[問卦] 燒鵝跟燒鴨哪個厲害?
有人吃燒鵝,有人吃燒鴨。
有人說鵝肉比較不油、有人說鴨肉比較香脆。
當鵝腿跟鴨腿放在你面前,你會選哪個?
燒鵝跟燒鴨哪個厲害?有沒有八卦?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.99.0.133 (臺灣)
※ PTT 網址
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樓下想請我吃什麼
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我會選燒貨
→
我比較喜歡鴨肉
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一樓來ㄘ丹丹
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kcc我想請你吃我ㄉ愛
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可能前陣子一週吃個一兩次 現在覺得丹
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燒雞比較厲害
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丹的羹好噁心-口-
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都吃不就好了,小孩子才做選擇
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我就不能買一隻燒鵝一隻烤鴨嗎
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ㄘ太多次了會膩正常
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許記
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丹尼炸雞
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我選燒雞
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全都要 k仔我要吃
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鴨沒什麼肉
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燒雞 比較有肉
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肥豬燃燒彈
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Kc仔來ㄘ我
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沒吃過燒鵝
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廣州一堆 吃到你吐
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鵝肉難吃 烤鴨讚
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小孩子才做選擇 我全都要
推
香港那個燒鵝腿真的是 有夠好吃
→
燒鴨比燒鵝好做,燒鵝做不好難吃許多
6
Re: [問卦] 有提供燒鵝的燒臘店才是最頂的?☺鵝肉本來就比較貴....五六年前一波禽流感 更是讓台灣鵝肉的價錢直奔天際,那波甚至弄到連市場鹹水鵝攤都受不了 用鴨肉代替鵝肉,過了快一年鵝肉的供應才穩定下來 要說燒鵝的處理特別費工也還好,就是燒、斬件、梅醬這三點而已 燒的話要特別小心火候,因為鵝皮不像鴨皮那樣容易燒脆3
[食記] 台北 甘牌燒味餐廳名稱:甘牌燒味 消費時間:2020年10月 地址:101 mall 地下美食街 有圖有真相網誌版: 之前在香港吃過甘牌燒鵝,覺得非常美味!3
Re: [問卦] 進燒臘店怎麼點最能看出這家店的實力?前幾年因為之前幾波禽流感 動不動就整間養殖場銷毀 要吃到燒鴨已經算幸運 燒鵝更難得吃到了 前幾年我這邊有一家賣鵝肉的2
[問卦] 燒臘店為何沒在賣烤乳豬?昨晚宵夜跑去吃茶餐廳 點了份燒鴨烤乳豬雙拼 然後就想到 一般及格的燒臘店2
Re: [問卦] 台北最強燒臘沒了…基本上會下這個標題就代表不懂燒臘 燒臘包括燒鴨、叉燒、油雞、燒肉、燒乳豬、燒鵝、香腸臘腸等等 不太可能有一家每個都超強 之前在景美住過幾年 興記燒臘也吃至少有十次了 那家的賣點一直都是便宜吃cp值的 從來不覺得到多好吃1
[食記] 桃園蘆竹區。泳舜燒味餐廳名稱:泳舜燒味 消費時間:2021年/6月 地址:桃園市蘆竹區南崁路72號 電話:0960-770512 營業時間:11:00-14:00, 17:00-19:00, 日一公休1
[食記] [新竹] 鼎盛燒臘燒鵝便當[新竹] 鼎盛燒臘燒鵝便當 網誌圖文好讀完整版: ============================================================================ 消費時間:2022/02 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,- 餐廳名稱:澳門陳光記燒味 消費時間:2020年/1月 地址:台北市萬華區昆明街80號 營業時間:AM12:00~賣完 圖文版:
- 瑞凡 這就是船上為什麼 要養鵝的原因 水手上船 都要戴鵝
- 作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu 標題: [新竹] 鼎盛燒臘燒鵝便當 時間: Thu Mar 3 19:26:29 2022 [新竹] 鼎盛燒臘燒鵝便當 網誌圖文好讀完整版:
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