[問卦] 拉麵店沒溏心蛋好難過

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今天中午吃花月嵐 裝潢跟日本一般的拉麵店沒什麼差 但拉麵的蛋不是溏心蛋而是水煮蛋 麵體是台式麵體而非日式麵體 花月嵐在拉麵界算什麼等級的

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【商品名稱/價格】：東京豚骨風味拉麵119元 【便利商店/廠商名稱】：全家 【規格/內容物/熱量】： 572公克/698大卡 【評分】：80 【心得】：

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去了一家許久沒去的拉麵店 想品嚐熟悉的味道 結果印象中以往都會附的溏心蛋沒有了 叉燒好像也比以前乾一些些

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弟弟一直都很愛做菜，這次想要從頭到尾自製拉麵，總共花了兩天（熬湯頭，等麵團發酵 、泡タレ） 熬豚骨高湯 坐等麵糰發酵

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我今天中午吃拉麵 看到配菜 蔥花 30 玉米 30 溏心蛋 30 筍干 50

有圖無音樂網誌版 餐廳名稱：貝洋拉麵 消費時間：2020年/01月 地址：台北市中正區羅斯福路四段136巷10號

圖文網誌版： 餐廳名稱：雞玉錦拉麵 消費時間：2020年/10月 地址：桃園市中壢區春德路189號(華泰名品城)3樓 電話：032870102

圖文網誌版: 用餐日期：2021.9月 之前一直想在外送平台來吃看看這間拉麵店，但又怕沒有現場好吃，今天終於剛好可以到 男子漢拉麵店店內用餐。

餐廳名稱：麵屋雞金 消費時間：2022年/03月 地址：台北市中正區新生南路一段6號1樓 電話：02 3393 3318 營業時間：11:30–15:00, 17:00–21:00

餐廳名稱：麵屋雞金 消費時間：2022年/9月 地址：100台北市中正區新生南路一段6號1樓 電話：02-3393-3318 營業時間：每日11:30～15:00；17:00～21:00