[問卦] 餐車烤鴨算好做的工作嗎?
是這樣啦
小弟最近社區來一間烤鴨餐車
感覺都是不固定的時段
烤鴨餐車的鴨
應該都是跟大型烤鴨店分來的
自己載去各鬧區 熱點兜售
老闆也不大需要負擔店租與水電
基本上一台車有瓦斯有汽油
偶爾繳場地費用 就能做生意了
聽說這種烤鴨餐車
手法比一些專業烤鴨店好吃
肥宅我之前很少遇過這類餐車
有沒有烤鴨餐車大人分享經驗
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.110.136 (臺灣)
※ PTT 網址
→
再加熱一律謝謝再聯絡
→
以前去逢甲買宵夜 半夜都會看到 吃粗飽
推
廢棄黑煙灰塵調味
推
難吃 餅皮很噁
推
只聽過去工廠批冷凍鴨的,所以可以便宜點.
推
來路不明的少吃,寧願開車去買得獎名店
推
你沒辦法賣高價,然後只要難吃一次就
→
掰
推
看過難吃的沒人買 店面自己的所以沒倒
→
簡單說,不能漲價利潤低。鴨子一漲就
→
掰掰
推
乾巴巴的 我寧多花點錢買有店面的烤鴨
推
買過但不好吃都買名店的
推
重口味的東西很難做的難吃吧
→
店面鴨一隻賣580都有人搶著買
→
餐車鴨一隻賣350人家還嫌貴,就這樣簡
→
你要跟著小蜜蜂跑 阿兵哥加菜會買
→
單
→
一般地點你不遠大概都有烤鴨店面覆蓋
→
都是太空鴨
推
1
推
不是聽說工廠在桃園
噓
聽說好吃個屁 買過都難吃
→
疫情期間生意很好
→
老許燒鴨有一套
推
就吃個CP值 鴨都偏小偏乾味道不講究
→
吃路邊灰塵 汽油污染 嘎嘣脆
推
便宜 但是不太好吃
推
南港的烤鴨店一支760以上了
推
餅皮內部沒熟
推
買過一次 便宜 但也就還好 但名店好像
→
我也吃不吃 好 頂 在哪裡 = = 所以...
→
那些鴨子是工廠出來的吧,不好吃...
推
89職業
推
製作環境很可怕 盡量少吃
推
貴
→
餐車鴨就是有賣小份的~換算起來很貴
→
店面鴨賣580現在算便宜的6.7百的都有
→
買過一次,靠杯難吃
推
寧可買店面的
推
小分 貴一點點還能接受 有時就吃不了大
推
超盤
推
難吃
→
都是骨頭,根本鴨骨架專賣車
55
[閒聊] 新竹竹北好吃的烤鴨?來竹北定居十多年了 目前買過的烤鴨店如下: 1.新竹湳雅街田記烤鴨 買過大概有4次,餅皮和甜麵醬都OK,炒鴨架味道也算不錯,但最後兩次購買,一次是給 的鴨架幾乎都是脖子(都不知道原來鴨的脖子可以這~麼長)另一次是明顯被減料(半隻44
[問題] 桃園有沒有好吃的烤鴨推薦?最近看到有網紅做烤鴨評比 突然非常想吃烤鴨(一鴨三吃) 但是常吃的烤鴨店已經歇業了 (春日路 許記) 後來找到一台餐車 常出現在敬三街or南平路21
[問卦] 新竹哪裡有好吃的烤鴨突然好想吃烤鴨 可是在路上好像沒看到什麼烤鴨店 大家知道在新竹要去哪裡買烤鴨嗎 --8
[問卦] 頤宮烤鴨可以買路邊烤鴨七隻頤宮烤鴨有那麼好吃嗎 加內用服務費一支烤鴨賣到4000多 可以去路邊烤鴨店買七隻烤鴨了 年收300萬才吃的下去吧 鼎泰豐怎麼反而沒米其林?8
[閒聊] 去烤鴨店買過烤鴨嗎~~(圖皆為示意) 上禮拜天突然想吃烤鴨 去烤鴨店買了半隻的一鴨二吃(炒+烤) 還附了餅皮 大蔥 和醬6
[問題] 烤鴨餐車本來都是買大漢橋下的烤鴨,想說換個口味 來買餐車烤鴨,請問中平路這裡有沒有推薦 的餐車烤鴨呢?或是有其他好吃的烤鴨店家也可以推薦 --X
Re: [討論] 惡靈古堡 Bio 5、6真的不如7、8嗎?除非你不是惡靈古堡老玩家, 不然惡靈古堡5只有兩個字可以形容-垃圾。 我姑且不論惡靈古堡6,畢竟沒玩過。 惡靈古堡5整部都在抄襲惡靈古堡4,而且抄的很失敗! 「蛤?怎麼可以說某遊戲續作在抄襲前作?」2
[問題] 三重區中正南路的烤鴨這幾天突然想吃炒鴨骨,剛好打算趁連假回娘家, 發現中正南路有2間烤鴨店,一間是中正南路50號的余記烤鴨, 另一間是中正南路110號的無名烤鴨店 (網路查到有人叫它「一鴨兩吃」,也有叫「瀧記」), 兩家店都是開張十幾年的店了,余記烤鴨可以查到食記(板上也有),
爆
Re: [爆卦] 神脆友破解發現 中国身份證號碼 查詢方法爆
[問卦] 瘋狂機師詹姆士有料嗎?爆
[爆卦] 劉靜怡:監察院彈劾立委?爆
[問卦] 「信義房屋尾牙像災難」的新聞被下架了?爆
Re: [新聞] 快新聞/柯文哲再被羈押「原告」鍾小平爆
[爆卦] 神脆友破解發現 中国身份證號碼 查詢方法83
[問卦] 如何一次對付兩個共產黨==75
Re: [問卦] 為什麼八卦要一直護航貪污犯90
[爆卦] TVBS主播:喜歡一言堂的剛好都是柯黑?47
[問卦] 摸到女同事玉手她立刻抽回來是害羞嗎?爆
Re: [新聞] 最慘龍年!新生兒數不到13萬「創新低」44
[問卦] PTT 草板跟鳥版要不要打一架算了?42
[問卦] 爬山是不是一個冷血的團體運動爆
[問卦] 現今社會氛圍會讓你離開台灣嗎爆
Re: [新聞] 柯遭司法追殺 藍白合默契漸佳爆
[問卦] 為什麼駕訓班教練都沒什麼耐心?32
[問卦] 台灣誰長的最像哥布林王?35
Re: [爆卦] 神脆友破解發現 中国身份證號碼 查詢方法90
[問卦] 1.11大家也要做什麼事嗎?22
[問卦] 我看完新的高車了,堪比世界第八大奇蹟!29
[問卦] 1/11我們要去哪裡30
[問卦] 爬山那麼危險為什麼還一堆人爬?25
[問卦] 在象山被丟包怎麼辦??????????27
[問卦] 山友很多自私雞掰人是都市傳說嗎23
[問卦] 沒人發現橘子提的動一千萬很可怕嗎26
Re: [新聞] 最慘龍年!新生兒數不到13萬「創新低」40
[問卦] 便宜行事...很爽吧?26
Re: [新聞] 扯!網路揪團爬南一段 女山友身體不適慘3X
[問卦] 為什麼八卦要一直護航貪污犯75
Re: [新聞] 柯遭司法追殺 藍白合默契漸佳