[問卦] 自己做料理發現很好吃是不是很可怕?
肥宅最近心血潮來,
自己燉了鍋咖哩吃,
梅花豬肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、綠花椰菜,
都是自己去市場挑新鮮的買,
咖哩塊是用常見的佛蒙特大辣咖哩塊,
其他調味料就不一一講,
食譜是網路上隨便看來的,
吃完後,
驚為天人,
發現自己新手做的咖哩竟然比以前在外面吃的都好吃太多,
不管是小吃100-200元的、餐廳500-600元的、套餐1000元以上的,
都輕鬆贏過,
但細思極恐,
開始擔心平常吃的那些食物到底爲什麼是那個味道?
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.216.144 (臺灣)
※ PTT 網址
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不好吃也太可悲了吧
→
花時間金錢,還要保存收拾洗碗,結果難吃
推
就問你敢不敢請我去吃吃看!!
→
哪裡有賣上千元的咖喱我想試試
推
咖哩能煮得難吃的,建議這輩子別下廚
→
因為自己做成本很高,想到弄這樣一
→
頓要一兩個小時還要洗碗,我就寧可
→
吃難吃點了= =
→
咖哩塊燉的 料加一加而已是有甚麼功夫在
→
心靈加成100%
→
還要去買一堆材料他媽的有夠麻煩你
→
的時間都不用錢的
→
好歹也做個義大利麵~
→
咖哩要煮難吃還比較困難...
噓
咖喱要怎麼難吃
推
合理啊,你說一下你的料理賣你想要的價
→
格會有競爭力嗎?出去做生意可是要競爭
推
自己煮 用料可以多啊 口味看自己調整
→
的,競爭久了劣幣就會驅逐良幣,因為價
→
累得是備料跟清潔
→
格比不過便宜的,便宜的不想虧就會偷料
推
咖喱牽條狗來煮都不會難吃好嗎==
→
店家成本考量 做大眾口味
→
不可能 那表示外面沒加科技
→
他得用多少料才能出味道
推
咖哩加綠花椰菜,好像很噁
推
咖哩要弄難吃很難吧
推
用咖哩塊煮的難吃你才要震驚
推
可憐 都用咖哩塊了 是能多難吃
推
咖哩塊都有調味過了 難吃也很厲害
推
加什麼花椰菜 超噁心
推
我都覺得自己煮得很好吃 可是別人都
→
覺得其實不然給你參考
推
每天煮?別傻了
→
外面調味料太多
48
Re: [Vtub] 星街家咖哩 合作消息剛才在FB社團看到的圖片 原來是知名Ytr老查呆呆在吃星街家咖哩時 覺得味道和7-11賣的爪哇咖哩差不多 他還覺得自己盲測不一定分得出來17
[食譜] 懶人肯德基煮咖哩在日本的新聞看到,他們會把肯德基的骨頭拿去熬湯煮成日式拉麵後,就一直想試看看 肯德基骨頭煮日式拉麵的食譜,日本肯德基官網就有了,這邊就不附了,煮出來我滿喜歡的 這個咖哩對於像我這樣不方便買生肉,以及每次炸雞都吃不完的人來說十分方便,大家可以 試試 材料:7
[問卦] 認真問!咖哩加什麼料不錯?hi 肥宅料理時間 目前買了 中辣咖哩塊 洋蔥 紅蘿蔔 馬鈴薯 雞胸肉 爬了以前文發現根本底下亂回 認真想知道有什麼平常很少加6
Re: [問卦] 驚!爪哇咖哩飯熱量超高安安 本巨巨跟你說 嗯 咖哩塊 沒救 自己煮也沒救 你買一盒佛蒙特啊 十二小塊的咖哩塊 一小塊就一百大卡 63大卡來自於脂肪 那一盒我大概只能吃六餐= = 等於每餐兩百大卡來自於咖哩塊 馬鈴薯也是熱量 胡蘿蔔也是熱量 加上白飯又會吃超多 咖哩飯等於熱量爆彈3
Re: [問卦] 有咖哩飯肥宅嗎?自己做的咖哩最好吃 之前都是用佛蒙特 不知道大家有沒有推薦的咖哩塊 另外咖哩配花椰菜最高^^2
[食譜] 佛蒙特咖哩牛腩有圖網誌好讀: 我一直都很喜歡Costco的牛肉 除了價格便宜外X
Re: [問卦] 漢堡是美式食物 漢堡排是日式?日本人把很多食物發揚光大阿 像是拉麵日式煎餃跟唐揚炸雞 本來是中國唐朝的料理 蛋包飯 本來是法國的歐姆蛋- 影音版: 圖文好讀版: 文字版: 製做出好吃的純牛肉丸有很多種方式,有些比較麻煩一點,要混合牛肉與豬肉,毛毛提供大家一個最簡單又好吃的低脂純牛肉丸食譜,搭配椰奶咖哩,配飯、麵、或是單吃都很適合(文內毛毛搭配的是地瓜),煮好的牛肉丸直接加入咖哩塊和椰奶,完整保留了牛肉的肉汁精華,實在是太好吃了,低脂又不油膩,低負擔又簡單好吃的食譜,推薦給大家,附上完整食譜影片。 製做出好吃的純牛肉丸有很多種方式,有些比較麻煩一點,要混合牛肉與豬肉,毛毛提供大家一個最簡單又好吃的低脂純牛肉丸食譜,搭配椰奶咖哩,配飯、麵、或是單吃都很適合(文內毛毛搭配的是地瓜),煮好的牛肉丸直接加入咖哩塊和椰奶,完整保留了牛肉的肉汁精華,實在是太好吃了,低脂又不油膩,低負擔又簡單好吃的食譜,推薦給大家,附上完整食譜影片。
- 咖哩真的是一個零出錯的料理,以前做咖哩大多是配白飯, 這次剛好去了趟日本超市買了讚岐烏龍麵,就做成咖哩烏龍麵, (圖2)超級Q彈好吃!!一定還會再回購 (烏龍麵不宜煮太久,一下就撈起才有Q彈口感) 配上冰箱剩下的豬絞肉和蔬菜一起煮成蔬菜絞肉咖哩,
- 全圖文分享: 吃膩咖哩飯了嗎!?用咖哩醬汁來做這道焗烤咖哩通心麵,這次特別在咖哩醬裡加入當季的 糯米椒,吃起來清香開胃!上層濃濃的起司與咖哩醬融合,超好吃! [食材]
爆
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