[問卦] 冷滷攤有滷蛋白到底算不算稀有阿?
欸~ 四john喇
剛剛本宅駕臨滷味攤買晚餐,
突然想起來以前在還在新北的時候,
曾在三重還有松山夜市看過滷味攤有滷蛋白這道料,
以前蛋價不貴的時候滷蛋白就是取蛋黃之後的剩料,價格也不貴
如果攤位的滷汁做得好,滷出來的蛋白又香又軟~
後來輾轉各地吃了不知道幾十攤滷味,竟然沒看到幾間有滷蛋白
難道說,滷蛋白是滷味攤的稀有神物?
有沒有掛阿?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.28.169 (臺灣)
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蕾雅菜單
啥毀?
※ 編輯: IIIX (101.136.28.169 臺灣), 02/13/2023 20:56:05噓
算吧 好像沒看過有 之前在-4買過
噓
好ㄘ
→
三重那間我知 雖然沒買過
推
三和夜市那間人超級多,矮每次想買都
→
放棄
45
[問題] 大量消耗蛋黃的方法最近一起搭伙的室友被驗出膽固醇過高 想配合他調整一下食性 盡量把他伙食裡的蛋黃去掉 做一些白蛋包、滷蛋白、少兩顆蛋黃的蒸蛋等等 因為我本人沒有膽固醇的問題31
[問題] 南高雄可以購買蛋白的地方更- 小妹沒有要練到很壯 只是希望運動完吃的食物熱量可以低一點 暫時沒考慮乳清或代餐 感謝大家11
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[問卦] 滷蛋白的蛋黃都去哪了???乳題啦 近年流行起來的滷蛋白 其他地方不知道感覺台北這兩年才比較流行? 那些蛋黃都去哪了??? 如果是什麼石安牧場那種就不難想像他們拿去做其他產品2
[問卦] 包裝怎麼選蛋白不小心剩太多 聽說 優質的蛋白 可以拿來製作 好吃的1
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