Re: [問卦] 台南最大優點,美食無限!
※ 引述《words2012 (づ′・ω・)》之銘言：
: 對!
: 聽說台南是不是很繁華!
: 很多美食!
: 康樂市場
: 花園夜市，碳烤雞排
: 小北夜市，買棺材板與現切水果
: 福記肉圓
: 富盛號 碗粿大餐
: 林家廣東沙茶爐
: 城邊真味鱔魚意麵
: 後甲嘉義雞肉飯
: 萬伯鹹粥
: 香腸熟肉
: 牛肉湯
: 缺點就是可能食物太甜
: 下次我如果去，看老闆有無辦法食物不要加糖
: 大家說對不對!
我就台南人出身的 你說的這些都是平民小吃
不是很高端的料理
我打個比方吧 洛杉磯的粵菜主廚月薪一萬二美
我還沒聽說台菜主廚月薪這麼高的
還有 洛杉磯的中餐比台灣的還正宗
懷疑以前台灣那些厲害的師傅都移民去美國了
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.53.160 (臺灣)
※ PTT 網址
→
台南沒有高端美食
推
不可能!
我那些深綠親戚說跟你一樣的話 XD
※ 編輯: elless (118.233.53.160 臺灣), 08/28/2024 00:42:32噓
正宗中菜是啥 蝙蝠果子狸膩 猴子因為活在
→
洛杉磯就比較高端 在美國吃中菜是低端還是
→
高端你應該清楚
天啊你竟然說美國中餐是低端 拜託去問下住美國的吧 別太誇張了
※ 編輯: elless (118.233.53.160 臺灣), 08/28/2024 01:36:2311
[問卦] 台南美食過譽？台南人最喜歡說台南美食之都，但實際上根本沒幾家餐廳能打，只有200元以下的小吃比其他縣市多樣跟便宜罷了，剩下都是過譽。 如果跟台北比： 1. 餐酒館被屌打 2. 拉麵被屌打 3. 西餐牛排館被屌打3
[問卦] 中餐為啥都要靠主廚來煮西式的廚房，主廚就是檢查各個廚師煮出來的食物 口味，熟度，料理外觀有沒有達到主廚要求 頂多就是調配了自己的醬汁，其他大部分工作也都是給其他人做 為什麼中餐就是主廚在那邊炒菜 有些菜還搞得很神秘，不是主廚做還會口味不對3
Re: [問卦] 台灣根本就美食王國吧？如果你不在乎服務態度的話 香港屌打台灣 其實融合東西方元素的地方 美食豐富度都會很高 上海也是一樣 台灣其實沒有甚麼特別拿得出手的料理3
[問卦] 吃飯沒帶錢可以跟主廚對決抵債嗎？如果今天去餐廳吃飯沒帶錢， 可以稱讚主廚煮的料理很好吃， 然後提議跟主廚來一場美食對決， 趁機讓大家忘記還沒付錢這件事， 有沒有這方面的八卦？3
Re: [問卦] 最頂的料理型Youtuber是王剛嗎這就很難解釋清楚 什麼是正宗 正宗是否等於好吃 每一個人都有口味上的偏好 整體來說 台灣人的口味比較清淡 這就是常常被一些網友批評的不正宗2
Re: [問卦] 台南不想摘星幹嘛邀請米其林來全台灣的米其林星級餐廳以上 我吃過8成UP(沒仔細算) 其他甚麼餐盤 推薦 新入選 必比登 就更沒辦法算了 台南高級餐廳數量 確實跟台北 台中 高雄比 是最少的 自然是競爭不過 但沒有拿到星星就代表台南食物比較差嘛??
Re: [問卦] 中國夜市小吃多樣性是不是已經贏台灣了？如果要用"多樣性"這個名詞 拿整個中國大陸來比台灣一個小島 基本上是很荒謬的事情... 本來就是同文同種 怎麼可能台灣一個島 就幹掉整個中國大陸....完全不可能的事情...
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