以高溫殺菌被推翻了嗎

fp737 03/28 20:35毒素是毒素

GleybeTorres 03/28 20:36細菌 病毒 毒素不一樣...

GleybeTorres 03/28 20:36而且不同種類好發環境不一樣

Wildsheep 03/28 20:37就跟狂牛症的毒蛋白類似吧

dayend 03/28 20:38細菌產生的酸毒性 細菌死了酸毒還在 ~

ChungLi5566 03/28 20:39菌死了 可是毒素還在

schwarzwald 03/28 20:40菌跟毒素是兩回事。像肉毒桿菌就反過

schwarzwald 03/28 20:40來,毒素攝氏80度就能破壞,芽孢卻很

ohiu 03/28 20:40殺菌不殺毒素

fp737 03/28 20:43這次等真的確認是啥再說

q2520q 03/28 20:44你知道有的菌死了反而有毒素嗎...

queenrabbits 03/28 20:45就算真的是菌,也有分高溫殺得死跟

queenrabbits 03/28 20:45殺不死的

s90002442 03/28 20:48煮熟的食物不要在常溫放太久 會長菌

b777787 03/28 20:52文組

yuta02 03/28 20:57文組好遜喔哈哈哈

darkMood 03/28 21:05笑死。

finis 03/28 21:21可能製作完的過程又受污染。最常發生在中國

finis 03/28 21:21鄉村的米酵菌酸死亡事件,專家說帶回去的木

finis 03/28 21:21耳自行泡發,都無檢測到米酵菌酸,猜測是人

finis 03/28 21:21為泡發過程再次受污染最有可能。

gm79227922 03/28 22:09菌殺了 毒還在啊

hw1 03/28 23:07菌是殺了啊 所以驗不到病原體

raphael1994 03/28 23:10讀書啦

sogyal 03/28 23:25你的物理 化學 生物是不是國文老師教的

Metaverse 03/29 00:08結果問的是學店李組