Re: [問卦] 為何飲食越來越西化,外國不會中化??
※ 引述《Supergreen (Hi)》之銘言:
: 我們現在飲食越來越西化
: 現在一些傳統的中式早餐店越來越難找
: 小朋友們飲食也越來越西化
: 是因為中式餐飲備料和製備麻煩嗎?
: 在國外像是美國
: 中國大陸不買美國黃豆
: 目前生產過剩
: 可是美國也不會想製成黃豆相關的中式餐飲
: 像是豆漿, 豆花, 豆腐.....
: 發展中式餐飲
: 可是東方國家卻越來越朝向西式飲食
: 像是我不喜歡義大利麵, 喜歡中式白麵
: 但偶爾還是會吃義大利麵
: 但是西方國家就幾乎很少看到中式白麵
: (中餐館不算)
: 主要飲食不容易中化的原因是什麼呢?
在美國,有一個很有名的連鎖餐廳叫作 Panda Express
這是相當標準的西化中餐
你走進去看,熱門時段排隊的常常大多數不是華人
另外,你講的 義大利麵,
在東亞這邊常常放番茄醬(Ketchup)的那種,
在義大利人眼中根本是邪魔歪道。
(義大利的 義大利麵 和 披薩 算是征服全世界的食物,
但在美國也大幅的轉化。)
況且講美而美那種,那也早就變成台式食物。
美國人早上根本就不吃這類型的東西
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今天的天空好像特別美
https://i.imgur.com/ZsB6Y1Q.jpg
https://i.imgur.com/zvrnPyd.jpg
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我前篇留言也是寫熊貓 但熊貓環境還是差
飲食都會在地化 披薩也變美式披薩
真美式速食很多
咖哩 也變日式咖哩
中華拉麵 也變日式拉麵
熊貓比鬼島一些噴店還好ㄘ
畢竟 Panda Express 本來就不是噴店啊
拿波里義大利麵是和式洋食
美國也有義大利麵上面放番茄醬
台女寧可吃西餐 韓食 也不吃中餐QQ
茶傳到西方變奶茶 奶茶到台灣變珍奶
中餐不夠潮 不像韓流 韓劇包裝
韓式料理也沒有很潮啊?
韓食難吃到不行 照樣夯到不行QQ
要怎麼讓老外喝豆漿?美國種黃豆 卻不喝
豆漿
韓式料理很潮阿 一堆韓國烤肉 韓式炸雞
韓國烤肉和韓國炸雞很潮???? 韓式炸雞不錯吃是真的
中餐技術含量高太多 要西方人學就算了吧
要先讓他們用醬油做菜,才有可能接受
美國不知道,但法國人喝豆漿的不少耶,超市
都會有一排還不少bio的
我來美國玩時也會吃熊貓
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首Po我們現在飲食越來越西化 現在一些傳統的中式早餐店越來越難找 小朋友們飲食也越來越西化 是因為中式餐飲備料和製備麻煩嗎? 在國外像是美國2
我覺得中餐是缺乏 像美國企業那樣大企業連鎖管理 媒體行銷 中央廚房預製 當X勞 肯X機 必X客 等 都是 西式餐廳 都不需要廚師 每家店只需要工讀生 微波"加熱"就好了 中餐 太需要"廚師"功力了 每一家品質 都很不穩定 又貴 但是中國卻一直黑預製菜 汙名化預製食物 ...2
中式餐飲確實是有幾個門檻 這些門檻放在東亞可能會覺得沒啥 但放在歐美甚至是日本可能就有些問題了 如最先面對的 筷子的使用 筷子的使用在東亞可能會覺得沒啥3
在美國 中餐越來越流行 會拿筷子的老外越來越多 連鎖中餐速食 首選Panda Express![Re: [問卦] 為何飲食越來越西化,外國不會中化?? Re: [問卦] 為何飲食越來越西化,外國不會中化??](https://img.youtube.com/vi/r_ajb72JlkQ/mqdefault.jpg)
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[問卦] 滷肉飯加什麼會讓人生氣??本木村啦 剛剛在IG看到 有人在義大利的餐廳 把番茄醬加在義大利麵上 結果就被趕出去了60
[問卦] 台灣人普遍覺得歐洲食物很難吃?如題 常常看有人問歐洲旅遊有什麼好吃的 就會被說歐洲的食物全都很難吃 德國、英國那些不說 就連號稱世界三大美食的法國、發明披薩跟義大利麵的義大利,有海鮮燉飯的西班牙都被說11
[問卦] 為什麼義大利飲食規矩這麼多☺如標題。 義大利的飲食規矩相當的聞名, 比較耳熟能詳的像是披薩上不能放鳳梨, 不要用湯匙吃義大利麵, 中午後不能喝卡布奇諾之類的。7
[問卦] 義大利人每天披薩 義大利麵 焗烤 不會胖?義大利人的食物 感覺熱量很高 酥皮濃湯 披薩 焗烤 義大利麵之類的 加一堆奶油跟起司 這種天天吃不會爆肥嗎6
Re: [問卦] 義大利人有真的討厭鳳梨披薩嗎?除了鳳梨披薩 義大利人吃東西還有很多規矩 1. 義大利麵不能加蕃茄醬(ketchup沾薯條那種) 義大利人只會加ragu(真蕃茄煮的) 2. 義大利麵不能放牛排隔壁當伴碟 一定要把它當第一道主菜 先吃完才可以吃肉 3. 不能用刀切義大利麵 4. 義大利麵放了海鮮就不能放起司![Re: [問卦] 義大利人有真的討厭鳳梨披薩嗎? Re: [問卦] 義大利人有真的討厭鳳梨披薩嗎?](https://i.imgur.com/RvAil5Ob.jpg)
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Re: [問卦] 華人很容易接受西餐 洋人卻很難接受中1. 台灣人以及中國人都很能接受西餐? 答案是並沒有 你一定沒看過一大堆台灣人中國人 來美國到處找熱水泡茶 然後每餐必定要配飯或麵![Re: [問卦] 華人很容易接受西餐 洋人卻很難接受中 Re: [問卦] 華人很容易接受西餐 洋人卻很難接受中](https://foodinstitute.com/wp-content/uploads/2022/07/FullViewCenteredBao-Logo-2.jpeg)
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[問卦] 吃義大利麵加番茄醬 為什麼義大利人會翻看YT 有個影片 用剪刀剪麵 跟加番茄醬 義大利服務生跟遇到殺父仇人一樣 說你再這樣我要把你趕出去 義大利麵醬不也是用番茄做出來的嗎 不懂這情緒 有沒有辦法用台灣食物讓我了解義大利人的心情?3
[問卦] 義大利人能接受早餐店義大利麵嗎?義大利人對傳統食物的標準非常嚴格 例如眾所皆知的夏威夷披薩 義大利人看到是會暴怒翻桌的 那如果有個義大利人來台灣工作 被同事帶到早餐店體驗台灣早餐文化
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