Re: [問卦] 去高雄85大樓可以做什麼?
現在變怎樣了不知道? 但2005左右 好像37樓 金典酒店真的超頂! 當時吃到飽
https://i.imgur.com/BYzFNMQ.jpg

光是那個酥皮濃湯 廚師+學徒好像有7位 現場製作! 超香~
你就很想光吃這個三五碗了~~~
後來外面買零散的酥皮玉米濃湯 都比這家差!
主要是上面那個酥皮要夠油...油香油香的...又軟軟的 太脆? 偏硬? 都不行!
記得現做展示 看起來就像一片金黃色的薄片cheese? 然後放下去就像油條膨漲!
就那麼簡單而已 都是味美實料
(可惜後期就... 也沒派駐師傅在那邊表演了)
總共只吃過三次吧 都隔幾年幾年的 試著跳別家 (大部份人當然都偏好海鮮類)
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.6.30 (臺灣)
※ PTT 網址
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20年前了耶
推
我是在74樓吃的 吃完還可以去觀景台參觀
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那個是現成的酥皮,工廠做的。現在賣場似
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乎買得到。一般賣酥皮濃湯也是用這種現成
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的,方便省事。
爆
[問卦] 牛排自助吧狂吃酥皮濃湯老闆會哭出來嗎安安肥宅 久違的週休二日要來了!! 阿肥晚餐吃牛排館 牛排+自助吧吃到飽300元 這間有酥皮濃湯可以拿爆
[問卦] 吃饗食拿四次酥皮濃湯,廚師一直看我?今天吃饗時的時候 因為酥皮濃湯真他媽的好喝 不小心就拿了三次 拿第四碗的時候被我偷喵到廚師瞪大眼睛不可置信地看著我 是不是被我打到痛點、被我突破防線啦????46
[問題] 『酥皮濃湯』大家都喜歡怎麼吃?嗨嗨 各位女板姊姊妹妹們大家好阿! 是降的啦 我想問問說 『酥皮濃湯』這道料理阿 大家都喜歡怎麼吃阿?23
[請益] 台北地區平日晚餐buffet推薦各位三十三片君 大家好 小弟預計下周會跟女友外出用餐慶祝 想換換口味 預算是一人兩千五 不知道台北地區的Buffet16
[問卦] 酥皮濃湯大家都怎麼吃?酥皮濃湯在台灣很常見 有人把酥皮直接戳到玉米濃湯裡配著吃 吃著軟爛的酥皮跟玉米濃湯 有人會把酥皮跟玉米濃湯分開來吃16
[問卦] 牛排店酥皮濃湯都用白色雙蝨頭碗?如題 阿肥我吃平價牛排 最重要的就是那個酥皮濃湯 那麼問題來了 為什麼酥皮濃湯都會用白色雙蝨頭碗8
[問卦] 酥皮濃湯一次喝幾碗正常?肥宅我晚餐吃平價牛排 自助吧竟然有酥皮濃湯!!!???? 在普通的濃湯 只要有酥皮就是美味 可惜肥宅我今天狀況不好只喝一碗 酥皮濃湯一次因該喝幾碗?7
[問題] 南高雄有螺旋酥皮濃湯嗎網路上找來找去只找到北高凱恩斯和建工那邊有螺旋酥皮濃湯 不知道有沒有人在南高雄有吃過, 昨天看到食記突然很想吃.... --1
Re: [問卦] 牛排自助吧狂吃酥皮濃湯老闆會哭出來嗎老闆真的會哭 而且是爽到哭 笑到哭 前陣子剛好有研究一下開店成本 開店食材佔粗估是售價的三成,但如果是大品牌連鎖店 可以降到兩成- 餐廳名稱:三坑鍋貼 消費時間:2023年/10月 地址:台灣基隆市中山區復興路9號 電話:+8862 2437 8219 營業時間:10:00 - 18:30 (週一公休)
爆
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